咖哩料理

野菜咖哩湯烏龍麵【五木麵大師】

Q彈的和風麵條配上鰹魚咖哩湯頭，入口清甜不膩。搭配五顏六色的蔬果，口感脆爽，吃麵的同時，把彩虹蔬果的營養通通吃進去，大自然清甜的美...

食材：五木麵大師-和風麵條、小番茄/玉米筍、紅蘿蔔/櫛瓜、鰹魚湯包、黃甜椒/茄子、水（煮湯）、甜豆、咖哩粉、洋蔥（小型）、麵粉、白花椰菜、水（溶解麵粉）、蓮藕、鴻禧菇

道地泰式綠咖哩

這道受歡迎的泰式佳餚，做法非常簡單。但是材料不對，味道就會不道地。天仙來分享，如何挑選對的材料，做出道地風味的泰式綠咖哩。

食材：綠咖哩膏、椰漿、魚露、蔬菜、雞腿肉切塊

咖哩飯

也歡迎來我的粉絲專頁 給我批評指教 謝謝！ https://www.facebook.com/%E8%8F%9C%E9%B3%A...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、胛心肉、咖哩塊

魚片咖哩飯

吃膩了傳統的咖哩雞肉，又想讓不愛吃魚的小孩攝取到魚肉的營養，把魚片加入濃濃的咖喱是最好的方法～

食材：洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄、安心鱸魚片、冷凍豌豆、佛蒙特咖哩塊（甜味）、青江菜

焗烤雞肉咖哩

日式雞絲乾咖哩, 用雞絲下去乾炒, 咖哩香氣十足, 再放進小砂鍋裡舖上起士烘烤, 幸福感十足的料理~ -- 歡迎參觀我的粉絲頁:...

食材：雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊

彩米羊肉咖哩飯@Selina Wu

好朋友送我的咖哩塊，也是我偷懶時的方便包，用肉片替代肉塊，不易熟的紅蘿蔔也切片狀，可以縮短烹煮的時間，快速就可以有美味的咖哩飯可以...

食材：羊肉片、香菇、四季豆、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、彩色米、咖哩塊

咖哩白玉苦瓜

夏天是吃苦瓜的好時節，經過這樣子煮，苦瓜一點都不苦，還有著咖哩的香氣，爽口好吃，一道夏日清爽料理，你也快來試看看。 歡迎你來我的粉...

食材：白玉苦瓜、紅蘿蔔、青豆仁、小黃瓜、好侍佛蒙特咖哩塊(甜味)、冷水、白砂糖、鹽、米 酒、洋香菜葉

印度咖哩雞詳細教學

這道噴香美味的印度咖哩雞，全靠天然食材和基礎香料熬出，澆一些在白飯絕對會讓人一口接一口吃不停嘴！可是炒的過程很享受很療癒、嚐起來香...

食材：蕃茄片、洋蔥丁、大蒜泥、薑泥、冷水、砂糖、去骨雞腿肉切塊、鹽、薑黃粉、紅椒粉、芫荽粉、香菜碎、熱水、橄欖油

孩子的創意料理🙌~咖哩燉飯

有次做懶人料理蕃茄燉飯時，大寶說：媽，下次我們來做咖哩燉飯吧～也就試試看，比蕃茄燉飯還更簡單一些喲～

食材：雞胸肉、鴻禧菇、咖哩塊、米、水

奶油鱼片

这奶油鱼片 真的超好吃 在家人要求下 竟然连续煮了三天 哇咔咔 太好吃了

食材：多利魚片、盐、糖、粟粉、酱清、咖喱叶、胡椒粉、小辣椒、鸡蛋、淡奶、牛油

咖哩香料烤魚

這道咖哩烤魚有著濃濃的咖哩香氣，利用優格與香料結合做成抹料，把魚的鮮味直接封住，完全保留住魚肉多汁和軟嫩的口感，再搭配上烤好的蔬菜...

食材：金目鱸魚、無糖優格、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、鹽、洋蔥、甜椒、香菜、小蕃茄

印度香料豆腐咖哩

看似簡單卻層次豐富，香料在口中碰撞，與香噴噴的白飯絕配，素食的朋友有機會一定要試試！

食材：豆腐、青豌豆、綠櫛瓜、麵粉、洋蔥、大蒜、薑（約大拇指大小）、香菜梗、孜然粉、薑黃粉、印度馬撒拉香料、糖、鹽與胡椒

番茄咖哩雞肉。日式咖哩塊的變化版!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/07/blog-post_16.html

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、日式咖哩塊

印度椰菜花馬鈴薯咖哩

這是印度的素咖哩料理，椰菜花及馬鈴薯，再加蕃茄粒，味道清新，醬汁不太濃，減少飽飽滯滯的感覺。可自行調較辣度，配白飯或印度薄餅都超美...

食材：椰菜花、馬鈴薯、青豆、洋蔥、薑蓉、蒜蓉、蕃茄粒、指天椒（指天椒）、芫茜、小茴香/孜然粉、黃薑粉、糖、咖哩粉、鹽

咖哩芥末苦茶油優格沙拉

食材：市售優格醬、蜂蜜、海鹽、黃芥末、茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油、咖哩粉

【小磨坊】咖哩海鮮飯釀中卷

這道料理是非常耗工，尤其是處理中卷時，需要將內臟清除非常乾淨。，在中卷內，吃得到海鮮的鮮，將甜椒、洋蔥的甜味、蝦子及淡菜炒香，飯放...

食材：白飯、洋蔥、小磨坊-薑黃粉、大蒜、小磨坊-調味咖哩粉、培根、小磨坊-粗粒黑胡椒、青椒、小磨坊-蒜風味油、紅椒、鹽、蝦仁、料理米酒、現流中卷

印度蕃茄咖哩

我想大家都知道咖哩的起源是印度，那如果我說印度以前其實並沒有所謂"咖哩"的這道料理是不是有點令人驚訝！因為對印度人來說，"咖哩"就...

食材：去骨雞腿肉、印度咖哩粉、牛蕃茄、高湯、無糖優格、鹽、香菜