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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單快速可以多一道配菜,也可以當常備菜
食材:青椒、鴻禧菇、蒜泥、日式醬油、韓式辣椒粉、白芝麻、香油
簡單方便料理,不需要廚藝,歪嘴雞老公跟女兒都愛吃
食材:烏龍麵、高麗菜、蔥段、蒜頭、香菇、柴魚湯包、台式醬油、味霖、開水、蟹肉棒或是竹輪 或是其他、米酒、洋蔥、日式醬油
秋葵黏黏的稠液,對胃部具有保護作用,簡單的川燙可以保留完整的營養素 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/...
食材:秋葵、番茄、芝麻、薑絲、和風醬
當你想清冰箱,煮坎飯就對了😆
食材:胡蘿蔔絲、洋蔥、雞柳條、菇類、日式醬油、培根、黑胡椒
美國買的冷凍帶骨豬排這一陣子煮了很多次,用了鑄鐵鍋後再利用烤箱,總覺得不是很容易把骨頭的血水煮熟,需要花很多時間。因此這次決定利用...
食材:帶骨豬排、鹽巴、韓國大醬、黑胡椒粉、日本味噌、橄欖油、糖、麵粉、蒜末、洋蔥、水、甜椒
外酥內嫩的日式炸豆腐,只要拿捏好炸的火候,就是一道簡單又下飯的配菜喔!
食材:雞蛋豆腐、太白粉、鰹魚日式醬油、地瓜粉、味霖、麵包粉(選擇性)、水、雞蛋、蔥花、炸油、柴魚片、七味粉/辣椒粉
🍄沙拉+涼麵=一聽就涼清爽組合🍄 使用雪白菇和小黃瓜等不用花很多時間清洗的蔬菜,配上豆腐和滑溜冷麵,是一道能同時滿足纖維、蛋白質和...
食材:蕎麥麵或細麵、小黃瓜、鰹魚露(日式醬油亦可)、嫩豆腐(可涼拌的)、白醋、紫洋蔥絲、麻油、蘋果、砂糖、好菇道雪白菇、大蒜泥、白芝麻(裝飾用可省略)
肉片包裹著蔬菜形成的蔬菜肉捲,吃起來清爽不膩口, 試著變化點造型,也很可愛
食材:洋蔥、梅花豬火鍋肉片、日式醬油或鰹魚醬油、味醂、薑泥、水、白芝麻(裝飾,可省略)
胡麻味噌在和風料理很常出現,用來燉雞肉、根莖蔬菜或是拌烏龍麵都很美味♡ 豬肉用松阪的部分比較軟Q油嫩,也可以改用低脂的里肌肉片。蒸...
食材:松阪豬肉片、老薑、白芝麻醬、味噌、味醂、日式醬油、米醋
炎炎夏日吃不下, 做個清爽的洋蔥蕃茄皮蛋燉飯, 酸酸甜甜好吃營養又下飯❤️❤️ Ps.我好愛石X鍋的醬料,外帶有多一小盒,醬料們就...
食材:洋蔥、冷凍蕃茄、日式醬油、蛋、蘿蔔泥、無鹽奶油、蒜泥、皮蛋、果醋、隔夜飯
這是我目前最喜歡的壽司組合之一,有雞胸肉的優良蛋白質,搭配酪梨的好油質及脆口的黃瓜.是一個兼具口感和健康的壽司捲.至於如何把雞胸肉...
食材:花椰菜壽司米(參看下方連結)、雞胸肉、酪梨、大黃瓜、大片海苔(對折分開成2個半片)、洋蔥酥或是油蔥酥、日式照燒醬、美乃滋、黑白芝麻粒、海鹽
蝦子裡含有豐富的蛋白質,因為脂肪含量低,熱量也很低.以一份35公克重的蝦肉來看.熱量約為55大卡.視蝦子的品種略有出入.對於想減重...
食材:綜合生菜葉、鮮蝦、番茄、玉米筍、水煮蛋、和風柚子醬
綿密濃郁的芝麻和豆香,用袱巾包裹蒸熟定型,是日式懷石料理的烹調手法。搭配金針菇煨煮的和風醬汁,是讓人感到溫暖而養生的料理。
食材:板豆腐、芝麻醬、金針菇、蛋白、日式醬油、秋葵或甜豌豆、麵粉、味醂、鹽巴、清水、蔥白
無勾芡、無油無鹽、用蛋白代替勾芡。孕婦也可以吃的很豐盛沒負擔喔!
食材:牛腹肉、蛋、蔥、和風醬、白胡椒、鰹魚露、米酒
這是一道很傳統的菜色,慢慢地也會是苦瓜的盛產期,苦瓜也是新社的其中一項特色蔬菜,這道菜可以是清粥小菜,冷冷吃也很對味喔!大家何不試...
食材:小菇、蘋果苦瓜、日本醬油味噌、冰糖
夏天胃口不佳時,快速炒一盤一鍋到底的雞肉烏龍麵,加了很多爽脆的蔬菜,以味噌及咖哩粉提味,食慾大增!高纖的秋葵正當季,冰箱隨時備好一...
食材:快熟烏龍麵、雞腿肉、味噌、高麗菜(1公分段)、日式高湯、秋葵(1公分丁)、味醂、洋蔥(段)、糖、鴻喜菇、日式醬油、小番茄(段)、咖喱粉、鹽、清酒、油
使用新鮮蔬果, 與橄欖油和果醋調合, 清新爽口、酸香滋味, 自己動手做, 好油看的見!將肉類燙熟搭配生菜,淋上自製日式沙拉醬, ...
食材:蘋果泥、洋蔥泥、橄欖油、蘋果醋、鰹魚醬油、砂糖、海鹽
用海苔、蛋皮簡單食材營造兒童用餐樂趣😍
食材:海苔、白飯、雞蛋、肉鬆、小魚乾、小蝦米、A菜、豬五花、洋蔥、日式醬油、鹽、麥片