和風芝麻醬

青椒炒雞蛋（蛋素）

食材：青椒🫑、雞蛋🥚、和風高糖粉、白芝麻粒、香菇調味露、玄米油

豚骨風味牛肉拉麵

想吃拉麵的時候， 會想到外面一碗拉麵180以上， 更知名的還會到300左右， 感覺這樣花費突然變高了， 如果只是想吃拉麵， 沒有特...

食材：日式拉麵包、牛肉、雞蛋、蒜苗、白芝麻、黑芝麻

韓式涼拌山茼蒿쑥갓두부무침

冬季限定!! 今天用山茼蒿做韓式涼拌小菜，清香淡雅、口感脆嫩超驚豔😍 🥗相關食譜：「韓式涼拌山茼蒿쑥갓간장무침」、「韓式涼拌山茼...

食材：山茼蒿、板豆腐、青蔥、蒜頭、香油、熟白芝麻、日式醬油(淡色醬油)、砂糖、香菇粉、黑胡椒粉

鮮蝦腸粉

好吃簡單的鮮蝦腸粉一定要學起來～

食材：鮮蝦、越南春捲皮、日式醬油、雞蛋、B.B.椒香辣油、蔥花、白芝麻

番茄紫蘇炒蛋（蛋素）

家常雞蛋料理也可以有不同變化喲～ 運用不同食材來變化料理，就不會一成不變的口味 這道也推薦給大家試試看喲！

食材：桃太郎蕃茄、雞蛋、和風高湯粉、白芝麻、壽司醋、巴西里、香菇調味露、玄米油

和風 香煎培根芝麻 生菜沙拉

日本家庭料理的青菜量不多，所以我通常都會再做一道生菜沙拉。在早晨的電視新聞看到這份生菜沙拉食譜，試做後家人都覺得好吃，也分享給各位...

食材：雞蛋、生菜、厚片培根、小黃瓜、和風沙拉醬、堅果、白芝麻

龜甲萬味自慢-日式味噌醬｜炒三鮮菇

一包方便調味醬包【龜甲萬味自慢-日式味噌醬】，10分鐘即完成！美味日式風味炒菇料理～在家就能輕鬆享用，口感清爽健康，帶有味噌的甘醇...

食材：龜甲萬味自慢-日式味噌醬、鴻禧菇、青蔥段、雪白菇、辣椒絲、秀珍菇(切條)、白芝麻、玉米筍(切塊)、胡蘿蔔(切絲)

碎呷覓-照燒素肉絲

杏鮑菇的料理比比皆是，透過乾炒的方式將杏鮑菇的水份抽離，再淋上小磨坊的日式照燒醬，就變成照燒素肉絲，拿來當碎呷覓倒是不錯的選擇，Q...

食材：杏鮑菇、小磨坊日式照燒醬、芝麻

飄香素麵線(純素)

曾經在春X堂吃過非常美味的麵線，今天就在家裏復刻名店的經典美饌。 🌶️相關食譜：「素食香料油(純素)」、「秘製香料油(五辛素)」...

食材：日式素麵、油炒薑泥、芝麻香油、芹菜、香料油、枸杞、素蠔油、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、熱水

龜甲萬味自慢-日式醬燒醬｜醬燒蒸豚茄花

天氣漸漸熱又不想開火！用【龜甲萬味自慢-日式醬燒醬】微波6分鐘上桌省時又入味，將胭脂茄化身一朵「茄子花」，口感軟嫩適用於蒸煮料理，...

食材：龜甲萬味自慢-日式醬燒醬、胭脂茄/茄子(切薄片)、微波專用盤、豬肉片、耐熱保鮮膜、生薑(切絲)、廚房紙巾、小蕃茄(對切)、芝麻油/香油、青蔥末

家常醬油拉麵（日）

有時候想在家裡吃一碗拉麵，但又沒有閒功夫熬煮幾個小時的高湯，介紹快速家常的醬油拉麵，醬油拉麵分為三個部分，調味醬油、調味油、高湯，...

食材：日式拉麵、蔥綠花、雞肉高湯加水、雞肉排、日式昆布醬油、油、糖心蛋(現成或自己做)、調味油(作法請看下面)、蔥白段、海苔、洋蔥段、白芝麻、蒜頭

燒塔香香菇豆腐（全素）

下飯料理登場！ 充滿著九層塔香氣的下飯豆腐料理， 滿滿的蛋白質，香菇有豐富的多醣體、礦物質及維生素 一起來試試吧！

食材：板豆腐、九層塔、香菇調味露、鮮香菇、味噌調味醬、日本津輕醬油、芝麻油、玄米油、開水

蠔油蝦仁腰果

食材：蝦仁、熟腰果、日本太白粉、紅、黃甜椒、鹽、二砂糖、長辣椒、雞蛋、朝天椒、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、日式豬排醬、蒜苗碎、米酒、熟白芝麻、水、梅林辣醬油

龜甲萬味自慢日式醬燒醬｜醬燒牛蒡豚肉飯糰

日本家庭常會出遊野餐，日式握飯糰就是最道地的料理之一，「醬燒牛蒡豚肉飯糰」使用龜甲萬味自慢-日式醬燒醬，香濃的醬汁讓醬燒牛蒡豬肉，...

食材：龜甲萬味自慢日式醬燒醬、牛蒡切絲、小黃瓜條、豬五花肉片、胡蘿蔔片、薑片、雞蛋片、洋蔥切絲、熟白芝麻、水、熟白飯、壽司海苔、食用油

豬肉蔥捲

烤肉最喜歡就是蔥肉捲 用日式的煮法 也很美味😋

食材：蔥、梅花豬肉片、日式醬油、蠔油、味霖、米酒、水、白芝麻（可省略）

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒虎皮蛋

有了龜甲萬味自慢–日式醬燒醬，讓我不用使用一堆醬料，節省了調製醬汁的時間，既方便又快速，輕鬆上菜免動腦，最最重要的是，煮好的醬燒虎...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、鵪鶉蛋、紅甜椒片、黃甜椒片、青椒片、洋蔥片、宮保辣椒、水、熟白芝麻、蔥末、紅辣椒細圈

柚子醋冷麵（全素）

天氣太熱想來點清爽又開胃的日式柚子冷麵嗎？ 這道冷麵使用手拉細麵，佐以日本柚子醋醬油、龍舌蘭糖漿米醋調味，咀嚼時會帶有微酸的風味。...

食材：日本國產小麥手拉細麵、日本柚子醋醬油、日本龍舌蘭糖漿米醋、柳橙片、白芝麻粒、青江菜