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日式關東煮
烘培狠療癒湯頭是經典的昆布柴魚高湯，喝起來真的是無敵的美味!😁😘
食材：高麗菜、娃娃菜、昆布(20公分)、玉米筍、柴魚、辣椒醬、香菇、水、番茄醬、黑木耳、味霖、日式味噌醬、杏鮑菇、醬油、砂糖、白蘿蔔、清酒和米酒、香油、日式關東煮、鹽巴、日式火鍋料
和菜
32 道食譜進階搜尋：
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香芹炒豆干 - 適合炎夏的餐桌料理
Shania 影食日嚐天啊～ 這禮拜的天氣真是悶熱的很誇張，連傍晚去跑步額頭上的汗都是一把一把的甩，晚餐就不想吃太重口味了，這次改炒了香芹豆干，很喜歡豆...
食材：油(豆干用)、豆干(切長條狀)、油(芹菜用)、芹菜(切段，菜葉和菜梗分開)、鹽巴(調味)、白胡椒(調味)、米酒(調味)、紅辣椒(切絲)、香油
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椰香咖哩菇-【好菇道營養料理】
Emma利用椰香咖哩醬湯搭配鴻喜菇、新鮮香菇和青江菜梗作道充滿濃濃椰香和咖哩香味的蔬菜鍋，快速又方便。
食材：椰香咖哩（含馬鈴薯和紅蘿蔔）、青江菜、鮮香菇、好菇道鴻喜菇
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【腰瘦早餐首選】芝麻菜黑胡椒烘蛋
大雁文化本質上，烘蛋就是沒有麵皮的鹹派，不僅做起來容易許多，吃起來也健康許多。不妨在新的一週開始時做一大塊，接著每天早晨切一小塊下來當早餐...
食材：特級初榨橄欖油、罐頭碳烤紅甜椒、大蒜、嫩芝麻菜或嫩菠菜、帕瑪火腿或其他上等火腿薄片、雞蛋、鹽巴和黑胡椒、山羊乳酪碎塊
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和孩子一起做年菜～ 【團圓什錦束】
蔡小編透過年夜飯的準備，我們能傳承給孩子什麼樣的味蕾記憶與感動呢？ 分享在孩童時味蕾記憶中的美好！每到除夕當天，我們家幾個小屁孩唯一幫得...
食材：胡蘿蔔、香菇、皎白筍(冬筍更好)、酸菜、瓠瓜干、大白菜
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蔬菜餅/菜飯/平底鍋版 乾燥青江菜來煮食
kiwi極簡搞搞食驗室～趁週末準備乾燥青菜類以備不時之需，青江菜沒吃完，乾燥後做菜餅、菜飯好滋味，也可裝袋冷凍保存 極簡2作法： *菜餅： 1:1中筋...
食材：新鮮或乾燥青江菜、新鮮或乾燥任一青菜、麵粉和牛奶（或熱水）、糙米或多穀米、醬油膏或醬油、好鹽
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黑毛和牛牛排沙律三文治
小B廚房和牛漢堡包🍔就唔係咩新鮮事！但用整整一塊和牛扒去做三文治，就相信無咩人試過啦！ 我把和牛扒煎得外脆內軟，一口咬下去的時後，滿口都...
食材：黑毛和牛排、火箭菜、拖鞋包、意大利黑醋、橄欖油
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和風波菜
一起來晚餐濃郁柴魚香 清爽的口感
食材：波菜 500公克、柴魚片 30公克、味醂3大匙、鰹魚醬油 2大匙、水 50cc、白芝麻少許
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免炸起司青花椰菜丸子
KOKO好食光🎉健康一口酥，非油炸派對點心🎉 ☑️外酥內軟，出爐起司香超犯規 ☑️高纖低脂，深夜解嘴饞良伴 ☑️可冷凍，大忙人戰備糧推薦 ☑️一...
食材：熟青花菜（冷凍亦可）、雞蛋、帕馬森起司、麵包粉、洋蔥、大蒜、鹽和黑胡椒
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庶民鮪魚尼斯沙拉三明治早餐
KOKO好食光🇫🇷激省味蕾遊法國🇫🇷 尼斯沙拉高貴不貴，替換在地食材在家輕鬆做～ 買無進口鯷魚罐，我們有同原料魚露，五十有找！ 找無裂葉Rock...
食材：麵包、鮪魚罐頭、魚露、水煮蛋、橄欖油、芝麻菜、巴薩米克醋、洋蔥、蜂蜜、黑橄欖、小番茄、鹽和黑胡椒
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花雕酒香嫩雞煲
Shania 影食日嚐通常有酒香的料理我都蠻愛的，這道花雕雞當然也是，配菜都可以隨自己喜好調整，但我覺得芹菜絕對要有喔，獨特的香氣又清脆好吃，煮了兩次我...
食材：橄欖油、蒜仁(去膜切片)、嫩薑、青蔥(切段)、香菇(切片)、雞肉塊(花雕醃醬醃1小時)、醬油 (花雕雞肉醃醬)、蠔油 (花雕雞肉醃醬)、花雕酒 (花雕雞肉醃醬)、白砂糖 (花雕雞肉醃醬)、醬油 (花雕調味醬汁)、白砂糖 (花雕調味醬汁)、花雕酒 (花雕調味醬汁)、高麗菜(切片)、芹菜(莖和菜葉分開)、紅辣椒(切段)
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《自然好食小廚房》烤冬季蔬菜和芝麻菜沙拉
日月文化這道沙拉可作許多變化，也是我的招牌菜之一，每個人吃了都讚不絕口。烘烤可引出根莖類蔬菜的驚人甜美滋味──烘烤過的南瓜、紅蘿蔔帶著誘人...
食材：烘烤蔬菜：、地瓜 （中等大小，切片）、歐防風 （可用白蘿蔔代替）、胡蘿蔔 （切成半圓形片狀）、金色甜菜 （中等大小，切片）、特級初榨橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒、醬汁：、全粒第戎芥末、未經高溫消毒的蘋果醋、義大利香醋、橙汁、檸檬汁、沙拉：、熟鷹嘴豆、烤核桃 （切碎）、迷你芝麻葉
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小小兵玉米起司飯糰便當＃綠巨人玉米
廚娘邱韻文很多孩子有得玩就不好好吃飯，這時候小小兵造型便當，就是讓孩子能靜下來用餐的秘訣！綠巨人嚴選的玉米粒金黃飽滿，超可愛的黃色小小兵裹滿...
食材：白飯、綠巨人珍珠玉米粒、青花菜、海苔、蘆筍、乳酪片、小番茄、鹽巴、小熱狗、墨魚醬或黑芝麻醬、鹽和橄欖油
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清 年菜再料理：滷控肉炒飯
ViviTom的美味關係結束了糜爛的過年之旅 ㄧ開工就得要對付滿冰箱的奶奶料理 什麼是奶奶料理呢～？ 就是我那賢慧的奶奶每次都會在我們回鹿港之前做一大堆我...
食材：年菜滷肉（三層肉和瘦肉）、洋蔥、節瓜（可不加）、隔夜白飯、蛋、醬油或辣椒
