味醂

芥末拌高麗菜海苔

海苔稍微煮,吸滿所有材料鮮亦添加香. 配高麗菜用昆布柴魚高湯煮,像是大阪燒味道. 清淡鮮美讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 http...

食材：高麗菜、海苔、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

日式咖哩炒麵麵包

月光族的福音料理🌭🌭🌭 只要一百元就能吃飽飽✌ 香濃的咖哩搭上美乃滋 簡直不要太超過啊！

食材：油麵、豬絞肉、高湯、蒜頭、醬油、洋蔥、咖哩粉、熱狗麵包、麵粉、美乃滋、水、味醂、鹽巴&黑胡椒

炸鮮香菇頭材料

煮香菇時 ,香菇頭常常都不用或丟掉, 其實香菇頭可以變成道美味的料理.

食材：鮮香菇頭、麵粉、地瓜粉、油、鹽巴、胡椒粉、味霖、和風醬

涼拌海帶芽

涼拌海帶芽的味道酸 麻 辣 真的十分的開胃

食材：海帶芽、蒜頭、紅蔥頭、麻油、花椒粉、醋、味霖、薄鹽醬油、辣椒油

茄子蒲燒丼

我是一個職婦+主婦，然後又是一位想要讓家人健康的人，所以朋友常說：妳怎麼那麼勤勞啦！我都開玩笑的說：我是廚房過動兒🤣 每次接小孩課...

食材：青花菜、彩椒、豆腐、新鮮百合、蛋、茄子、鴻禧菇、油、素蠔油、鹽麴、味霖、糖、清酒、白芝麻、青蔥

味噌鮭魚（柚子青醬）

使用味噌、柚子青辣椒醬醃鮭魚，再煎，柚子香撲鼻～ 鮭魚含有特別高的蝦紅素，可預防心血管疾病、減緩關節炎、調節免疫、抗發炎。 鮭魚是...

食材：鮭魚、S&B柚子青辣椒醬、味噌、醬油、味醂、米酒

滑蛋雞肉飯

食材：雞扒／雞胸肉／雞柳、洋蔥、昆布醬油、雞蛋、黑胡椒、味醂、糖、水

醬燒雞蛋豆腐捲

配上甜鹹的醬汁，挑嘴的小孩也能多吃一碗飯

食材：雞蛋豆腐、梅花肉片、醬油、味醂、過濾水、糖、熟芝麻

地瓜雞肉炊飯

香噴噴的地瓜炊飯不只有著地瓜的迷人香氣，吃起來也相當香甜且有層次感，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、白米、洋蔥切末、地瓜切丁、鴻喜菇、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、味醂、清水

佃煮梅香秋刀魚

佃煮醬汁使用梅子及梅汁，可以取代一般米醋的嗆酸味，味道較為溫和酸甜，加上紫蘇葉的特殊香味，讓秋刀魚嚐起來別有一番風味！使用智慧萬用...

食材：秋刀魚、薑片、梅汁、酸梅、醬油、糖、開水、紫蘇葉、味霖、白芝麻粒、米酒（清酒）

懶人料理-壽喜燒

168的同時～什麼都想吃⋯又怕⋯ 吃個自製壽喜燒⋯飽餐一下

食材：大型洋蔥、嫩豆腐、玉米筍、生豆包、娃娃菜、蒟蒻麵、豬肉片、蔥花、醬油、味霖、白高湯、開水、米酒

❤️蒟蒻雞柳鑲青椒❤️

晚上出門散步時經過台糖蜜鄰超市，心想好久沒去逛逛了，順手買了一包青椒回家做鑲肉❤️ 加了蒟蒻增加飽足感❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡❤️

食材：胡蘿蔔🥕、蒟蒻絲🍢、白胡椒🧂、青椒🫑、醬油🧂、雞柳🐔、味霖🧂、蒜粉🧂

澎湖珠螺（簡單做)

食材：珠螺、水、醬油、味霖、鹽、冰糖、米酒、甘草、蒜末、辣椒、八角

【早午餐】剝皮辣椒燒肉起司蛋餅

身為一個雞蛋愛好者 早餐怎麼可以不吃蛋餅 不過每次在家做粉漿蛋餅都要配東配西 所以這次分享個很好用的產品 島語良品Island S...

食材：太陽蛋餅粉、水、醬油、雞蛋(一顆加麵糊，一顆加蛋餅)、米酒、蔥、糖、剝皮辣椒、味醂、豬里肌肉片、起司片、生菜

八丁味噌煮花生

八丁味噌是像北方黃醬.原料黃豆為主.香醇鮮甜,多提花生原味. 冷熱些可,適合當作常菜便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://...

食材：花生乾、味霖、八丁味噌、昆布柴魚高湯

蔬菜味噌鮭魚頭湯

鮭魚是大家喜愛的魚類之一，一道鮮味的魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不黏鍋又可以完整上桌？這個食譜告訴你！

食材：鮭魚頭、南瓜、玉米、洋葱、番茄、甘筍、生薑、赤味噌、味醂、熱水

韓式炸雞胸肉

炸過的雞胸肉炒入韓式甜甜辣辣的醬汁，越吃越停不下來，簡單易做的點心。

食材：雞胸肉、地瓜粉（酥炸粉）、洋蔥泥、醃雞料、味霖、牛奶、醬油、玫瑰鹽、糖、楜椒粉、韓國芝麻油、韓式辣麴醬、米酒、粗辣椒粉、蒜泥、薑泥、楜椒、起鍋前淋上蜂蜜、擺盤白芝麻