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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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去了一趟宜蘭,當然要用在地最棒的食材「三星蔥」來完成一道料理跟大家分享,三星蔥烹煮後香氣整個大加倍,放在口中裹著肉片清甜美味,不愧...
食材:五花肉火鍋片、玉米筍、米酒、三星蔥、醬油、玄米油、味霖、鹽、水、白芝麻、白砂糖
改良版象廚食譜的照燒捲🍻幾乎男女老少通殺的菜色,既可當正餐也可當配啤酒的下酒菜啊👍
食材:豬五花、玉米筍、味醂、柴魚片、昆布醬油、米酒、蜂蜜
香氣四溢的蘿蔔燒雞,拌飯配菜皆合宜,最喜歡那燉得入味的蘿蔔,多汁的口感,讓人一眨眼就碗底朝天了。你也一起來試試看吧! 厚生食材看這...
食材:雞肉切塊、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜瓣、鹽巴、青蔥、味霖、乾香菇、黑胡椒粉
偷懶不想每天煮飯 可以做成冷凍食品 配菜自己隨意燙一下,鋪底在上主菜淋醬完成✅
食材:市售已捲好的雞湯卷、糖、味霖、醬油、蜂蜜、水、洋蔥
全家人的愛菜
食材:市場買豬排、醬油、糖、味霖、米酒、胡椒、地瓜粉、蒜頭
萬用鍋一鍋到底,簡單方便又快速。味增雞肉香嫩多汁一口接一口。
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、薑末、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、味增、味霖、醬油
後院隨興種了3盆薑黃,收成了一大袋的薑黃。家中原本的薑黃粉還在排隊待用,不想去曬乾磨粉,就來把這些生薑黃直接入菜。乾炒薑黃雞是南台...
食材:無骨雞腿肉薑黃片55、薑黃片、洋蔥、米酒、味醂、醬油、糖、太白粉、蒜泥、薑泥、黑胡椒
馬鈴薯綿密.梅花肉軟嫩多汁 大人小孩都愛吃
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、日式醬油、洋蔥、味醂、薑片、清酒、冰糖、水
南蠻雞這道菜是我參考MASA的食譜,很簡單很好吃!推薦大家試試看
食材:帶皮去骨雞腿肉、洋蔥、米酒、鹽、味霖、黑胡椒、醬油、太白粉、水、蔥綠(可有可無)、糖、糯米醋
這是一道很下飯料理,吃了暖心又暖胃,很適合忙碌一整天後的家人們喔!雞翅軟嫩,馬鈴薯鹹香,醬汁中融入了一些化開的馬鈴薯,滋味更香濃。...
食材:馬鈴薯(帶皮)、二節雞翅、醬油、薑、淬釀日式和風醬油露、蔥白、味醂、蔥綠末、冰糖、洋蔥、白胡椒粉、水
海鮮煎餅是我吃韓式料理的必點菜色!這個配方使用川燙海鮮後的海鮮高湯,加入50%全麥麵粉調製而成的麵糊。大量青蔥有畫龍點睛的效果,襯...
食材:海鮮、蔥、高筋麵粉、蛋、全麥麵粉、醬油、在來米粉、白醋、海鮮高湯(步驟中會製作)、味霖、鹽、水、麻油、辣油、白芝麻
吃膩了傳統的蒸蛋,只要簡單變化一下,淋上香噴噴的絞肉,就能讓人一口接一口的停不下來,又香又下飯呀! 歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料...
食材:雞蛋、水、豬絞肉、蒜頭、鹽、青蔥、米酒、醬油膏、鰹魚醬油 (日式醬油)、白胡椒粉、味醂、糖
太好吃了,比烤鮭魚還好吃。最後才加入蜂蜜跟檸檬讓整體的甜度及香氣可以保留下來。
食材:鮭魚、米酒、味醂、日式醬油/白醬油、檸檬、蜂蜜
構思(鮭魚返鄉)如何歡迎.主要原料是鮭魚+台灣主食米飯+蛋+小黃瓜.四者緊密結合,用這些材料表現在地鄉民,熱烈歡迎海外朋友,鮭魚返...
食材:壽司米、冷藏鮭魚(A) (B)、壽司醋、小黃瓜(A)、鹽、味霖、蛋(B)、糖、米酒、甜橙、蜂蜜、醬油、海苔
台灣在地野生黃雞魚,新鮮吃得到健康,肉質細非常適合紅燒。
食材:黃雞魚、蔥、醬油、蒜頭、味醂、薑、鹽巴、辣椒、胡椒、太白粉、水
健康活力的一天從早餐開始,超軟嫩的白吐司配香噴噴的豬里肌,太好吃!
食材:小黃瓜、豬里肌、雞蛋、美奶滋、醬油、全聯切邊吐司、蒜頭、起司片、蕃茄醬、胡椒粉、味霖
這幾天天氣冷,就是要吃點暖呼呼的食物🤤 作法跟準備的食材都超簡單😆
食材:梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、洋蔥切絲、醬油、味醂、米酒、糖、清水
簡單快速的一道菜。
食材:豬梅花/五花火鍋肉片、美生菜、醬油、洋蔥、味霖、蒜末、香菜末(可省略)