蜜汁秋刀魚蔥味捲【全聯料理王大賽】 洪惠 每個家庭過年年菜中都會準備魚的料理,象徵年年有餘、富貴吉祥好兆頭。選擇高營養又經濟實惠的秋刀魚,內含DHA、EPA豐富的營養素,肉... 食材:全聯-秋刀魚、全聯-蔥、蠔油、全聯-小黃瓜、醬油、白芝麻、麥芽糖、水 157 讚 30 分
味增牛肉金針菇捲 <全聯料理王大賽> 汶醬 牛肉補血養氣,金針菇富含多醣體和纖維,並以日式料理靈魂代表的味增調味,此料理幫助提升免疫、促進排便,更是下飯的最佳料理,真的是營養... 食材:牛肉片、金針菇、味增(可以泡菜取代)、蔥(備蔥段及蔥花)、太白粉或蛋白、辣椒(去籽備小片)、醬油、米酒 154 讚 30 分
古早味肉羹湯飯【全聯料理王大賽】 粉粉的手做料理樂園 低油低脂的簡易古早味湯頭有辦桌羹的口感, 隨意搭配白飯非常美味^^ 食材:高麗菜、香菇、醬油、雪靈菇、鹽、金針菇、黑醋、肉絲、冰糖、虱目魚丸、胡椒粉、洋蔥、紅蘿蔔、筍絲、香菜、辣椒 398 讚 15 分
馬鈴薯燉牛肉(牛小排肉片) pandavi 日式馬鈴薯燉牛小排肉片,簡單的新手料理,食材準備容易,也可用LC鍋做,花費時間會更短。 食材:洋蔥、紅蘿蔔、日式濃縮醬油(香菇王)、中型馬鈴薯、日式味霖、牛小排肉片 2 一起做 200 讚 45 分
眷村味酢醬麵【全聯料理王大賽】 香舍 我的少女時代借住在一戶官家,大宅的廚師是位退休的士官長,擅長大陸南北的家鄉小吃,這道酢醬麵就是當年跟他學的...吃過的人莫不豎指讚... 食材:麵、黑豆瓣醬、辣豆瓣醬、甜麵醬、絞肉、醬油、米酒、馬鈴薯、毛豆、小豆干、紅蘿蔔(絲)-裝飾、蔥(花)-裝飾、小黃瓜(絲)-裝飾、蒜瓣 1 一起做 122 讚 30 分
超入味泰式檸檬魚【全聯料理王大賽】 米娃愛做菜 年菜,魚是必需品,象徵年年有餘,但過年料理已經大魚大肉,很多料理都會用煎、炸的方式處理,不知不覺中會吃進很多油脂,泰式檸檬魚做法簡... 食材:金目鱸魚、檸檬汁、薑、蒜頭、香菜、魚露、醬油、鹽巴、砂糖 1 一起做 399 讚
蛤蜊培根香拌麵 小潔的廚房記事 培根煸出天然油脂香氣迷人, 蛤蜊飽滿多汁釋出鮮甜, 燙熟的麵條拌入吸附所有好味道~ 運用現有常備食材加入新鮮蛤蜊, 簡單料理就能另... 食材:蛤蜊、花椰菜、清水、洋蔥、味醂、培根、醬油、味王 王子麵(滷味用)寬麵、米酒、鹽 189 讚
薑味暖暖杏鮑菇麻油雞飯[全聯料理王大賽] 金玉美味廚房 杏鮑菇營養價值高可以取代肉類的口感,搭配麻油雞飯以薑片煸香、大量米酒,加上麻油香氣,讓米粒吸滿這三大味道。冷冷的天就是要讓一家人團... 食材:全聯土雞塊、杏鮑菇、北港黑麻油、長糯米、料理米酒、白米、香菇素豪油、枸杞、薑片 501 讚 45 分
牛肉麵月見薄餅 安木白。Amber 在深夜時刻,結合法式薄餅和中式牛肉麵的美味宵夜,除了視覺吃的飽飽的,饑腸轆轆的五臟廟也得到飽足感,只要用點心,宵夜也是可以很享受的... 食材:雞蛋、牛奶、水、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、蘭姆酒、味王原汁牛肉湯麵、乾燥羅勒葉 45 讚
泡菜牛肉豆腐鍋 金箔的健康煮 天氣漸漸轉涼,冰箱裡剩的食材並不多,簡單煮一鍋微辣的牛肉豆腐湯暖暖胃,適合今天涼涼的氣候,加2包味王滷味寬麵,麵條熱呼呼湯頭清爽,... 食材:牛肉片、泡菜、韓式辣醬、義美板豆腐、金針菇、起司、味王滷味寬麵條、熱開水、鹽、蔥花 239 讚 20 分
當歸藥膳雞肉湯麵 小潔的廚房記事 通常半隻雞買回來, 我會分成兩包。耐煮和快煮, 雞胸肉就屬於快煮, 血管少, 較無腥味, 免汆燙, 只要將水煮滾燙熟, 簡單料理就... 食材:味王 當歸藥膳湯麵、雞胸肉、(泡麵內附粉包)、金針菇、(泡麵內附油包)、老薑片、枸杞、香菜、清水 146 讚 15 分
香辣泡麵鹹派 安木白。Amber 美味鹹派,只要3個元素:派皮、餡料、乳酪絲,即可完成。使用墨西哥香辣泡麵做成的餡料,簡簡單單就提昇了內餡的豐富度,另外搭配灑在鹹派... 食材:中筋麵粉、鹽、洋蔥丁、無鹽奶油、蔬菜丁、乳酪絲、蛋黃、蒜頭末、王子麵、冰水、味王墨西哥香辣拌麵、洋香菜葉、黑胡椒、動物性鮮奶油、全蛋 81 讚