辣味噌肉豆腐煮 Miss Ju Ju 這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理,總是會讓人身心靈都得到一定的舒展,這也算我的comfort food 食材:洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌 55 說讚
味噌漬蛋黃四季豆 sumi 日式味噌漬蛋黃與四季豆一起煮,帶點蛋香四季豆鮮美. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 日式味噌漬蛋黃 https://icook.... 食材:四季豆、日式味噌漬蛋黃、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、胡椒粉、昆布柴魚高湯 1 說讚
味噌雞丁蛋炒飯 人妻廚房日誌-Mandy 肉絲炒飯太一般,今天我要來盤「味噌雞丁蛋炒飯」,豆香、肉香及蛋香跟白飯一起和、和和 食材:味噌雞胸肉、隔夜飯、雞胸肉、蔥花、十全味噌(原味)、現磨玫瑰鹽、雞蛋、十全味噌(粗粒)、鮮味炒手、綠花椰菜梗丁、醬油、味醂ㄌㄢˇ 34 說讚
味噌肉片大根煮(露營OK) 菲。Phyllis! 將肉片和大根與調味料放入湯鍋中煮25分鐘至大根軟,三個步驟而以,就可以完成一道下飯得主菜了。 食材:肉片、高湯、米霖、酒、醬油、白蘿蔔 (切小片)、糖、味噌、蔥花 17 說讚
氣炸鍋「味噌烤雞腿」獨特香氣、好好吃~ Popo Huang 氣炸鍋簡單完成「味噌烤雞腿」 獨特的香氣讓人好喜歡,家中人手一支腿(笑) MissQ My Little Kitchen~ ht... 食材:雞腿、味噌、砂糖、米酒、醬油 13 說讚
肉味噌 ijustcookit 肉味噌是日本很常見的家常菜,料理方式相當簡單且便利,不管是拌飯或是拌麵都適合,各位快來嘗試看看吧😆 食材:豬絞肉、薑切末、蒜頭切末、醬油、洋蔥切末、味噌、太白粉、米酒、清水、味醂、糖、豆瓣醬 19 說讚 1 跟著做
鮭魚春雨味噌湯 潔西卡的美味筆記 在超市買到鮭魚肉分切下來的碎片魚骨。 老實說家裡並不常煮味噌湯,一包味噌放了超級久。 近來天氣冷冷的,今天忽然想起了以前曾經愛... 食材:嫩豆腐、味噌15ml、水、鮭魚碎片魚骨、蔥花、冬粉 138 說讚 1 跟著做
S&B辣油~~味噌涼拌黑豆芽 Justina 賈斯汀娜 韓式的菜色都少不了辣椒及它們愛用的韓式辣醬, 其實韓式辣醬的主要成份就是辣椒以及發酵的糯米, 因為喜歡日式的口味, 家裡都會備有許... 食材:黑豆芽、S&B辣油、小磨香油或白芝麻油、白胡椒粉、S&B生蒜泥醬、白芝麻粉、鹽[川燙用]、混合味噌[白/紅味噌混合] 10 說讚
S&B山葵膏~~ 味噌山葵香煎五花肉 Justina 賈斯汀娜 這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀... 食材:五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B山葵膏、日曬海鹽、S&B山葵粉、蔥[切4cm蔥段]、十全味噌、葵花油、S&B生蒜醬、長茄子[切4cm長段]、鮮香菇[去梗切片]、紅蘿蔔[切絲] 7 說讚
辣味噌肉醬金針菇 Miss Ju Ju 超級下飯的家常菜,吃不完帶便當也非常適合,簡單快手又零失敗的美味料理,開胃又美味的料理選擇喔。 食材:橄欖油、韓國芝麻油、薑末、S&B 生蒜泥醬、豬絞肉(粗)、清酒、韓國辣椒醬、味噌、味醂、醬油、S&B 辣油、高湯、玉米筍、金針菇、蔥花、白芝麻 39 說讚
味噌馬鈴薯燉肉 人妻廚房日誌-Mandy 天氣冷涼冷涼的,加上今天下午小惡魔👿幼兒園有耶誕活動,而且一打二就來個,以味噌為靈魂人物的馬鈴薯燉肉,一早就燉起來,出門前煮個白飯... 食材:豬軟骨、豬小腿肉、十全味噌(原味)、馬鈴薯、日式干貝醬油、洋蔥、清酒、紅蘿蔔、板豆腐、水、蔥段、柴魚片 75 說讚