味噌炒

日式味增豬肉

簡易上手度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 不到五分鐘就料理完成的一道菜，加個味增湯跟溫泉蛋就可以在家完成一道日式定食喔

食材：全聯豬梅花炒肉片、洋蔥（中型）、味增、橄欖油、味醂、香油、蒜末、白芝麻（裝飾用）、醬油、清酒

味噌油豆腐炒肉末(下飯料理)

油豆腐吸滿肉醬香味與醬汁 加入秘密武器後 調味變簡單 口味更提升 又是一道秒殺白飯的餐桌料理

食材：豬絞肉、油豆腐、蔥末蒜末、醬油,細砂糖、味噌

[台酒泡麵] 酒香蒙古庫克先生與庫克太太

庫克先生Croque Monsieur與庫克太太Croque Madame 是知名的巴黎早午餐菜色, 乍看似乎是豪華級料理但實際上...

食材：酒香蒙古鍋牛肉麵、泡麵調味粉包、雞蛋、奶油、牛絞肉[粗]、橄欖油[煎蛋用]、麵粉、豬絞肉[細]、[裝飾用] 牛蕃茄切片、牛奶、雙鹿五加皮料理酒包、御膳堂酒香蒙古牛肉麵條、上面作好的手工丸子肉末、[裝飾用] 生菜葉取葉子上半部、洋蔥切細末、橄欖油[煎餅用]、紅蘿蔔切絲、煎完漢堡剩下肉汁、[裝飾用] 蘑菇切片、大蒜切末、五加皮料理酒包、黃蘿蔔切絲、東泉辣椒醬、[炒蘑菇用]橄欖油、全蛋、酒香蒙古牛肉調理包、黃豆芽去除細絲、十全味噌、熱開水、香菜切細末、水、上面剩下的生菜葉撥小塊、剩下的牛蕃茄切小塊、泡麵過濾的湯汁+熱開水

青江菜炒味增肉絲

很多人不愛吃青江菜，其實青江菜真的很美味。

食材：青江菜、肉絲、鹽、糖、味噌、蒜末、醬油、太白粉水

味噌豆芽炒肉片

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46046949 軟中帶脆的綠豆芽、 軟中...

食材：豬瘦肉片、綠豆芽、醬油/味噌、水、蒜粉

超下飯：辣炒味增豆瓣洋蔥豬肉

有試過味增加辣豆瓣醬嗎？味道超下飯的，有味增的甜跟香，加上辣豆瓣的辣跟鹹，超對味的啦！用快熟的豬肉片，讓你快速完成料理！

食材：豬肉片、洋蔥、蔥、蒜、味增、辣豆瓣醬

鮭魚豆腐味噌湯

天冷來碗熱湯最棒了！ 味增鮭魚豆腐簡單上手又好吃❤️

食材：鮭魚、洋蔥、蔥、嫩豆腐、鴻禧菇、味噌、柴魚、鮮味炒手

腐竹香菇丸味噌湯

食材：水豆腐、火鍋豆腐、腐竹、洋蔥碎、紅味噌、白味噌、香菇丸、蔥花、鮮味炒手、高湯或水

親子手作:雙菇味噌豬燴時蔬

有時天氣太熱或是趕時間就會將現有的食材直接做成一道料理，今天登場的是味噌口味的！

食材：即期 鴻喜菇、即期 雪白菇、即期 炒豬肉片、木瓜 靠近皮的部分、玉米筍、生菜、味噌

台式豆醬日式黑輪韓式泡菜炒年糕

其實我一直沒有很愛吃辣炒年糕這樣的東西, 但最近不曉得為什麼超市有各式各樣的寧波年糕、年糕、還有韓式年糕可以買, 後來我想了想覺得...

食材：豬肉片、洋蔥切絲、味霖、(炒洋蔥)葵花油、醬油膏、雲林花生辣醬、新鮮香菇切絲、清酒、江記黃豆醬、黑木耳切絲川燙、紅蘿蔔切絲川燙、黃豆芽川燙、紅味噌、韓式年糕500克、水、韓式白芝麻油、紀文黑輪

辣豆瓣味噌炒牛肉

辣豆瓣與味噌的搭配，讓牛肉片的口感更有層次，也很下飯哦!

食材：火鍋牛肉片、洋蔥、辣豆瓣、蒜頭、味噌、薄鹽醬油、蔥、冰糖、太白粉、米酒、香油

給新手超簡單「味增豬肉炒蔬菜」✨

猴子🐒也會做的「味增豬肉炒蔬菜」✨ 結論：好吃的味增豬肉炒蔬菜原來這麼簡單，肉醃好，加入蔬菜拌炒即可，濃郁香醇的味增、搭上軟嫩的...

食材：豬肉片、高麗菜、味增、洋蔥、米酒、香菇、太白粉、青蔥、味霖、大蒜、水、辣椒

味噌炒雞胸

用太白粉醃過的雞胸肉濕軟嫩，真是下飯!!

食材：雞胸肉片、蒜頭、蔥花、黑胡椒(裝飾用)、味噌、醬油、味霖or米酒、雞蛋、太白粉

味噌馬鈴薯燉牛肉～芳蓉家常菜

牛肉塊與馬鈴薯拌炒再加入味噌燉煮後， 牛肉香嫩、湯頭超美味！ 有空可以試試這道料理！ 芳蓉部落格教學》》 http://www....

食材：牛肉切塊、馬鈴薯切小塊、不沾炒鍋、紅蘿蔔切小塊、水、味噌、柴魚片、蔥末、油

炒蒜香味噌雞肉

白飯的好朋友

食材：雞胸肉、黃味噌、蛋、白胡椒粉、蔥花、黑胡椒粒、蒜泥、香油、米酒、糖、醬油膏、蜂蜜

味噌辣炒圓茄

最近看常備菜的食譜，煮茄子時食譜裡建議用紅味噌調味，但我只有黃味噌，靈機一動改用黃味噌搭配韓式辣椒粉，煮出來的顏色一樣漂亮，而且又...

食材：圓茄、蒜、米酒、植物油、醬油、水、味噌、韓式辣椒粉

【居酒屋料理】雞肉蘆筍辣味噌炒

以白味噌作為基底，加入口感濃郁帶有辣度的紅味噌『八丁味噌』製成辣味噌醬，適合用於雞肉、豬肉、鮮魚、野菜類拌炒，佐以青蔥絲與冰涼啤酒...

食材：去骨雞腿肉、蘆筍、舞菇、辣味噌、辣椒、啤酒、青蔥，裝飾用、葡萄籽油、白味噌、八丁味噌、清酒、味醂、豆瓣醬、砂糖、七味粉、生薑