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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很久沒做這道菜了!! 剛好前幾天到東港買了新鮮的吻仔魚,就來做久違的味道!!
食材:杏菜、吻仔魚、蒜末、雞蛋、太白粉、鹽巴、鮮味炒手
小時候吃喜宴最愛的就是這道翡翠吻仔魚羹了,翠綠滑嫩的口感,搭配吻仔魚或海鮮,都非常合適~ 而也是到了長大自己學會煮後,才知道,原...
食材:翡翠(菠菜)、吻仔魚、蟹肉棒、太白粉、水、鹽巴、鰹魚粉
莧菜吻仔魚湯是一道老少咸宜,清爽又營養的台灣美食。May姐用洋車前子粉來勾芡做成豆腐羹,多吃也不怕胖而且低GI喔!
食材:莧菜、嫩豆腐、鹽、吻仔魚、香油、洋車前子粉、蒜、白胡椒粉、水、赤藻糖
一到兩人份莧菜羹
食材:莧菜、吻仔魚、太白粉/水、豬肉末、蒜頭、鮮味炒手、鹽、雞蛋
簡單,可吃到食物原味的料理。
食材:海帶絲、吻仔魚、蛋、太白粉、水、鹽巴
魩仔魚和莧菜都是含豐富高鈣質的營養健康食材。魩仔魚因魚骨極細軟,且含豐富的維生素A和維生素C等營養素,能維持骨骼最佳狀態;莧菜含鐵...
食材:橄欖油, 莧菜、魩仔魚【澎湖野生水產】、太白粉, 水
莧菜吻仔魚羹,很鮮美的家常菜,大人小孩都適合!料理的排列組合,雖有那麼一點規律,若能被多人接受,就會成經典!
食材:莧菜、吻仔魚、枸杞、薑絲、蓮藕粉(替代太白粉)、鹽、香油
市場上看到新鮮吻仔魚,印象中煮湯應是清淡口味,依自己煮菜的功夫,食材和調味料不要蓋掉魚的鮮美,加蛋加蔥再勾芡,即為一道美味的湯.
食材:吻仔魚、蛋、米酒、蔥、鹽巴、水、麻油、藕粉、香菇精
"紅莧菜"英文名稱"Red amaranth,它名稱"赤莧"、虎莧、紫莧菜,鐵質含量頗高,而且不蘊含草酸,促進鐵質的吸收,有助血液...
食材:紅莧菜(切5cm長段)、新鮮吻仔魚(大)、塩、蒜頭(切蒜末)、味全高鮮味精、水、太白粉水(勾芡水)、葵花油、香油
莧菜葉加熱易爛,加入營養高的吻仔魚做成莧菜羹,滑溜順口,老少咸宜的家常菜。
食材:莧菜、吻仔魚、蒜頭、自製高湯(雞湯)、鹽、胡椒粉、地瓜粉
含豐富鈣質的一道料理莧菜熬煮至入口即化又不軟爛.吃的到淡淡海味.加了點皮蛋丁.增添層次口感
食材:吻仔魚、莧菜、薑片、皮蛋、鹽
正值莧菜栽種期~ 鄰居又送來他的成果! ^_^ 正好家有莧菜烹調佐料~ 宵夜就來煮一道~ 莧菜吻仔魚羹~ 細細綿綿~ 好滋味 ^_...
食材:莧菜、吻仔魚、蒜瓣、太白粉水、白胡椒粉、調味料: 鮮味炒手、香油
這是道入口即化的菜,適合小朋友及老人家,吻仔魚還能補充鈣質加上莧菜本身的營養價值很高~~
食材:莧菜、蒜頭、吻仔魚、鹽、太白粉 (勾芡用)
食材:吻仔魚、蛋、白蝦、雞蛋豆腐、魚露、柴魚粉、鹽、烏醋、淡醬油
香軟的莧菜搭配吻仔魚,淡淡蒜香~經典家常,夏天熱熱喝~讓人忍不住多喝一碗!! 關於厚生市集 https://goo.gl/2e6UP9
食材:莧菜、吻仔魚、米酒、蒜頭、雞粉、鹽、白胡椒粉少許、高湯、太白粉水