吉利粉

【高鈣甜點】營養師教你做！芝麻鮮奶酪

【芝麻鮮奶酪】熱量431大卡、蛋白質4克、脂質39克、醣類16克、鈣184.95毫克 - 好食課營養師說，優格、優酪乳、起士等食...

食材：牛奶或鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、糖、蜂蜜、芝麻粉、油

奶茶千層蛋糕

食材：雞蛋、砂糖、鮮奶油（1）、鹽、紅茶包、低筋麵粉、鮮奶油（2）、牛奶、無鹽奶油、吉利丁片（粉）

涼糕

食材：水、砂糖、地瓜粉、太白粉、吉利丁粉、楓糖、紅麴粉、玉米粉

星空鏡面蛋糕

美麗的星空鏡面蛋糕 作法其實不難 掌握好一些小技巧就可以囉 觀看影片教學更清楚！ https://youtu.be/yHiLvMU...

食材：蛋糕體原料、蛋白、吉利丁粉、糖、水、杏仁粉、糖粉、低筋麵粉、葡萄糖漿、鹽、煉乳、慕斯原料、白巧克力、果泥、食用色素、吉利丁片、動物鮮奶油

愛玉茉綠茶凍♥

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45857829 最近感覺可以開始做些涼爽甜...

食材：無糖茉莉綠茶、吉利T粉、細砂糖、市售檸檬愛玉凍

抹茶椰奶紅豆雪花糕

吃完7/8做的紅豆椰奶雪花榚，覺得稍甜且不像外面賣的軟，愛黑白武的我又去賣場買了兩罐不同品牌的椰奶打算再試試不同的配方。 這次液體...

食材：椰奶、牛奶、玉米粉、抹茶粉、全脂牛奶、二砂、鹽、無鹽奶油、吉利丁片、蜜紅豆、椰茸

芝麻豆腐生乳酪蛋糕

使用燕麥片取代麵粉作為餅乾底，豆腐取代部分鮮奶油增添濃郁口感與豆香，甜點也可以健康又美味。 想看更多我的甜點作品，歡迎追蹤我的i...

食材：八吋慕絲圈或可分離式蛋糕模、即食大燕麥片、糖粉、板豆腐、鹽、奶油乳酪、竹炭粉 （可省略）、杏仁粉、三溫糖 （可換砂糖50g)、熟芝麻粒、無糖優格、香草精、馬斯卡彭乳酪 （可換奶油乳酪）、植物油、吉利丁片、鮮奶油、芝麻粉

優格慕斯蛋糕

適合炎炎夏日的冰涼甜點… 冷藏當慕斯吃，冷凍當冰淇淋吃~ 零技術，零難度，簡單又好吃的優格慕斯蛋糕，等你動手試試~

食材：消化餅乾、奶油、吉利丁粉、冷開水、鮮奶油、砂糖、福樂自然零優格（任意口味）、牛奶

草莓水蜜桃果凍🍓🍑

滿滿的水果🍉🍓🥝繽紛的色彩🌈🌈🌈 夏天就是要來個冰冰涼涼的水果果凍💛 可依喜好放入喜歡的水果🍑🍇🍒🍊🍐 ✨參考自carol老師✨

食材：新鮮草莓、水蜜桃罐頭、細砂糖、水蜜桃湯汁、檸檬汁、吉利丁粉、冷開水

蔓越莓樱之恋

食材：奶酪饼干、无盐奶油、蔓越莓干、盐泽樱花、吉利丁粉、动物性鲜奶油、水、细糖、奶油奶酪、浓缩酸奶、红曲粉

👩‍🍳水果果凍

天氣越來越熱⋯用天然的水果和果汁做的水果果凍，QQ軟軟、冰冰涼涼，看起來繽紛又消暑，自己動手做⋯吃的安心又可口！ 小朋友的最愛，看...

食材：自己喜歡的水果切丁、果汁、細砂糖、吉利T(果凍粉）、檸檬汁

水果果凍

夏天熱，吃點冰冰涼涼~果凍😋

食材：日本綜合水果罐頭、奇異果、鳳梨冰茶、水果罐頭水、水、吉利T粉、冰糖

牛奶布丁(免烤箱)

食材：鮮奶、吉利丁粉、白砂糖

巧克力奶酪(非素食)〖村菇食事〗

過程單純的巧克力奶酪，一起來做做看吧~

食材：吉利丁粉為一種動物性萃取膠質

橘子果凍

看到老媽買的橘子擺在那已經一週多了，不少顆皮還給我軟到凹陷...(老媽愛亂買就不多說了)，不想浪費食物，所以就把那藍其中兩顆挑出來...

食材：橘子、吉利丁粉、2號砂糖、水

【皇兒手做♥】柳橙乳酪蛋糕(免烤箱版)

感覺還沒冬天的冬天裡～吃著好吃的柳橙乳酪蛋糕 真的是下午茶的絕配 ♥ 跟著不專業的皇兒一起做簡單的柳橙乳酪蛋糕吧～ｐｓ：脫模不專業...

食材：消化餅、無鹽奶油、動物性鮮奶油、吉利丁粉、奶油起司、砂糖、原味優格、白醋、蜂蜜、香草精、柳橙汁、柳橙片

【皇兒手做♥】芒果慕斯蛋糕 字述版本

第一次做慕斯的不用害怕，還是好吃的芒果慕斯 令人期待又怕受傷害～１００％成功的好吃幕斯 教你怎麼做，因為過程忘記拍照，只能盡量敘述...

食材：消化餅、無鹽奶油、芒果泥、便利商店售(蜂蜜檸檬汁)、動物鮮奶油、芒果丁、砂糖、吉利丁粉