吉利丁

簡易豆花製作

自己做了香濃的豆漿,一樣可以把它變成傳統豆花喔! 自製豆花濃醇香,不像有些夜市賣的吃起來假假的味道. 歡迎大家來安娜媽的部落格逛逛...

食材：豆漿、吉利丁片

眼球梳打

今天就是萬聖節了! 想說來給大家看一些比較貼近萬聖節的東西XD 這次我會做眼球梳打👁👁 當然, 眼球是可以吃的XD 怕嘔心的先退下!

食材：食用水、魚膠粉/吉利丁、草莓香油、糖、色素(紅,藍,紫,綠)、雪碧、豆漿/牛奶、黑朱古力/巧克力

芒果鮮奶酪(2018)

在這炎熱的夏天，大家都想來個冰涼的甜點來消暑，所以我們就就地取材，用芒果來當作主食，做出芒果奶酪，Q軟的口感，酸甜果醬正是消暑的好...

食材：牛奶、砂糖、芒果、吉利丁、鮮奶油

白色豹紋黑色鏡面

因為在做的時候忘記拍照所以隨便傳一張黑圖抱歉請見諒(´･ω･`)

食材：水、細砂、果膠、鮮奶油、鏡面果膠、白色色錠、葡萄糖、可可粉、吉利丁片、油

芒果生乳酪蛋糕

冰冰涼涼的生乳酪蛋糕 真的好適合夏天吃喔 自己動手做 濃濃芒果味 真材實料啊!!!

食材：新鮮芒果泥、君度酒、奶油乳酪、檸檬汁、消化餅乾、吉利丁片、砂糖、無鹽奶油、動物鮮奶油、新鮮芒果果肉

芝麻奶酪

食材：鮮奶油、鮮奶、白砂糖、吉利丁片、黑芝麻粉

白雪淡乳酪蛋糕

綿密的口感，淡淡迷人乳酪香氣濃郁香醇

食材：OREO餅乾、無鹽奶油、全脂奶油、奶油乳酪、原味優格、吉利丁片

檸檬塔

食材：消化餅、牛油、檸檬汁、蛋、糖、吉利丁

鮮奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、糖、吉利丁片

鮮奶酪+芒果奶酪

大約20杯

食材：鮮奶油、鮮奶、糖、吉利丁片、芒果

寶寶副食品-酪梨奶酪

食材：酪梨、糖、吉利丁片、鮮奶或配方奶

幸福網美：免烤櫻花起司蛋糕

從日本帶回醃製的櫻花瓣就一直想著要做一個櫻花蛋糕🍰最後決定用免烤的起司蛋糕，上面浮著飄逸的櫻花瓣🌸真的超美的！這是顆網美蛋糕無誤！...

食材：乳酪起司、糖、消化餅乾、牛奶、融化奶油、開水、吉利丁片、冷凍小紅莓、泡開的櫻花、熱水

【影片】伯爵茶奶凍Panna Cotta

這個絕對是零難度的義大利甜點－Panna Cotta, 意思是''煮過的鮮奶油''。就真的是煮鮮奶油，加入吉利丁粉凝固就成，超超超...

食材：動物性鮮奶油、糖、伯爵茶包、吉利丁、水（與吉利丁拌勻）、熱水

黑糖蜂蜜檸檬凍

最適合夏天的味道

食材：冷開水、細砂糖、黑糖（過篩）、檸檬皮屑、開水、吉利丁粉、蜂蜜、檸檬汁

【寶寶食譜】自製簡易豆花

炎熱的天氣，來碗消暑的綠豆豆花吧～ -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://www.fa...

食材：無糖豆漿、吉利丁片

『寶寶食譜』黑糖草莓布丁1Y+(無蛋)

做給寶寶的草莓季的夢幻甜點~ 一端出來馬上就被吃光光囉~ -------------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日...

食材：牛奶、細砂糖、黑糖、新鮮草莓、冷水、吉利丁片

柑橘塔

喜歡吃檸檬塔又怕酸的朋友，可以換成這款使用任何柑橘類的水果都行。

食材：檸檬塔皮、白巧克力、柑橘皮屑、砂糖、橘瓣、雞蛋、細砂糖、柑橘汁、薄荷葉、無鹽奶油、吉利丁