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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:特級初榨橄欖油、洋蔥🧅、大蒜🧄、牛絞肉、現成義大利肉醬🇮🇹、馬鈴薯麵疙瘩GNOCCHI、馬蘇里拉奶酪(可有/無)、帕瑪森乾酪(可有/無)、九層塔(可有/無)
春天到了,來點清爽甜美的絲瓜蛤仔麵線當晚餐,飽足又無負擔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.faceboo...
食材:麵線、蛤仔、米酒、絲瓜、香油、蔥、鹽、薑
若要蒜香味更濃郁可以先爆香蒜,不過我想吃到更多蒜素的有效成分(蒜素不能加熱到50-60度以上),因此蛋快炒好時再加入,拌勻即可熄火...
食材:中型牛蕃茄一個、雞蛋、大蒜末、油、鹽
本來是清冰箱,最後變成牛角可頌。
食材:高筋麵粉、地瓜泥、無鹽奶油、水、速發酵母、鹽、糖
非常適合夏天的一道湯品,西班牙家家戶戶夏天必備! 番茄、黃瓜、青椒、橄欖油和酒醋,地中海飲食健康又美味。
食材:番茄、大黃瓜、青椒、初榨橄欖油、白酒醋、鹽、蒜頭、開水、棍子麵包
這也是在IG上看到的,材料的部份鮮奶油改成牛奶,黑芝麻可以省略,雖然烤前有點顆粒感,烤後就不會了,吃起來有點像地瓜洋羹,有一點水感...
食材:地瓜、無鹽奶油、三溫糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉
蕃茄的酸,蜂蜜的甜,很不一樣的層次滋味口感,拌麵拌飯沾醬都很好吃。
食材:洋蔥、蒜頭、培根、蕃茄、蕃茄醬、蜂蜜、水
聖女小蕃茄買了ㄧ盒,當水果太多吃不完,剩下一些蕃茄就用來炒蛋,酸酸甜甜又營養!「零剩食」 ~*家常料理*~
食材:聖女小蕃茄、蛋、蔥、蕃茄醬、鮮味炒手
現在絲瓜正當時吃膩炒蛤蜊換換蚵仔也很好吃唷! 我們家習慣炒絲瓜一定要加九層塔,不然總是覺得少一味~ 還沒吃過這樣的組合一定要試試看...
食材:絲瓜、蚵仔、鹽巴、九層塔、香油、嫩薑、清水
Caprese!超簡單無腦!宴客時端出漂亮又好吃!
食材:莫扎瑞拉起司、番茄、市售青醬、橄欖油(松露橄欖油更好!)、酒醋
其實這道創意家常菜是作者家中的綠竹筍沙拉吃不完,隔天作者索性就把綠竹筍變化成一道可以帶便當的菜。 現在是綠竹筍的盛產季節,非常地嫩...
食材:四季豆、綠竹筍(小支)、紅蘿蔔、蒜酥、鹽、黑胡椒粉(粗)、油
法式雜菜煲是一種鄉村料理,就是把很多蔬菜一起燉, 有看過“料理鼠王”的應該都記得這道讓人回到小時候的菜吧,最好吃的味道是家的味道。
食材:綠櫛瓜、大蕃茄、洋蔥、金紐扣(黃色蔬菜)、黃甜椒、茄子、紅甜椒、蕃茄、蒜頭、百里香、迷迭香、高湯、糖、黑胡椒
德式濃湯,香甜濃😋
食材:牛胸或牛腱、牛高湯、洋蔥、中型馬鈴薯、牛番茄、紅蘿蔔、青椒&甜椒、蒜、新鮮薄荷、紅酒(不用太高級)
夏至蔬菜,簡單拌炒又營養
食材:紅鳳菜、杏鮑菇、豆皮、白芝麻、胡麻醬、薑片、麻油
本食譜約製作照片中兩條的份量 (約兩個半條土司)
食材:水、高筋麵粉、鹽、紫心地瓜、速發酵母、細砂糖、植物油、無鹽奶油、牛奶
鮮香菇一買就1大包~拿來炒沙茶吧
食材:芹菜、鮮香菇、沙茶醬、大蒜、醬油或醬油膏、辣椒、水(量米杯)
🇯🇵好吃好玩一人食🇯🇵 只要有麵粉,大阪燒是一道清冰箱超好用的簡單料理。這次選的主角是牡蠣(蚵仔),不僅含鋅、鈣等礦物質,同時也是...
食材:麵粉、黑胡椒、醬油膏、鹽、烏醋或白醋、雞蛋、蕃茄醬、水、糖、高麗菜絲、清水、牡蠣(蚵仔)、柴魚片、七味粉、青蔥花
🍚零技巧下飯便當菜🍚 我個人非常欣賞八角的造型,覺得它生得真好,擺起來賞心悅目~剛好最近高麗菜不小心買太多,加點醬油隨便滷一下就很...
食材:高麗菜、大蒜片、辣椒片、薑粉或薑泥、八角、醬油、糖、白醋、清水、麻油、黑芝麻(裝飾用)