可樂料理

迷你版「玉米可樂餅」

自己製作麵包粉，搭配馬鈴薯做成迷你可樂餅，用少許油煎既健康又美味，很適合小孩，一口一個剛剛好。

食材：迷你馬鈴薯、玉米粒、鹽、白胡椒粉、白吐司、蛋、麵粉

\\糖心甜薯-年糕可樂餅佐蜂蜜優格//

拜活動之賜，腦力激盪想出了完美食譜，為冷凍庫遺忘已久的甜年糕找到狂野舞台。 依可樂餅做法，用地瓜泥包入年糕塊，剛炸好的可樂餅外表酥...

食材：地瓜、甜年糕、麵粉、肉桂粉、蛋液、蜂蜜、辣椒粉、麵包粉、無糖優格、黑糖

可樂豬腳&閏月 盡孝月

2017年閏月 盡孝月 依傳統習俗每逢閏月，嫁出的女兒要買豬腳麵線給娘家父母添壽，祝福長命百歲。 豬腳象徵強健，麵線代表長壽；意...

食材：豬腳、蔥、薑、麻油、可樂、醬油、水、鹽巴、八角

🧀️爆漿起司日式可樂餅

想知道如何做出正統可樂餅嗎？ 正統的可樂餅口感滑順 完全吃不到馬鈴薯的顆粒 再配上夾心起司 口感香濃滑順 保證讓你愛不釋口

食材：馬鈴薯、洋蔥、豬絞肉、麵粉、麵包粉、蛋、鹽、胡椒、奶油

蔬菜鱈魚可樂餅(副食品💚1歲＋)

小橄欖可以吃的東西越來越多，興趣也越來越廣，可是偶爾也開始隨心情而定來挑食。 為了克服這「偶發性的挑食」，選擇了小橄欖最愛吃的馬鈴...

食材：紅鱈魚排 (或其他海水魚)、馬鈴薯、麵粉 (選擇性，可以不用)、起司條、麵包粉(選擇性)、巴西利、紅蘿蔔、櫛瓜、綠色蔬菜葉子、配方奶 或 牛奶、(1歲多以後，可以不用)、奶油

可樂燉牛筋

吃牛排最不喜歡吃到”筋” 因此賣場通常會將牛排的”筋”切除 而這些牛筋，簡單料理也能變天菜呢 牛小排通常100g要價80至90元不...

食材：牛筋、洋蔥、老薑片、可樂、蔭油或醬油

滷雞腿&滷板豆腐

這次使用婆婆配方，用市售滷包，用瓦斯爐滷的。相較之前用電鍋的作法，我覺得瓦斯爐的比較入味好吃。因為上次也沒使用滷包，所以味道比較單...

食材：雞腿、蔥、醬油、薑、水、洋蔥、可樂、二砂糖、鹽巴、米酒

可樂豬腳🐷

這次選了肉比較少的豬腳 請老闆切小段一點 用可樂來滷 甜甜的好吃

食材：豬腳、蔥段、薑片、辣椒 去籽、可樂

南瓜可樂餅（免炸）

做出健康又美味的可樂餅，好簡單。會牽絲哦~ ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelo...

食材：南瓜、毛豆、綜合乳酪絲、麵粉、蛋、麵包粉

可樂餅裹粉超easy!

每次做可樂餅裹粉就ㄧ直不停的洗手不然就是一直換免洗手套，做了幾次覺的這方法還不錯！

食材：塑膠袋、蛋汁、麵粉、麵包粉

水源牛肋排炸雞

韓國必吃國民美食，金黃酥香的雞肉，沾裹滿滿的濃郁醬汁，每一口都讓人允指的回味無窮！

食材：雞翅、雞腿、黑胡椒、太白粉、鹽、蒜泥、地瓜粉、牛奶、洋蔥、韓式辣醬、蔥、醬油、芝麻油、胡椒粉、可樂、砂糖

紅燒肉（可樂滷肉）

可以一鍋到底的方便滷肉！

食材：帶皮豬五花、可樂、薑、蒜、醬油、糖

可樂燉豬腳

燉的皮Q軟爛的豬腳，充滿膠質和肉香，是很多人的至愛。網路上可樂燉豬腳的方法百家爭鳴，這次綜合了各家學說來燉煮試試。 我的廚房 野犬...

食材：豬前腳、可樂、醬油、米酒、水、橄欖油、砂糖、薑片、紅蔥頭、大蒜、蔥、辣椒、八角

起士米飯可樂餅

可樂餅這名詞源自法國炸肉餅『Croquette』，日文コロッケ[korokke]的發音就是十足的舶來品。而大家熟悉的日式可樂餅主要...

食材：豬絞肉、牛絞肉、洋蔥(切碎)、大蒜(切碎)、乾燥牛肝菌菇（泡水切碎）、蕃茄糊、白酒、泰國米或義大利米、雞高湯、水、帕碼森起士、莫札瑞拉起士、鹽、胡椒、蛋、麵粉、麵包粉、炸油

手切滷肉

食材：五花肉、鵪鶉蛋、豆干、可樂235ml、蒜頭、糖、醬油、米酒、鹽、胡椒粉、五香粉、八角

雙味洋芋可樂餅🥔

作法簡單又可口喲❤️ 媽媽們可以和小朋友一起動手做做看😋

食材：馬鈴薯、洋蔥、美乃滋、甜玉米、鹽巴、低筋麵粉、黑胡椒粒、全蛋、咖哩粉、麵包粉

咖哩可樂餅【咖哩女王】

可樂餅，大人小孩都喜歡的配菜，酥炸的外衣，配上鬆軟的馬鈴薯；這次裡面加了咖哩女王大蒜洋蔥咖哩粉提味，讓風味更上層樓，不用加其他醬料...

食材：大蒜洋蔥咖哩粉、高湯醬包、馬鈴薯、玉米、碗豆、培根