可可料理

【影片】咖啡瑪芬 (簡易四步驟)

這個是我的無敵瑪芬Muffin，超鬆軟，不加奶油，超超超美味！ 材料簡單，只需幾個步驟，不用機器，快捷方便！ 可隨意加入自己喜歡的...

食材：中筋麵粉、糖、泡打粉、雞蛋、牛奶、咖啡、沙拉油、巧克力碎

巧克力豆餅乾(約30片)

對我來說，市售的食譜普遍太甜，所以我的食譜都是減糖配方，如果喜歡甜一點的，可以把糖x2。 巧克力豆餅乾，這是一個非常簡單的、花的時...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、發粉、細砂糖、蛋、巧克力豆

巧克力盤畫 (樹葉)

盤畫也是料理的一部份

食材：巧克力醬

檸檬巧克力天使蛋糕

1.預爐180℃/150℃ 2.秤材料 3.製作過程:蛋白,鹽,塔塔粉(過篩)→冒大泡泡分3次加糖用中速打→至濕性發泡，撈起留有約...

食材：蛋白、鹽、塔塔粉、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、香草粉

迷你巧克力布朗尼

濃郁的巧克力香，讓人忍不住一口接一口，很適合當下午茶喔！

食材：苦甜巧克力、奶油、24連模、砂糖、鮮奶、低筋麵粉、雞蛋、杏仁片

乳酪塔

想吃乳酪塔自己動手做，大人小孩都喜歡！ 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spu...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、奶油乳酪、糖粉、鮮奶、蛋黃or巧克力（融化）、雞蛋、鮮奶油、鹽巴、細砂糖、檸檬汁、玉米粉

♥超簡單熔岩巧克力蛋糕♥

超愛熔岩巧克力蛋糕， 剛出爐在配上一球香草冰淇淋， 太幸福啦~~~ 簡單又快速的美味甜點 :-) 歡迎參觀粉絲團 htt...

食材：黑巧克力、無鹽奶油、蛋、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉

(電鍋♥簡單)巧克力起司蛋糕

參考別的起司蛋糕做法，然後自己隨意加了家裡多的松露巧克力和燕麥進去，發現意外的好吃ˊˇˋ而且不會甜哦~

食材：奶油、鮮奶、蛋白、起司、糖、巧克力、蛋黃、低筋麵粉、燕麥(可加可不加)

巧克力餅乾 - 免烤

巧克力醬、花生醬、堅果碎、麥片四種主要食材混合在一起就可以做出好吃的餅乾，還不用烤箱呢！

食材：巧克力醬、花生醬、融化的無鹽奶油、可可粉、堅果碎、麥片餅乾

{愛美麗的手做甜點}~玫瑰花巧克力酥餅

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、玉米粉、糖粉、全蛋液、鮮奶

免揉~巧克力豆歐式麵包

食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、橄欖油、酵母粉、耐烤巧克力豆、水

巧克力蘋果隱形蛋糕♥低熱量巧克力點心

聖誕節不免俗的做個 巧克力甜點 吧♥ 參考了隱形蛋糕的食譜自己設計出的『巧克力蘋果隱形蛋糕』（非書中食譜）， 是低熱量巧克力點心唷...

食材：巧克力榛果醬、蛋、低筋麵粉、蘇打粉、蘋果（去皮核淨重）

簡單三步驟，巧克力球變身爆漿布朗尼

這個食譜構想是因為從costco 買來的葡萄巧克力球太甜，每次吃幾口就膩了，於是把它做成爆漿布朗尼蛋糕

食材：巧克力球、低筋麵粉、雞蛋、抹茶粉

巧克力香蕉蛋糕卷

香蕉與巧克力一直都很合拍！ 這款蛋糕卷口感非常的綿密，中間夾餡使用法芙娜苦甜巧克力甜而不膩，外層蛋糕體也使用了法芙娜可可粉，自己在...

食材：奶油、玄米油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶油a、鮮奶、苦甜巧克力、可可粉、鮮奶油b、蛋黃、糖、香蕉

下午茶簡易巧克力鬆餅

鬆餅粉加入巧克力粉拌勻後倒入鍋中煎至有起泡,再翻面煎,將水果適量放入盤中即可

食材：鬆餅粉、GODIVA巧克力粉、蛋、水、水蜜桃/奇異果/藍莓

醬香巧克力戚風蛋糕捲【淬釀手路菜】

在蛋糕裏加醬油，聽起來很奇怪，事實上還蠻搭的喔～～是甜中帶鹹的味道，醬油跟奶油霜的組合，也很搭，如果要用現有的甜點做聯想，那就是起...

食材：蛋白、糖、奶油、低筋麵粉、蛋黃、沙拉油、水、熱水、淬釀醬油露、可可粉

法式74%巧克力奶油千層蛋糕

一個看似簡單的（千層蛋糕）裡裡外外都不簡單嘔！

食材：低筋麵粉、伊妮絲發酵奶油、巧克力卡式達醬、全脂牛奶、動物性鮮奶油、白蘭地or天然香草精、雞蛋、白細砂糖、鹽