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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:去皮雞胸肉(全聯購買)、紅椒、黃椒、醬油、玉米筍、砂糖、花椰菜、胡椒粉、蒜頭(拍破)
透過簡單幾個步驟,也能做出充滿有溫度的料理,也因為有了料理的幫助下,可以更加升溫彼此間的感情,有空一定要做做看:)
食材:Agnesi義大利千層麵、洋蔥(小丁)、鹽巴、火腿、黑胡椒、蒜頭(末)、番茄醬、家福去皮蕃茄粒罐頭、黑胡椒醬、起司絲、月桂葉
雞有「吉」的諧音, 柳丁則是有吉利的象徵, 還有漂亮的黃金色澤, 是道非常「吉利」的年菜 😄 酸酸甜甜帶著水果香味, 是會讓人上癮...
食材:去骨雞腿、柳丁肉、鹽、柳丁皮(去白膜)、米酒、白醋、胡椒粉、糖、水、沙拉油、太白粉、地瓜粉、蕃茄醬
夏日裡吃熱料理滿頭大汗感覺整個沒味口,偶而來個簡單易做的冷料理也是不錯的!沙拉通心麵有很多的拌料醬汁可做選擇,除了清爽的油漬口味外...
食材:螺旋麵、馬鈴薯(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、小紅瓜(去囊切丁)、蝦(燙熟剖半}、紅椒(切丁)、蕃茄(熱燙去皮去籽切薄片)
馬鈴薯去皮切丁 / 雞胸去骨切丁 / 蔥切小珠 雞丁先醃入味 馬鈴薯丁先泡水可以減少澱粉,馬鈴薯先炒乾倒油炒香 雞丁下來炒到8分...
食材:雞胸肉(去皮)、馬鈴薯、米酒、蔥、糖 / 鹽、辣椒、白胡椒、醬油 / 太白粉
週末下酒菜、越冰越好吃🍻✨🍻✨
食材:帶皮土雞腿(去骨)、雞腿骨、米血、玉米筍、貢丸、甜不辣、蘿蔓、洋蔥、蒜末、蔥花、檸檬汁(依個人喜好)、米酒、烹大師、香油、黑胡椒、白胡椒
又到了大頭菜的盛產季節囉,又嫩又脆的口感加上酸酸甜甜的味道,深受許多人的喜愛。 涼拌大頭菜既能解油膩又能幫助消化喔~是道美味的開胃小菜
食材:大頭菜(一粒去皮後)、香菜、蒜頭、大辣椒、鹽(醃軟用)、細白砂糖(醃軟用)、白醋、細白砂糖、鹽、味素
現剝鮮蝦味美,加入鮪魚提鮮,當作配餐或宵夜都很合適。(from手忙腳亂~失控廚房)
食材:蔥末薑末、味霖、水、蝦仁去腺、豬絞肉(絞2次)、餛飩皮、(調味)細糖、(調味提鮮)鮪魚罐、(調味)香油、白胡椒、雞粉、鹽、雞蛋
苦瓜把內膜刮乾淨才不會太苦,苦瓜/剝皮辣椒都斜切,雞肉先去血水,另鍋熱水煮雞肉慢慢熬出雞湯,約10分下苦瓜/剝皮辣椒/鳳梨醬一起煮...
食材:(中)苦瓜、土雞肉、鳳梨醬(汁)、剝皮辣椒(汁)、蒜頭(去皮)、米酒
要好吃就不要管熱量的罪惡料理! 用法國朗格起司所做成的醬汁,搭配煎得金黃酥脆的雞胸肉。只好對不起,下次再減肥了。
食材:去皮雞胸肉、朗格起司、鮮奶油、紅洋蔥、不甜白酒、無鹽奶油、特級初榨橄欖油、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒
高麗菜泡菜又來了,今天用了南瓜染出黃金泡菜的金黃顏色,使用養樂多代替砂糖,發酵乳帶有酸甜氣味。是不必等待即可享用的美味。 讀書時學...
食材:高麗菜切大片、南瓜去皮切片蒸熟搗泥、紅辣椒切絲、紅蘿蔔絲、大蒜切末、養樂多一瓶、白醋、高麗菜脫水用的鹽
市面上的蘿蔔糕,是秤重賣的……一包40元淨重600g的再來米粉,只用了三分之一,加上一條蘿蔔10元,成本23元……自己做的,家人更開心。
食材:去皮蘿蔔絲、再來米粉、鹽、淨水
酸甜的好味道;夏季消暑聖品
食材:鳳梨(去皮約1000克)、水、太白粉或玉米粉、檸檬🍋、二砂糖
又香又綿的大甲芋頭+東山的碳烤桂圓,少許的酒香味有畫龍點睛的效果⋯⋯好吃的飯後甜點
食材:去皮大甲芋頭、二砂(芋泥用)、鹽、無鹽奶油、桂圓肉、蘭姆酒桂圓(步驟1)、二砂(湯汁用)、水、太白粉水
鹹豬肉不但是平常下飯的好料理 更是年節端得上桌的年菜 作法簡單鹹香入味,可多做一些冷凍保存 想吃時解凍加熱非常方便呢
食材:帶皮五花豬肉厚約1~1.5cm、食鹽、蒜頭(去皮切末)、黑胡椒粗粒
給減重的朋友們除了「吃草的選擇」 食譜裡面最後有小提醒,裡面有讓熱量更低的方式喔!大家可以參考看看! 最近減重吃輕食真的好膩~ 所...
食材:雞高湯、番茄、韓式辣醬、洋蔥、白胡椒粉、玉米筍、蒜末、鹽巴、金針菇、薑末、砂糖、草菇、蔥、辣椒粉、馬鈴薯、韓式泡菜、豆腐、低脂起司片、雞蛋、鮮蝦、鯛魚片、去皮雞腿肉
親戚種的大冬瓜,除了煮冬瓜湯之外,就拿來熬成糖磚,雖然很費時,但是比起外面的更加健康。
食材:冬瓜(去皮去籽)、貳砂糖、黑糖
鹹甜鹹甜的滋味 孩兒下飯的好料理
食材:帶皮去骨雞腿肉、雞里肌、醬油、紫洋蔥、味醂、櫛瓜、番茄泥、紅蘿蔔、水、玉米筍