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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外酥內嫩鹹香多汁,完美的火侯油炸,將排骨肉汁完全鎖住,排骨表層裹上了鹹蛋黃的香氣及顏色(卡式達粉和蛋黃的金黃色澤 )還有粒粒分明的...
食材:排骨、雞蛋、鹹鴨蛋、卡士達粉、小番茄、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾
這道料理是我使用長輩自己種植的的九層塔跟鄰居送的花生磨青醬將做的青醬麵條,搭配自製的青醬、貢丸、高麗菜、四季豆、玉米筍和牛肉片為主...
食材:貢丸、芋頭、高麗菜、四季豆、自製青醬、麵條、春風一秒抽廚房紙巾、玉米筍、牛肉片
「春風一秒抽廚房紙巾」將川燙後多餘野蓮的水份吸收,而且不怕紙巾破掉殘留在食材上,濃郁牛肉風味和野蓮的清香相融合,加上佐入鰹魚粉的雞...
食材:春風一秒抽廚房紙巾、野蓮、鰹魚粉、梅花牛肉火鍋片、薄鹽醬油、雞蛋、鹽巴
洋蔥的甜味配上柚香和風醬的酸甜,意外的滿搭的
食材:豬肉片、洋蔥、野菜廚房-柚香和風醬
松阪豬又稱「黃金六兩」,它的肉質甜美,口感鮮嫩脆彈,是家人很愛的部位。松阪肉又很好料理,直接煎熟,只要五分鐘就能上菜了。 今天把...
食材:松阪豬肉片、紅辣椒、蒜末、鰹魚粉、油、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、香菜
年節期間鄰居送來了一大包牛肉片,我把它分成小片小片拿來製作成簡單的牛肉拌麵,這道牛肉拌麵添加白花椰菜、四季豆和豬肉貢丸等配料,口感...
食材:白花椰菜、豬肉貢丸、四季豆、乾麵、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、雞蛋、牛肉片、醬油、香油、胡椒粉
這是一篇勸世文,不要以為可以買冷凍炸雞皮在家自己氣炸,好難處理好噁心阿阿。如果有專業人士知道怎麼處理可以告訴我,不過本宮下次看到雞...
食材:冷凍雞皮
最近想要多多練習炸物料理,過年家中會有非常多小孩來訪,端上一份好吃的炸雞提升孩子們心中的地位絕對是一個非常合理的計畫。 可炸雞若想...
食材:市售炸雞粉、水、去骨雞腿(兩片)、原味優格、美乃滋、春風廚房紙巾
鄰居送了許多大陸妹,我拿來炒豬肉片,是一道可以補充蛋白質的料理!我會先用春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾擦乾大陸妹的水漬,它的易吸水特質我喜...
食材:大陸妹、豬肉片、胡蘿蔔、鹽巴、薑片、蒜頭、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、醬油、米酒、砂糖、蓮藕粉
簡單、下飯的一道異國料理。
食材:雞胸肉、洋蔥末、大蒜末、薑末、小茴香粉、辣椒粉、薑黃粉、印度香料masala、鹽、魚露、水或高湯、油
五花肉帶有油花,跟切片的櫛瓜捲起來後鍋子煎熟,不須調味,只要用柚香和風醬當沾醬,可解五花肉的油膩,搭配柚香的酸甜,櫛瓜的爽脆,非常...
食材:野菜廚房-柚香和風醬、櫛瓜、五花肉片
工作壓力大,需要零食零食零食! 無腦做點心紓壓,順便補充上班的行動糧。 用市售消化餅,燕麥穀物,以及奇枒仔可可粉做的,無蛋無奶油...
食材:燕麥穀物粒、消化餅、可可粉、奇枒子、細沙糖、花生醬、熱水
年糕可以說是過年必吃的食物之一,除了蒸著吃、炸著吃、煮年糕年湯外,也可以烤著吃,為了要消滅過年一些食物,而想到這樣的料理方式 這道...
食材:春風一秒抽廚房紙巾、年糕、起酥皮、酸菜、蒜頭、辣椒、糖、香腸、香菜、全蛋液、花生粉
沒有人說:不好吃! 是我很自豪的家常麵。
食材:陽春麵或拉麵、豬肉、蔥、蔥油酥、胡椒粉、醬油膏、鹽🧂
小家庭如何快速準備美味年菜?這道黃金蘑菇蝦滑,吃沒有太多負擔,透過食材本身的風味,做出中西結合的創意料理!做法非常簡單只要透過氣炸...
食材:蘑菇、蝦滑、春風秒吸收巧撕捲筒式廚房紙巾、蘆筍、乳酪絲、橄欖油、蒜香黑胡椒、鹽巴
金黃酥脆、皮酥肉嫩的烤雞翅,淋上柚香和風醬、鹹香雞肉帶著柚子獨有酸甜香氣,咬起來滿嘴肉汁、入味又好吃。料理看起來很厲害、準備起來超...
食材:雞翅、生菜、番茄、鹽、野菜廚房-柚香和風醬
優雅吃年菜,鳳梨蝦球一口咬,以越式春捲皮幫助整形,再沾上麵包粉後氣炸或烘烤免油炸,酥脆不油膩,仁蝦和鳳梨的鮮甜味相融合,酸甜開胃~
食材:蝦子、鳳梨塊、越式春捲皮、蝦仁花枝漿、麵包粉、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾
「金錢蝦餅」外酥內軟,包裹著鮮嫩彈牙蝦肉,口感豐富,味道鮮美。金黃色酥脆外皮和圓滾滾的造型看起十分討喜!美味關鍵是利用「春風一秒抽...
食材:蝦仁、魚漿(或花枝漿)、蛋液、生菜、低筋麵粉、柳橙(榨汁)、鹽、麵包粉、檸檬(榨汁)、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾、胡椒、細砂糖、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、沙拉油