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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不要懷疑.電鍋真的可以烤出超級鬆軟好吃的泡芙喔! 搭配低油低糖的乳酪卡士達.健康又美味^^ 如想看更詳細的食譜請至~ https...
食材:室溫雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、中筋麵粉(過篩)、乳酪卡士達材料:鮮奶、糖粉、低筋麵粉(過篩)、玉米粉、蛋黃、奶油乳酪
可可卡士達醬可做為甜派餡料,此為3個五吋甜派的餡料
食材:奶油或油酥、蛋黃、糖、低筋麵粉、可可粉、牛奶
全家人去戶外野餐的時候快速烤個泡芙… 再擠進自己喜歡的卡士達醬真的還蠻方便的… 有時只是沾個果醬就覺的無敵美味… 這次就稍微變化ㄧ...
食材:*泡芙皮:、水、牛奶、無鹽奶油、鹽巴、砂糖、中筋麵粉(過篩)、蛋(打散)、*卡士達醬:、蛋、玉米粉
甜麵包加卡士達醬就是克姆林麵包,這次用加了南瓜的甜麵包配方,練習另一種包法,畫上可愛的笑臉,就變成微笑麵包了,看了心情不禁也開心起...
食材:香草卡士達醬、全蛋液、高筋粉、速發酵母、全蛋、鮮奶、南瓜泥、白砂糖、奶粉、鹽、無鹽奶油
冬天是很適合做塔派的季節, 比起酥鬆的塔皮, 我更喜歡派皮一層層的酥脆感❤ 卡士達醬參考自吳寶春老師的配方,是目前做過最順口的了...
食材:奶粉、水、動物性鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、全蛋、a.冰水、a.鹽、a.細砂糖、b.低筋麵粉、b.高筋麵粉、b.冰無鹽奶油
嘻嘻。看到图片就大概明白了吧?一个字,软,软到弯腰了啦!
食材:【汤种】蛋黄、细砂糖、高筋面粉、牛奶、盐、酵母、奶粉、冷水、牛油
這次參考的食譜非常美式,是迪士尼樂園大街上那間烘培坊的肉桂捲食譜,我(盡量)遵照食譜分量,但是糖的用量讓我看了手抖,還是忍不住稍微...
食材:溫開水、乾酵母、黑糖、細砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、中筋麵粉、肉桂粉、雞蛋、美式香草布丁粉(卡士達粉)、肉荳蔻粉、糖粉、奶油、牛奶、切碎的核桃、蘋果、香草精、鹽
家裡有個愛吃蘋果的弟弟,所以冰箱打開隨時都有, 直接吃久了也頗膩的,就來做個整顆蘋果的麵包吧, 挖空中心後,再擠入現做的蛋黃卡士達...
食材:馬芬蛋糕紙、蛋液、蛋黃、煉乳、低筋麵粉、牛奶、蘋果、貳砂糖(或砂糖)、即溶酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油
裸蛋糕是近年婚宴中十分流行的新寵兒,少了過多的鮮奶油和裝飾,反而更能吃到蛋糕和水果的原味。這邊運用了 戚風蛋糕 https://i...
食材:六吋戚風蛋糕、卡士達奶油醬、鮮奶油、藍莓
周末假期就用這個可愛又澎澎的咖啡店甜點一起度過吧:) 不用外出在家就能享用啦~~草莓卡士達Dutch baby荷蘭鬆餅^^ 外表...
食材:雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、鹽、香草精、卡士達醬、草莓碎粒、糖粉
本款麵包外型有如聖誕花圈般美麗,麵包質地柔軟又充滿奶香,搭配上果乾使麵包更具層次感。 快跟著麥典烘焙這充滿聖誕幸福感的麵包吧~^^
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、奶油、鹽、酒漬無花果乾、奶粉、蜜漬橘皮片、蛋黃、珍珠糖、細砂糖、開心果碎、水、卡士達餡
保證不一樣的克林姆配方 做麵包,塔或者派的內餡都適用
食材:鮮奶、果汁牛奶、玉米粉、糖、雞蛋、無鹽奶油
不管是做麵包或甜點調製卡士達是必備,做甜派或泡芙可當內餡
食材:奶油或油酥、蛋黃、糖、低筋麵粉、牛奶
簡單自製鬆餅粉,快速混合麵粉雞蛋與牛奶等,馬上下鍋煎,再讓脆脆酥酥的美味鬆餅塗抹卡士達奶油,並淋上草莓醬與鷹牌煉乳,讓你充滿著甜蜜...
食材:卡士達奶油、中筋麵粉、雞蛋、糖、泡打粉、牛奶、橄欖油、草莓淋醬、鷹牌煉乳
冬天才能享受的好吃草莓,拿來做果醬好浪費啊!新鮮的草莓+卡士達醬來點綴麵包,看了讓人好想大口咬下唷♡ FB:www.faceboo...
食材:高筋麵粉、水、糖、鹽、酵母、奶油、草莓、自製卡士達醬、蛋黃、牛奶、玉米粉(澱粉類)
輕鬆學☆簡單做☆分享多 適合三五好友下午茶、聊天談心的茶點 使用隨手可得吐司, 抹上蜜糖後烘烤上色 搭配上視覺效果極佳的草莓與藍...
食材:吐司、藍莓、草莓、卡士達醬
這款麵包是我尚未走上烘焙這條不歸路之前,每經過麵包店必買的,近日發現原來它的作法還算頗容易的。 所謂卡士達醬就是蛋奶餡,製作時需要...
食材:擠花袋、擠花嘴(B)、全蛋、擠花嘴接頭(A、C)、特細白砂糖、全蛋液、低筋麵粉、卡士達醬、洽發卡美里亞高筋、玉米粉、洽發三環牌低筋、鮮奶、無鹽奶油、鹽、蘭姆酒漿(可省略)、香草莢(可省略)、水、速發酵母粉
迷人草莓香,酸甜好滋味~
食材:派皮、奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、全蛋、杏仁粉、檸檬卡士達醬、材料A、砂糖、蛋黃、材料B、牛奶、香草莢、檸檬皮屑、檸檬汁、材料C、無鹽奶油、材料D、鮮奶油、新鮮草莓