南瓜蛋

酥炸南瓜

炸起來跟地瓜一樣好吃哦😋

食材：南瓜、麵粉、蛋、樹薯粉、胡椒粉

蟹味南瓜 （蛋奶素）

Q軟鬆綿的口感 雖然是素食 ，但吃起來有 蟹黃味

食材：南瓜🎃、雞蛋、薑片

黃金炸南瓜—新手0️⃣失敗

上篇炸起司可樂餅的麵衣沒用完，順便將冰箱中的南瓜🎃拿來炸，創新黃金炸南瓜，外酥內軟，好吃好吃🤤🤤 起司可樂餅傳送門： https...

食材：南瓜、冰鎮南瓜用冰水、麵粉、蛋液、麵包粉

秋日巧克力南瓜蛋糕

秋涼時分，想要尋求高熱量食物的念頭，一日一日強烈。 秋收的南瓜一顆一顆從菜攤上長了出來。不用再細挑了，當令的瓜，每一顆都飽滿，每一...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油(軟化)、小蘇打粉、紅糖、烘焙巧克力、肉桂粉、蛋(常溫)、小水滴巧克力、薑粉、南瓜泥、肉豆蔻粉、香草精、鹽、牛奶(斟酌)

［ 寶寶副食品 ］南瓜香蕉蛋糕（電鍋版）

食材：低筋麵粉、南瓜、香蕉、蛋、植物油、牛奶

養生薑黃雞肉飯

追求美味的朋友，請選用雞腿肉。因為今天是『高齡友善食譜』，所以我用雞胸肉+淡鹽水醃漬法。 🥘相關食譜：「義式香草嫩煎雞胸」、「嘉...

食材：南瓜、溏心蛋、食鹽、橄欖油、清水、去骨雞胸肉、香菜、熟黑芝麻、檸檬汁、薑蒜泥、小磨坊印度咖哩粉、歐芹、薑黃粉、黑胡椒粉

心機雞汁南瓜蟹肉蒸蛋🎃

雞高湯蒸蛋沒看頭，心機料理再一發，栗子南瓜鋪底🎃加上蟹肉管，蒸出好味道的層次感蛋蛋～ 小妞們愛不釋手😱，拌飯吃上一整碗飯！還要再來...

食材：栗子南瓜、蟹肉管、海鹽、雞高湯、雞蛋、細蔥花

南瓜鮮奶吐司

蔬果就是要吃當季的才新鮮好吃，特地買了幾顆新鮮的栗子南瓜 (Kabocha Pumpkin)，這個品種吃起來好香甜，紮實的果肉，帶...

食材：珍珠糖、蛋液、高筋麵粉、南瓜泥、牛奶、煉乳、水、雞蛋、鹽、糖、無鹽奶油、速發酵母粉

南瓜起司夾心蛋糕

秋天飽滿的南瓜，加上溫暖的肉桂綜合香料，這個南瓜蛋糕還加碼溫潤的乳酪夾心。 將材料分成分成三鍋，步驟清楚明瞭，層層疊疊的美味，享受加分。

食材：低筋麵粉、泡打粉、黑糖、小蘇打粉、二砂、奶油乳酪、肉桂粉、南瓜泥、細砂糖、荳蔻粉、蛋、薑粉、油(無味)、牛奶(優格)、鹽、無糖優格、香草精

秋葵鑲肉丸

家家種秋葵，你送、他送，水煮炒雜菜，吃的有點膩。 大嬸的懶惰魂又來了，一盤解決蛋白質、澱粉、蔬菜，再墊底南瓜片，吸了肉汁。動一次手...

食材：豬絞肉、醬油、豆腐乳汁、糖、麵包粉、玉米粉、蛋、秋葵、南瓜片

南瓜布朗尼(微波版)

南瓜低熱量又高纖 用來製作甜點 本身就帶有淡淡的甜味 即便不加糖也行 相較於一班布朗尼 是超級健康版

食材：南瓜、蛋、燕麥奶、85%巧克力、燕麥粉、鹽巴、堅果

南瓜炒飯

食材：南瓜切丁蒸熟、飯、洋蔥、高麗菜、蛋

偽青醬南瓜燉飯及太陽蛋做法

南瓜濃湯做法請見 https://icook.tw/recipes/312505

食材：偽青醬洋蔥南瓜湯、吃不完的飯、胡椒 香料、蛋

超濃郁南瓜磅蛋糕 ｜ 簡易食譜 🎃

每逢秋天 又到了南瓜的季節了! 南瓜口味的磅蛋糕！ 大家會喜歡嗎😋 使用蛋糕模型大小： 170×80×H60mm 長方形 詳細...

食材：南瓜、無鹽奶油或植物油、蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、泡打粉

懶人菜譜-（南瓜烤個蛋）

食材：南瓜、絞肉、鹽、蛋、黑胡椒粒、披薩用起司

南瓜派

冬天適合吃南瓜派的季節，做個美味的南瓜派吧！

食材：冰水、鹽、蛋、糖、黃糖、中筋麵粉、南瓜泥、無鹽奶油、肉桂粉、薑黃粉、鮮奶油

南瓜蔥蛋餅

以早餐常吃的蔥蛋餅為發想.將麵粉.糖.鹽.油與開水和青蔥拌勻.再加入金湯寶日式忌廉南瓜湯來調味.鋪在蛋液上煎一煎.好吃.也多了一份...

食材：金湯寶日式忌廉南瓜湯、中筋麵粉、雞蛋、開水、鹽、蔥、糖、橄欖油