南瓜甜點

古早味南瓜乳酪蛋糕

古早味蛋糕總是令人懷念，既然家裡食材都有，在這綿綿細雨無法出門踏青的日子，就來烤個橙黃香甜的南瓜🎃蛋糕吧！

食材：植物油（玄米油）、牛奶、(冰)蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、南瓜籽、南瓜泥、砂糖、奶油乳酪、蛋黃、鹽

寶寶南瓜手指餅乾

食材：熟南瓜泥(不要水份））、蛋、糖、橄欖油、低筋麵粉（過篩）

偽南瓜餅乾

萬聖節到了, 大家都做了很多應景的食物, 可以很多都是驚嚇指數破表, 誰說萬聖節不能吃點可愛的點心呢~

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、蛋黃、茶葉梗

萬聖節南瓜造型餅乾（茉莉麻親子廚房）

每到萬聖節最常出現的元素就是南瓜了～ 這次帶兩隻用南瓜做南瓜造型餅乾，烘烤完成後再用融化的巧克力手繪可愛鬼臉，做出了約 50 片餅...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋黃液、南瓜泥、低筋麵粉、南瓜籽、融化的巧克力

南瓜布丁

黃澄澄的南瓜布丁滑嫩順口，健康又美味。

食材：蒸熟栗子南瓜、鮮奶、蛋、細砂糖

電子鍋南瓜蛋糕

利用電子鍋輕鬆做出南瓜蛋糕.

食材：雞蛋、低筋麵粉、二號砂糖、煮好南瓜泥、鮮奶

南瓜司康　（烘焙展食譜募集）

南瓜，我家種很多 家人知道我愛做烘焙，總是讓我帶一堆回來 而南瓜的水分也因為品種的不同，而有所區別 這款南瓜不適合用水分太多...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、冰的無鹽奶油、南瓜泥、蔓越莓、雞蛋

香濃滑口讓人吮指回味的焦糖南瓜布丁

在市集裡瞥見秋季才會短暫出現的栗南瓜也管不著價錢立馬抱了一顆回家，腦子裡想到的儘是南瓜甜點料理。帶著栗子香氣的南瓜，與鮮奶鮮奶油，...

食材：南瓜、鮮奶、鮮奶油、糖、雞蛋、香草籽

香草黑糖南瓜布丁

將南瓜布丁的糖換成黑糖和加些天然香草精之後,南瓜的濃澀味變的溫和許多,家人也愛這樣的搭配~

食材：南瓜泥(去皮蒸熟)、雞蛋、牛奶、鮮奶油、黑糖、天然香草精

乳酪南瓜蛋糕

這個是乳酪南瓜蛋糕而不是南瓜乳酪蛋糕，因為蛋糕體本身沒有加入奶油乳酪一起烤，而是在南瓜蛋糕體表面鋪上一層焦香類似菠蘿皮的香草乳酪t...

食材：奶油乳酪、蛋、糖粉、香草精、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽巴、肉桂粉、肉豆蔻粉、薑粉、丁香粉、二砂糖、雞蛋、南瓜泥、植物油

懶人料理 - 南瓜濃湯

懶人版南瓜濃湯(連皮一起煮)，搭配果汁機15分鐘快速完成！ 完整版：https://hm70322.pixnet.net/blog...

食材：栗子南瓜、牛奶洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、鮮奶、黑胡椒、義大利香料粉、大蒜麵包餅乾

快速做焦糖南瓜布丁

所有布丁材料放一起用攪拌器打勻、過篩； 幾秒鐘就完成了~超級簡單快速^^ 南瓜含豐富的維生素E，是最主要的抗氧化劑之一， 讓女性能...

食材：細砂糖、鮮奶、全蛋、肉桂粉、南瓜(去皮蒸熟)、白砂糖、冷水、熱開水

南瓜牛肉鹹派(無派皮)

秋季經典❋南瓜鹹派❋--無派皮版 (*‘ v`*) 香甜的南瓜，搭配起司、牛肉與培根的香氣，是蛋白質豐富的鹹點心! 帶便當、野餐、...

食材：栗子南瓜(打碎)、牛絞肉(豬肉也可)、雞蛋、培根、牛奶、洋蔥、起司絲、鹽、黑胡椒粉

【Halloween南瓜蛋糕飯飯】

只要簡單幾個步驟，就能變化出可愛又應景的Halloween南瓜蛋糕飯飯!小朋友肯定都會很喜歡呦~

食材：蒸熟南瓜、美乃滋、白飯、燙熟紅蘿蔔，花椰菜、肉鬆、海苔

南瓜磅蛋糕

預爐180/180度。 1奶油放入攪拌機打軟至膏狀，加入過篩糖粉攪拌，打至無粉狀體積變大。 2蛋打散，少量多次加入攪拌缸拌勻。 ...

食材：奶油、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、蛋、南瓜泥、熟南瓜丁

香濃南瓜奶酪

南瓜的產季，來個冰涼的甜點，這款是小朋友很愛的滋味喔，自己可以酌量加減糖量，因為每棵南瓜的甜度不同喔～

食材：南瓜泥、牛奶、鮮奶油、糖、吉利丁片

歐洲人最愛 南瓜奇亞子米布丁

在偶然的一間南法小店, 當時我只想進去吹個冷氣用個免費 WIFI... 竟然讓我吃到了我的心頭好甜點 --> 南瓜奇亞子米布...

食材：南瓜、米飯、馬斯卡蹦起司、優格、奇亞籽、芒果丁、藍莓、薄荷葉