南瓜洋蔥

鮭魚頭白菜味噌豆乳鍋及魚骨高湯

秋天正是鮭魚肥美的季節，鮭魚頭更是價格划算、膠質豐富的部位，加上天氣逐漸轉涼，搭配同是秋天開始盛產的大白菜，利用自己熬煮出的魚骨高...

食材：鮭魚頭、無糖豆漿、魚骨、洋蔥、薑、大白菜、大蒜、清酒、紅蘿蔔、芝麻油、熱水、南瓜、醬油、鴻禧菇、味醂、金針菇、白芝麻、嫩豆腐、味噌、有鹽奶油

肉末南瓜

食材：南瓜、豬絞肉、水、洋蔥、醬油、蔥、湯

法式高麗菜湯（蔬食）

夏天天氣悶熱，導致食慾不佳。煮個蔬菜湯，能解渴又可以加強免疫力喔～

食材：高麗菜、南瓜、紅甜椒粉、番茄、南薑粉、紅蘿蔔、薑黃粉、洋蔥、鹽、蒜頭、肉桂粉、扁豆、塔巴斯科辣椒醬

防疫宅料理~~十三香雞翅蔬菜煲

繼之前用13香醃製雞翅之後直接進烤箱的懶人料理, 今天想要利用十三香調味料的第二個功能: 作為滷汁使用。因為已經有含了香辛料等多種...

食材：雞二節翅、金蘭13香調味料、洋蔥切末、南瓜切丁、白蘿蔔切丁、紅蘿蔔切丁、啤酒或高湯

野菜鮭魚味噌湯

非常簡單，口味適中，大人小孩都可以吃，都會喜歡！

食材：洋蔥、胡蘿蔔、山藥、南瓜、鮭魚、高麗菜、柴魚片、鹽巴、味增、水或高湯

寶寶版南瓜蛤蠣蝦仁燉飯

疫情期間的清冰箱料理， 甜甜的小寶貝們很愛唷！ 朋友說很像歐式料理， 一上桌後就幾乎吃光了。 (而且燉飯比較不用一直顧火，媽媽可以...

食材：蛤蠣、蒸好的南瓜、冰箱之前剩的白飯、安永鮮物的鮮凍白蝦仁、大番茄、洋蔥、蒜頭、鮮奶、奶油起士

在異地南以相見（2021，R103）

疫情間，大家都只能待在家裡，而有些人是各自在異“地”而“南”以相見，做些吃的來慰藉自己的身心吧~ 一塊鹹派，用料十足，吃下一口是...

食材：紫地瓜、培根、德國香腸、黃地瓜、洋蔥、地瓜粉、蘑菇、堅果、牛奶、栗子南瓜、砂糖、吉利丁、雞蛋、黑糖、黑胡椒、波霸or珍珠、鹽巴、水、乳酪絲

南瓜海鮮義大利麵—新手0️⃣失敗

南瓜海鮮義大利麵，金黃色的醬汁配上鮮甜海鮮和起司奶香，每一口都讓人回味無窮😋😋

食材：義大利麵、南瓜泥、蝦子、洋蔥、中卷、水、起司片、蛤蜊、鹽巴(水的0.7%)、牛奶、蒜頭、橄欖油、胡椒、奶油、鹽巴、白酒、蛤蜊湯

彩蔬瘦肚湯

2～30年前流行的瘦肚湯又來了，基本的湯做出來之後，可以加入許多調味及配料來做出變化。單獨喝也是很好喝的。 食材切好後不一定要一...

食材：洋蔥、高麗菜、南瓜、青花菜、紅蘿蔔、牛番茄、胡椒粉、鹽

南瓜培根菇菇濃湯 - 一鍋到底

小孩挑食？把不愛吃的食物味道蓋過去就好囉！這次利用康寶奶油風味南瓜濃湯，把我不愛吃的菇一起加進去，結果輕輕鬆鬆解決掉一碗，營養滿分！

食材：培根、南瓜、洋蔥、菇類、康寶 奶油風味香甜南瓜濃湯、水

媽媽寶寶餐便當菜-4

不想出門只能清冰箱糊弄一下

食材：豬肉片、舞菇、洋蔥、酒、鰹魚醬油、葉菜類、蒜頭、南瓜

南瓜起司燉飯

南瓜的甜，海鮮的鮮，營養滿分 南瓜：含抗氧化物，另葉黃素，玉米黃素，能降低白内障，黃斑部病變；維生素C、E能避免自由基傷害眼睛；富...

食材：蝦高湯、白飯、鹽、南瓜（片）、義式香料、香菇（絲）、黑胡椒粒、娃娃菜（段）、洋蔥（丁）、小卷（圈）、鮭魚（塊）、起司片、奶油

南瓜洋蔥濃湯佐菠菜起司餃

依口味可加入牛奶或鮮奶油、奶油 要做給小朋友吃的話，可以在濃湯煮前加入奶油、麵粉以1:1炒成麵糊，再倒入濃湯煮滾，會讓口感更佳滑順...

食材：麵粉、菠菜、洋蔥、南瓜、起司絲

<蝸牛食堂>Je t'aime愛情精力湯

蝸牛食堂是一部日本電影，劇中有間名叫蝸牛食堂的餐廳，每天只接待一組客人，食堂老闆倫子會為客人精心製作不同的餐點；據說這裡的料理不但...

食材：洋蔥、牛蒡、芹菜、無蠟蘋果(有蠟的也可但要削皮)、白蘿蔔、高麗菜、地瓜、大頭菜的葉子、南瓜、月桂葉、奶油、水、鹽

百搭南瓜蛤蠣濃湯【電鍋料理・便當盒版】

天氣涼涼喝好湯系列（亂取名）濃湯OR義大利麵雙用湯底！ 接近冬天，喝湯的慾望高漲，既然要煮湯，營養很重要呀！本湯的精華包含了：南瓜...

食材：南瓜切塊、地瓜切塊、紅蘿蔔絲、洋蔥丁、蒜末、蛤蠣、鮮奶、月桂葉、鹽巴

lanni 食蔬咖喱醬（基楚應用款）

感覺咖喱隨便煮煮都好吃似的,只要做了基本醬汁,裡面的肉和海鮮就可隨自己喜歡的去做選擇,此次示範的醬汁,如不加任何肉類,就是一道可直...

食材：洋蔥（切塊狀）、紅蘿蔔（切小塊）、市售咖喱塊、馬鈴薯（切小塊）、熟玉米粒、南瓜（切片）、美白菇

簡易南瓜濃湯

這個超濃郁奶香味的南瓜濃湯真的讓人會停不下來的一碗接一碗😂

食材：栗子南瓜or一般南瓜、牛奶、奶油、洋蔥、蝦子、鹽