千層酥

千層芋頭酥 自製紫薯粉及無水奶油

利用天然色粉，讓芋頭酥層次更分明！ 蒸過的紫薯，打出來的顏色，更豔麗喔！ 自製無水奶油、自製紫薯粉，讓手作更有成就感（累😂

食材：紫薯、無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、紫薯粉、芋泥餡、無水奶油、生鹹鴨蛋、冰水

千層芋頭酥

食材：中筋麵粉、糖粉、無水奶油、涼開水、低筋麵粉、紫薯粉、芋泥

草莓千層酥（酥皮作法）

食材：冷凍酥皮、糖粉、鮮奶油、草莓

杏仁千層酥

所有甜點之中，我超無法抗拒千層酥皮做出的點心，酥酥脆脆的口感真的很迷人! 其中我超愛的杏仁千層酥，把千層酥皮、杏仁、巧克力結合在一...

食材：酥皮(台灣尺寸12x12cm)、杏仁片、楓糖漿、黑巧克力、白巧克力、雞蛋、砂糖

草莓千層酥 - 冷凍酥皮做法

法式千層酥“Ｍille-Feuille”是“千層”的意思，很多人也會把它變成“拿破崙派”或“拿破崙”蛋糕，法式千层酥多层次的口感，...

食材：冷凍酥皮、草莓適量、糖粉適量、鮮奶油

法式千層酥

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、奶油、細砂糖、鹽巴、玉米粉、水、植物性鮮奶油、蛋黃、香草莢醬

杏仁角千層酥

食材：市售起酥片、糖粉、蛋白、杏仁角或杏仁片、砂糖

零技巧「杏仁千層酥」好酥脆、好好吃～

好好吃的「杏仁千層酥」只要用現成的冷凍酥皮就能快速完成、 材料及步驟都很簡單，讓人停不下來酥脆口感。 MissQ My Litt...

食材：冷凍酥皮、蛋白、糖粉、杏仁片

【節慶點心千層酥】口腔裡依稀還有果香味。

兒時記憶中每年復活節教堂的修女都會準備法國家鄉的小點心，彌撒一結束小朋友們蜂擁而上，嘴裡塞著手裡拿著，綿密的甜撫慰了當時匱乏的口慾...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、柳丁汁、萊姆酒、白砂糖、柳丁皮絲、揉麵團的低筋麵粉、糖粉(裝飾之用)

一口接一口的焦糖千層酥

食材：起酥皮、動物性鮮奶油、細砂糖、水、蛋白、糖粉、低筋麵粉

焦糖千層酥(另有焦糖太妃醬做法)

酥脆的千層酥皮，上面覆蓋一層薄薄的糖霜和焦糖，甜而不膩，是個有點清新、又有點浪漫的滋味! Laura's Kitchen 蘿拉廚...

食材：千層酥皮(美國尺寸)、砂糖、水、鮮奶油、蛋白、糖粉、低筋麵粉

檸香千層酥🍋

雖然複雜又難做😅但成品好吃到嚇死人🤣超級酥脆的片搭配微苦脆甜的焦糖 整個欲罷不能😍😍😍😍

食材：奶油、中筋麵粉、鮮奶油、糖、牛奶、鹽、低筋麵粉、冰水、檸檬

起酥。草莓千層（簡易版）

快速簡易的草莓千層作法 不僅漂亮又好吃 客人來時..快端出來嚇嚇他們吧👍 🌸FB粉絲團 https://www.facebo...

食材：草莓（小）、市售起酥片、奶油乳酪（菲力）、無糖優格（質立）、糖粉、香草粉

🌞夏日點心- 芒果千層酥、芒果甜點

用吃不完的芒果做成簡單美味的小點心！ 準備幾個材料，下午茶點心輕鬆做～ 影片參考💛 https://youtu.be/GMvp6...

食材：市售酥皮、糖粉、鮮奶油、砂糖、香草籽醬、芒果

氣炸/烤箱皆可之鮭魚威靈頓

不多說，鮭魚的另一種吃法。簡單美味。 😁 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️： https://bit.ly/3OyfL0K

食材：鮭魚(一片約6x12公分長、鹽、黑胡椒粉、新鮮檸檬、無鹽奶油、蒜末、洋蔥，切絲、市售冷凍菠菜、奶油起司8oz、起司絲、時蘿Dill、市售千層酥皮、蛋打散

千層綠豆酥 【植物油】

用植物油也能做出層次豐富和酥脆的口感。做成小巧精緻的一口大小，吃了一點也不會有負擔哦!

食材：中筋麵粉、糖、植物油、玉米粉、綠豆沙、冷水、抹茶粉

焦糖千層酥

香甜酥脆的超人氣零嘴，味道甜而不膩帶點焦糖香，超誘人的美味，一口一個剛剛好！

食材：冷凍起酥片、二砂糖、水、蛋白、鮮奶油、糖粉、低筋麵粉