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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【鍋寶好食光達人上菜】 你有吃過響鈴捲嗎? 超好吃的火鍋必備配料, 今天教大家做創意吃法, 結合超市都買得到的食材, 輕鬆一鍋到底...
食材:牛肉片、花枝滑、醬油、響鈴捲、蠔油、牛蕃茄、蕃茄醬、寬冬粉、鹽、薑末、白胡椒粉、蔥白、味醂、油、水、香菜
超簡單米紙甜點,家中吃不完的米紙,又有新花招啦。可可米紙大福麻糬,口感Q彈,希臘優格為內餡。內餡可依照個人口味自由搭配。此配方低卡...
食材:米紙、希臘優格、小棉花糖、可可粉、吐司、玉米粉、濃縮黑咖啡
今天用茄子來偽裝成鰻魚做成一道創意料理,看起來跟實際吃到口感落差,給食用者一個意外驚喜感~
食材:茄子、花椒鵝香辣油、糖、白芝麻、醬油、蔥、味醂
■賸蚀,瘾香入念,煲苡。(丽安小语)
食材:鸡脚、鸡骨头、珠贝、米酒、苦瓜、河粉
愛吃芋頭的舉手! 有人喜歡芋頭配鹹蛋黃的料理嗎🤩 今天分享一道創意料理【金沙芋角貢丸】給各位,只要準備幾樣食材,不須額外再加鹽巴...
食材:慶豐芋角貢丸、鹹鴨蛋、蒜頭、蔥花
滷雞腿很好吃,雞腿滷透再用果醋黑糖醬燒,口感秒升級。
食材:台灣國產肉雞帶骨大雞腿、金蘭無添加有機醬油、天時野櫻莓果醋、滷包、手工黑糖粉、台灣蒜瓣、白胡椒粉、明德辣豆瓣醬、水
冬天的高麗菜很脆甜,蒜辣爆香嗆上果醋好吃。 ㊙️高麗菜要下鍋前再瀝乾水,用手抓捧菜入鍋炒,不加水用高麗菜自帶水份就能炒出熱炒店的姿態。
食材:高麗菜、蒜瓣、乾辣椒、鹽、天時野櫻莓果醋
年糕可以說是過年必吃的食物之一,除了蒸著吃、炸著吃、煮年糕年湯外,也可以烤著吃,為了要消滅過年一些食物,而想到這樣的料理方式 這道...
食材:春風一秒抽廚房紙巾、年糕、起酥皮、酸菜、蒜頭、辣椒、糖、香腸、香菜、全蛋液、花生粉
覺得刈包裡面油油膩膩的控肉好heavy~ 突發奇想 把控肉換成好市多的德國豬腳 整個口感清新起來 搭配酸菜、蒜苗 蹦出新滋味!
食材:德國豬腳、酸菜、刈包皮、蒜苗、花生粉
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-沈O梓 我在舊社社區發展協會的食堂做好幾年了,透過社區蔬果園所栽種的蔬果,不僅新鮮而且...
食材:豆包、吐司、箭筍、荸薺、馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、綠花椰菜、絞肉、魚漿、辣椒皮、香菜、鹽、胡椒粉、醬油膏、香油、泰式酸辣醬
今年端午來個不一樣的粽子,粽子不只是傳統的味道,我們來點低糖的創意冰粽,包甜蜜包消暑還包健康喔!我們使用天然赤藻糖及果凍粉,每顆冰...
食材:吉利T果凍粉、赤藻糖、水、奇亞籽、各色水果丁
來上一道創意料理,將蔥油餅🫓的餅皮自行壓模,中間夾上用「李錦記舊庄特級蠔油」醃漬的梅花肉片,再捲成玫瑰花🌹狀,使用氣炸鍋讓外皮香酥...
食材:冷凍蔥油餅、火鍋梅花肉片、白芝麻、李錦記舊庄特級蠔油、蒜泥
烏魚子,具有豐富營養價值和獨特風味,我們用米酒煎過搭配清爽的蘋果、白蘿蔔、蒜苗擺盤做成年節的創意料理,展現其原始的鮮味,過年家人圍...
食材:烏魚子、蘋果、蒜苗、白蘿蔔、米酒
今天來個May 姐的創意料理~菜多多顏色又漂亮的茄子番茄打拋豬!這道菜我們用羅漢果糖代替砂糖,對控醣的人也很適合。紫色茄子色澤漂亮...
食材:絞肉、小番茄、醬油、辣椒、米酒、茄子、魚露、鹽、羅漢果糖、蒜末、檸檬汁、九層塔
小家庭如何快速準備美味年菜?這道黃金蘑菇蝦滑,吃沒有太多負擔,透過食材本身的風味,做出中西結合的創意料理!做法非常簡單只要透過氣炸...
食材:蘑菇、蝦滑、春風秒吸收巧撕捲筒式廚房紙巾、蘆筍、乳酪絲、橄欖油、蒜香黑胡椒、鹽巴
外酥脆搭上鹹甜綿密芋泥和Q彈龍蝦 也太好吃了吧!! 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉...
食材:葉門龍蝦、鹽、芋頭、白胡椒粉、五香粉、低筋麵粉、米酒、蛋、雞粉、麵包粉、糖、奶油
YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/71wqHZRp93c 我喜歡看大陸抖音或快手吃播 吃播很常吃「...
食材:日本茄子 1顆、絞肉、蠔油、胡蘿蔔絲、醬油、低筋麵粉、洋蔥末、香油、玉米粉、玉米粒、胡椒粉、糯米粉、鹽巴、水、沙拉油
特別鮮紅、多汁的漢堡肉。😁
食材:猪絞肉、豆渣、紅葱頭、甜菜根、甜菜根汁、糖、塩、黑胡椒、蠔油、檸檬汁、醬油、白胡椒粉、白醋、油、蛋