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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用代糖、豆渣少一半的熱量,也不會覺得膩口,清爽健康無負擔適合正在控制體重的人,做法很簡單
食材:很乾的熟豆渣(打豆漿剩下的)、奶油乳酪、無糖優酪乳、代糖、檸檬汁、蛋、玉米粉、無糖藍莓乾
家裡冰箱總是充滿瓶瓶罐罐調味料還有剩下的醬料,像我上個禮拜炒了一盤沙茶雞肉之後, 雞肉吃完之後醬汁還有很多。 然後還有在菜市場收攤...
食材:雞心雞胗和其他雞下水、前一餐炒雞肉剩下的醬料、萬用滷包、冷水( 蓋過食材為主)、二砂糖、老薑(切塊)、醬油膏、蒜頭(免去皮剝開)、醬油、辣椒(可不放)、家中剩下的白酒、蔥段(切5~6公分)、牛頭牌沙茶醬、月桂葉(可不加)、奧利塔葵花油
知名的巴斯可蛋糕很容易在許多人氣蛋糕店看到它的身影, 它的外側烤至焦黑的具有濃厚風味的起司蛋糕, 吃起來卻完全不會有任何糊味或燒焦...
食材:19號奶油乳酪、玉米粉、檸檬(剩下)、雞蛋、柳橙(剩下)、檸檬片、糖粉(也可用砂糖)、柳橙片、取自現榨果汁、葡萄柚片、小圓餅乾打碎、白砂糖、水
包餃子或餛飩總是會剩下餡料或皮,這時候創意小料理就會出現,這次獻上我們家的小料理,孩子們很愛
食材:剩下的麵皮、高麗菜、絞肉、胡椒、香油、鹽巴、醬油
用統一蔥燒牛肉風味麵,搭配家裡冰箱食材,華麗變身成為一種小吃口味的牛肉捲餅,將湯的調味包變身為高級的羅宋湯,簡單的搭配讓人意想不到...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、冰到快忘記的~蛋餅皮、用剩的~洋蔥、不知道放多久的~乾香菇、外帶送的~番茄醬包、火鍋剩下的~牛肉片
庫克先生Croque Monsieur與庫克太太Croque Madame 是知名的巴黎早午餐菜色, 乍看似乎是豪華級料理但實際上...
食材:酒香蒙古鍋牛肉麵、泡麵調味粉包、雞蛋、奶油、牛絞肉[粗]、橄欖油[煎蛋用]、麵粉、豬絞肉[細]、[裝飾用] 牛蕃茄切片、牛奶、雙鹿五加皮料理酒包、御膳堂酒香蒙古牛肉麵條、上面作好的手工丸子肉末、[裝飾用] 生菜葉取葉子上半部、洋蔥切細末、橄欖油[煎餅用]、紅蘿蔔切絲、煎完漢堡剩下肉汁、[裝飾用] 蘑菇切片、大蒜切末、五加皮料理酒包、黃蘿蔔切絲、東泉辣椒醬、[炒蘑菇用]橄欖油、全蛋、酒香蒙古牛肉調理包、黃豆芽去除細絲、十全味噌、熱開水、香菜切細末、水、上面剩下的生菜葉撥小塊、剩下的牛蕃茄切小塊、泡麵過濾的湯汁+熱開水
大家肯定有時包水餃時無法正確掌握住水餃皮和備料的搭配,所以常常不是多了水餃皮就是剩下沒包完的餡料,這次的包餃子剛好剩下了水餃皮,所...
食材:吃剩下的水餃皮、雞蛋、桂冠沙拉、綠巨人玉米粒
台灣手搖飲裡有一些很有趣的名稱, 像是知名的奶茶三兄弟,在濃濃的奶茶裡加上珍珠、布丁、仙草, 滿滿一杯從Q彈、滑順到甘甜滋味全都有...
食材:紹興雪菜雞肉麵、雞胸絞肉(細)、山藥泥、(取自雞肉丸子一半) 雞肉泥、紅蘿蔔末、燙過大片芥蘭菜、台酒泡麵麵條、薑末、調理包(調味料)、黑木耳末、紹興料理酒酒包、水、調味油包、紅蘿蔔丁、黑木耳絲、香菜末、(雞肉泥剩下的)山藥切片
上禮拜買了一盒中華豆腐,本來要拿來炸的,結果炸了餛飩🫠只好用別的方式吃豆腐了
食材:牛肉片、中華豆腐、鹽巴、香菇、素雞精、豆腐切塊、洋蔥絲、香菇梗跟一朵切成細絲、大蒜末、剩下香菇切塊、韓式泡菜(不吃辣可省略)、泡菜稍微剪一下,不要太碎、綠豆芽、小熱狗切半、雞蛋、小熱狗、水
淡淡的黑糖味
食材:過年剩下的年糕、糖粉
最近突然看到日本節目在介紹那種日式的絞肉炒咖哩, 突然想到我覺得人生中吃過最好吃的絞肉咖哩竟然是在北海道大學的中央食堂、那就是類似...
食材:豬後腿絞肉、洋蔥切細末、S&B咖哩粉、市售咖哩調理包[或剩下咖哩醬]、小磨坊大漠調味粉、南瓜去籽切塊、薑母粉、月桂葉、肉桂粉、熱水
鹹粿是最經典的台灣傳統小吃之一,Q彈口感搭配香噴噴的豐盛配料,總是讓人一口接一口, 欲罷不能! 原本我以前一直以為鹹粿是很難在家...
食材:白蘿蔔、蘿蔔乾、烤雞剩下雞骨、蒜頭、冷水、白胡椒粉、泡開後蝦米、昆布和風醬油、(粉漿)市售蘿蔔糕粉、香菜、(粉漿)冷水、北港花生辣醬、港式香腸、香菇素蠔油、丸莊醬油、芝麻香油
第一次煮 不知道要去絲== 大家跟我一樣是新手的話記得先爬文料理方式阿...
食材:地瓜葉、蒜瓣、米酒、鹽、香菇(非必要,其他料理剩下的)、水
初一那天看到喜歡的鮭魚拌飯鬆在特價買一送一,實在太開心就抱了3組回家給劉先生做了鮭魚鬆雞蛋拌飯😂 今天早餐做了小雞塊,和鮭魚飯糰...
食材:玉米或剩下的蛋皮🌽🥚、濕鮭魚鬆🐟、玉米粉水🌽、白芝麻🧂、雞蛋🥚、熟白飯🍚、海苔🥬
豬排丼的剩飯千萬不要倒掉喔!只要加上半顆洋蔥、100g冷凍豬火鍋片、兩個蛋、少許李錦記甘甜滷醬油,就可以變成一道超好吃的『洋蔥豬肉...
食材:吉豚屋豬排丼剩下的白飯、洋蔥、冷凍豬火鍋片、蛋、李錦記甘甜滷醬油、食用油
有肉、有菜一口吃下營養滿分
食材:牛肉薄片、鴻禧菇、苦茶油、美白菇、柴魚醬油、紅蘿蔔(切0.5公分條狀)、水、青蔥、蒜片、薑絲、包剩下的薑絲、蔥絲、綠蔥絲(擺盤裝飾用)
美國11月的感恩節之後,家家戶戶都會有剩餘的烤火雞肉🦃️;這時候可以利用已經熟的烤過的火雞肉來製作成懷念的台灣味🤗 有點類似台灣...
食材:火雞骨頭、火雞雞皮、剩下的火雞胸/腿肉、水、蔥末、蒜末、油蔥酥、橄欖油/食用油、白胡椒粉、鹽巴、醬油
前陣子做了幾道南瓜料理、只需鹹蛋黃的義大利麵以及花椰菜,覺得南瓜皮、花椰菜根以及鹹蛋白沒有使用到很可惜,就決定試試看將他們煮成粥會...
食材:蒜頭、絞肉、米、剩下的花椰菜根、糙米、水、米酒、泡麵湯粉、糖、剩下的南瓜皮(半顆)、金針菇、醬油、鰹魚粉、雞蛋、洋蔥、香蒜粒、鹹蛋白