切絲

日式竹筍炊飯

清脆鮮甜的竹筍加上帶有昆布柴魚鮮味的高湯煮出的炊飯超級清爽又開胃，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、綠竹筍、洋蔥切絲、白米、鮮香菇切片、白胡椒粉、毛豆、鹽巴、味醂、乾昆布、糖、柴魚片、清水

洋蔥鮑魚雞湯

清甜、海鮮的鮮味、洋蔥的甜味、雞肉的香味

食材：切好的大雞腿、洋蔥絲、鮑魚罐頭、米酒、鹽、糖

韓式泡菜奶油雞

酸酸辣辣又帶點綿密感的醬汁搭配軟嫩不柴的雞胸超級好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切丁、韓式泡菜、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、食用油、糖、低筋麵粉、鮮奶油、清水

《家常菜》紅蘿蔔炒蛋

超簡單：清冰箱料理！

食材：紅蘿蔔(切絲)、蛋、鹽

簡單涼拌菜-豆絲海帶絲

炎熱的夏天，來點……超百搭小菜 越吃越唰嘴， 一盤接一盤吃，涼拌干絲+海帶絲，這樣做簡單又非常好吃😋停不下來😁涼涼的吃起來超爽口，...

食材：豆干絲、海帶絲、蒜末、芹菜段/香菜、雞味粉、紅蘿蔔切絲、鹽、糖、香油

超簡單油飯 (用GREENIS料理機)

天氣涼涼小美許願好久沒吃到媽媽牌 #簡易油飯 了，沒想到用這台GREENIS來炒油飯，竟然變得超簡單！跟大家分享食譜拉到最下面喔~...

食材：黑麻油、紅蔥頭、醬油、薑片切絲、米酒、長糯米、香菇絲、糖、白米、小蝦米、五香粉、香菇水、豬肉絲(或絞肉)、黑胡椒粉

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca，又稱為娼婦義大利麵，有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...

食材：水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆；吸乾水分、黃甜椒；切條、洋蔥；切絲、綠櫛瓜；切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖；切片、小番茄；剖半、乾燥辣椒片（可省略）、油漬鯷魚；切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎（可省略）、大蒜；切碎、開水、紅蔥頭；切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒；切碎、黑胡椒粗粒

高麗菜豬肉炒粉絲

這次使用寬粉絲的主要原因是吃起來比較能感受到濃郁的醬汁包覆在粉絲上，喜歡細粉絲的也可以照這種作法製作，各位快來嘗試看看😆

食材：高麗菜切塊、寬粉絲、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、豬五花切片、蒜頭切末、鹽巴、洋蔥切絲、白胡椒粉、醬油、辣椒、蠔油、熱水、糖

電子鍋洋蔥香菇豬軟骨湯

簡單營養美味

食材：豬軟骨丁、洋蔥切絲、香菇切半或小條、蒜頭、水、鹽、酒

得意的一天橄欖油年菜//新餐肉素長年菜湯

其實自古以來初一吃素也是許多中國人都會遵循的傳統習俗，而正月初一吃素還有“素靜一年”之意，民間說法則是在以前農業社會，平日吃葷的家...

食材：得意的一天橄欖油、香油、乾香菇[小] 泡發切絲、乾腐竹皮捲、乾薑切絲、芥菜撥小塊、新餐肉[素火腿]、蘿蔔乾、[調味] 海鹽

黑胡椒雞胸炒烏龍

台式的黑胡椒醬汁搭配Q彈無比的烏龍麵超級好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、烏龍麵(180g)、蒜頭切末、洋蔥切絲、醬油、乾辣椒、太白粉、蠔油、花椰菜切塊、食用油、糖、清水、番茄醬、黑胡椒粉

大滷麵

去麵店/攤，我應該會選炸醬麵，但家裡沒豆乾，好像大滷麵比較快。 有什麼加什麼，最後勾芡加黑醋。現在無所謂道地不道地，只有熟食及能吃...

食材：肉絲絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、香菇切絲、金針、鹽、素蠔油、黑醋、蒜末

簡易日式大阪燒

不用飛日本～日式銅板美食在家裡自己做，食材簡單易取得！一起來試試～

食材：高麗菜（切小塊）、胡蘿蔔（切絲）、大阪燒醬、蔥花、美乃滋or沙拉、雞蛋、海苔粉、低筋麵粉、水、鹽巴、火鍋豬肉片

韓式咖喱蝦仁炒烏龍

Q彈的烏龍麵裹上韓式辣醬跟咖哩混合的醬汁吃起來除了有微辣的口感另外還帶點咖哩香氣令人食慾大開阿，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：蝦仁、烏龍麵、洋蔥切絲、韓式泡菜、鹽巴、魚板切絲、黑胡椒粉、咖哩塊、鴻喜菇、韓式辣醬、韭菜切段、熱水

《私房菜》九層塔炒飯

食材：隔夜飯、九層塔(切絲)、老抽、豬絞肉(可略)、味精、洋蔥丁、白胡椒粉、辣椒、雞蛋

蔥油雞腿

食材：雞腿、小白菜葉、鹽巴、米酒、沙拉油、紅蘿蔔切絲、蔥

清炒蒜香豬五花義大利麵

你愛義大利麵清炒嗎? 濃濃的蒜香味配上橄欖油，讓小編不知不覺沉浸在義大利橄欖莊園中~

食材：細直麵、三久五花肉涮片切4等分、黑胡椒、蒜片、鹽、辣椒切段、帕馬森起司、洋蔥切絲、橄欖油、煮麵水