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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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下飯料理首選!只需要準備幾樣食材,馬上就能輕鬆上全家大家都愛的家常菜色!
食材:新肉絲、糯米椒、韓國辣豆瓣醬、薑(切片)、紅糖、醬油
天氣熱,食慾不好~簡單的沙拉就可以當作一餐! 使用雞里肌肉,油脂少一些,避免太乾柴,建議使用鹽水醃漬法,將肉品放入鹽水中浸泡,運「...
食材:雞里肌肉、生菜、橄欖油、小番茄、巴薩米克醋、蒜頭(切片)、新鮮香草植物(迷迭香)、義式香料
將魚鮮煎過,與番茄、洋蔥、其他蔬菜、白酒等一起水煮10分鐘,就是一盤營養豐富的中海飲食了!
食材:魚片、橄欖油、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切片)、小番茄或牛番茄(切丁)、櫛瓜、青花菜等、白酒、蛤蜊、義式香料
今天來做一道超好吃又多變化的紅燒牛腩 煮一鍋起來勾點芡配飯或直接用成牛肉麵都超方便!趕快煮一鍋來吃看看! 實際操作影片:https...
食材:牛腩、牛蕃茄(1分5)、滷包、蒜頭(拍碎)、辣豆瓣醬、薑(切片)、蕃茄醬、辣椒、醬油、白蘿蔔(切塊)、米酒、紅蘿蔔(切塊)、糖、洋蔥(切塊)
不再炸年糕,解救剩年糕
食材:年糕切片或切塊、黑白芝麻粒、花生餡或芝麻餡
此道料理的營養成分(紅麴粽/抹茶粽/薑黃粽) 熱量 287/287/196 kcal 蛋白質 1.3/1.3/1.0 g 脂...
食材:西谷米、油、紅麴粉、水、抹茶粉、紫地瓜、薑黃粉、糖、黃地瓜、切片竹筍、切片鮮香菇、切片木耳、蒜頭、醬油
將鮮嫩多汁的節瓜外皮煎的酥香,一口咬下會有爆汁的感覺喔~ 示範影片 https://www.instagram.com/tv/CZ...
食材:節瓜(切片約1公分厚)、雞蛋(一條瓜配一顆蛋)、麵粉(或地瓜粉、玉米粉皆可)、黑胡椒、鹽巴
洋蔥豬小排味道非常棒
食材:豬小排、豬軟骨、蔥切小段、薑片、大蒜仁、洋蔥切片、可樂、醬油
我作這道冷湯前有想到一個很有名的調酒叫做血腥瑪麗、這款調酒的的基底是伏特加酒加上番茄汁、還有鹽、黑胡椒一芹菜、塔巴斯科辣醬,這個跟...
食材:番茄去皮、芹菜梗、黑胡椒粉、洋蔥切丁、extra virgin橄欖油、剩下的白斬雞雞骨頭、蒜頭去皮拍扁、喜馬拉雅岩鹽、冷水、Anita金旺來辣醬、嫩薑切片、椒麻粉、罐頭番茄泥、匈牙利紅椒粉
🧞♂💫三個願望一次滿足🧞♂💫 各種海鮮食材新鮮翻炒 不出門也可以在家吃好料🥢✨ 實際操作影片:https://www.yout...
食材:碲筋(稍微改刀長條型)、泡發魷魚(切小片)、米酒、白蝦(去殼去泥腸切球)、醬油、透抽(切圈)、黑醋、大辣椒(斜切)、鹽、薑(切片)、糖、蔥(切段)、太白粉、紅蘿蔔(切片)、甜豆(去絲)
原本這道料理是要用白麵條製作的,但我真的比較喜歡吃烏龍麵,然後就好像變成炒烏龍麵!?總之各位快來嘗試看看😆
食材:五花肉切片、四季豆切段、蒜頭切末、烏龍麵、辣椒、醬油、蠔油、糖、烏醋、白胡椒粉、清水
簡單的炒香粗鹽,舖上鮮蝦利用熱鹽高溫鎖住蝦子的鮮甜,口感Q彈美味簡單易做擺盤好看是年節期間招待親友的好料理。
食材:蝦子、粗鹽、薑、米酒、白胡椒、八角、花椒粒、月桂葉、檸檬切片
簡單、快速的一餐,體貼炎炎夏季奧運觀賽❤️🔥。煮爐、熱情燃燒吧!!
食材:魚柳(雞柳)、板豆腐切片0.8-1公分厚、葫蘿蔔切絲、糙米飯(白飯)、蕃薯粉、岩鹽、黑楜椒
利用山葵醬+蜂蜜拌勻,猶如黃芥末醬,去煎鮭魚別有風味。
食材:鮭魚、西洋S&B山葵醬、鹽、檸檬切片、沙拉油、蜂蜜
只要注意不要將蒜苗加熱太久就可以完成超級下飯的蒜苗炒肉,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切片、蒜苗切段、蒜頭切末、辣椒、醬油、醬油膏、糖、米酒、黑醋
熱炒店必點下酒菜! 做給孩子吃就沒加辣椒,加辣更好吃呀! 麻油三杯雞的作法,把九層塔換成蔥,鹹香味道就多吃好幾口飯耶!
食材:雞腿肉切丁、薑片、醬油、蒜頭(剝皮不切片)、米酒、蔥(可換九層塔)、水、香菇蠔油、糖、麻油
新鮮的番茄、洋蔥絲等蔬菜與鯛魚一起入鍋蒸,起鍋後再淋上特調的黃金比例泰式檸檬醬,提升了魚肉的鮮味,讓魚肉更加鮮甜,只加分不搶戲,入...
食材:白糖、檸檬汁、蘆筍(切段)、魚露、牛番茄(切塊)、檸檬(切片)、香菜(切碎)、洋蔥(切絲)、香菜葉、大蒜(切碎)、嚴選潮鯛魚排、辣椒(斜切片)、辣椒(去籽後切碎)、老薑(切片)、蔥段(切段)
夏天到廚房裡料理,炙熱的🔥溫度,對做菜者這一大考驗,最好是做一道菜可以隔餐吃,還是風味絕佳,雞肉🐔細膩有淡淡的花雕酒的香氣,減肥聖...
食材:雞翅、杏鮑菇、素蠔油、紅辣椒(切絲)、花雕酒、青蔥(切段)、八角、薑(切片)、味醂、黑胡椒、橄欖油、黑麻油、砂糖、清水