凤梨

銀耳白木耳鳳梨醬

食材：亞大T8原味銀耳露、鳳梨果肉、黃砂糖、檸檬、含蓋玻璃罐

鳳梨炒飯

AKA夏威夷風特製泰國香米佐菠蘿海老🤣  最近漸漸進入到鳳梨的產季  家中也多了好幾顆鳳梨  在吃不太完的情況下，又把...

食材：鳳梨切丁、隔夜飯、雞蛋、蝦仁、肉鬆、白胡椒粉、紅蘿蔔切丁、鹽巴

就是要醬｜鳳梨餡

參考數篇食譜後自行拿捏用料比例試做

食材：鳳梨(一顆)、檸檬汁、冰糖、鹽、麥芽、奶油

鳳梨風味啤酒蝦

好吃唰嘴的啤酒蝦 換上鳳梨風味啤酒激發出新的味道 簡單又好吃的啤酒蝦 做法真的很簡單 快來做一次吧 一起來做菜吧😊

食材：蝦、蒜頭、辣椒、青蔥、五香粉、胡椒粉、泰式檸檬香草鹽、啤酒

鳳梨醋

鳳梨醋，鳳梨香香好滋味。

食材：鳳梨一顆、醋、糖

水果入菜-鳳梨煨雞球

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 當季水果入菜是一種最幸福的滋味，台灣的鳳梨...

食材：去骨雞腿肉、鳳梨、小磨坊─鮮磨白胡椒、鹽巴、老李仔麻油、雞蛋、樹薯粉、炸油、蕃茄醬

鳯梨木耳醋溜雞

鳳梨是多年生草本果樹，種植後三年內可以收二次，鳳梨是台灣中南部重要經濟水果之一。鳳梨入菜，簡單卻非常好吃！不愛雞肉可用魚肉來搭配，...

食材：3節雞翅、鳳梨、鹽、木耳、醋、辣椒、胡椒粉、蔥

罐頭｜糖蜜鳳梨*大同電鍋

市售罐頭鳳梨過於甜膩、缺乏香氣。 其實只要運用大同電鍋，既不需顧爐火，又能依喜好做出香氣濃郁美味的蜜鳳梨。

食材：去皮鳳梨、砂糖1、砂糖2（可換黑糖）、檸檬，擠汁。

🍍鳳梨香煎雞腿排🍗

非常喜歡將水果入菜。 我們試過🍎蘋果燉煮雞腿🍗 （屬於有點湯汁濕潤的口感） 這次我們使用鳳梨🍍 將雞腿🍗乾煎 金黃上色、表皮酥脆...

食材：切片鳳梨🍍、去骨雞腿排🍗、小番茄、日式薄醬油

鳳梨酥-飛利浦氣炸鍋

食材：酥皮、鳳梨餡、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋黃、奶粉、低筋麵粉

鳳梨蝦球

將現剝草蝦炸的酥脆,再拌上美乃滋與鳳梨，酸甜好滋味，讓人一口接一口。

食材：草蝦、樹薯粉、蛋白、鹽巴、胡椒粉、香油、油、鳳梨罐頭、美奶滋

鳳梨炒木耳（10分鐘快炒）

鳳梨清爽酸甜又開胃，黑木耳富含膳食纖維，有飽足感，沒有過多的調味及料理步驟，是一道適合減重又美味的輕食料理！

食材：鳳梨、黑木耳、嫩薑、鹽、油

就是要醬｜鳳梨果醬

愛上自製果醬後，各種水果都想試試，這次就跟風煮鳳梨果醬。

食材：鳳梨、蘋果、檸檬、砂糖(鳳梨淨重的30%)

DIY香腸鳳梨重起司披薩

自己做 除了好玩 也吃得開心😂

食材：高筋麵粉、酵母、鹽、糖、橄欖油、鳳梨片、香腸、乳酪絲、番茄醬

♡鳳梨醬炒野蓮♡

野蓮洗淨切段、蒜頭拍碎切末、鳳梨醬少許，豬絞肉、蒜末爆香 約8分熟+野蓮快炒、加少許鳳梨醬、水燜軟即可～

食材：野蓮、豬絞肉、蒜頭、食用水、橄欖油

【老菜脯破布子鳳梨排骨湯】鹹香甘甜好開胃

應該很多媽媽拜拜買了鳳梨，最後家裡都沒人想，放在那邊就遺忘了！今天這道老菜脯破布子鳳梨排骨湯，馬上學起來！消滅鳳梨！鳳梨含有豐富的...

食材：老菜脯、排骨、破布子、鳳梨、老薑乾片、水

水果茶

鳳梨當季，除了新鮮喝，煮來喝更美味😋。 自己煮飲料好健康～ ------ 其他個人資訊，請參考 https://linktr.e...

食材：鳳梨、蘋果、柳橙、紅茶包、蜂蜜、二砂糖