韓式鮮蔬牛肉冷麵 小潔的廚房記事 炎炎夏日沒有胃口嗎? 將料燙熟冰鎮, 瀝掉多餘水份, 移到冰箱冷藏, 肚子餓的時候調些醬料淋上, 拌勻~Q彈麵條吸附酸香醬汁, 搭... 食材:百味來天使髮絲細麵、牛肉片、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬、四季豆、韓式牛肉醬、太白粉、花椰菜、冷開水、米酒、水煮蛋、醬油、鹽、白醋 134 讚
麻辣醬/麻辣鍋底 廚房女漢子Rita's 出門在外,總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道,乾脆自己動手來試試吧!這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油,而高湯則是用豬大骨和雞骨及蔬菜熬製... 食材:乾辣椒、鹽(視使用的高湯量調整)、豬大骨、棕櫚糖或冰糖(視使用的高湯量)、雞腿骨、優質冷壓初榨橄欖油、醬油、洋蔥、豆辦醬、紅蘿蔔、荸薺、花椒、薑、市售五香滷包、蔥、蒜末、米酒、薑末、白胡椒粉、水、蔥花、香菜、鮮辣椒、棕櫚糖或冰糖、鹽、雞粉 675 讚 90 分
冷壓初榨橄欖油香煎嫩雞腿 Vickey Wei 義大利原裝進口百年品牌/第一道冷壓初榨 4張SGS國際認證/發煙點高210度/煎/炒/煮涼拌皆可 食材:雞腿(或是去骨雞腿排))、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑楜椒、岩鹽、義大利香料、蒜末 1 一起做 101 讚 20 分
越式生春捲 小紅莓 現在是一🈷️!這幾天白天氣溫在25-27度,既開心天氣如此舒適,卻又不得不憂心氣候暖化的問題⋯⋯ 暫且拋開煩惱,吃點清爽的越式生春... 食材:越式春捲皮、蝦、小辣椒、豬肉薄片、蒜頭、生菜菜、魚露、小黃瓜、細砂、彩椒、檸檬汁、越南米線、冷開水 4 一起做 1,324 讚
和風山藥秋葵冷豆腐 (日式冷奴) 楊草莓 日式冷奴是指以豆腐做成的清爽涼菜 以大塊的嫩豆腐為主 再加上依照個人喜好所搭配的醬汁和清爽配料 歡迎來楊草莓的粉絲團看更多食譜喔!... 食材:豆腐、山藥、秋葵、日式醬油、芝麻/七味粉 121 讚
【動手做料理】通心粉鮪魚馬鈴薯冷麵 邱小妹 簡單的料裡,當正餐或是點心都很適合~ 食材:馬鈴薯(大)、紅蘿蔔(中)、蛋、小黃瓜、通心粉(義大利麵)、鹽、鮪魚片、雞胸肉(不帶骨)、美乃滋(可加可不加) 323 讚 60 分
彩蔬pizza 欣瑧媽 充分利用麵團做多樣化料理,部分做pizza.部分做饅頭,我只負責將麵糰攪伴成形發酵後,剩下的部分就讓小孩自由發揮了 食材:中筋麵粉、冷開水、橄欖油、糖、酵母粉、鹽、番茄醬、西蘭花、彩椒、素火腿、鳳梨片、玉米粒、乳酪絲 11 讚 60 分
魚香馬鈴薯 勝犬人夫 Baby超不愛吃的紅蘿蔔,有時為了讓她們吃進紅蘿蔔,得要想盡腦汁。 像這道就是加入Baby最愛的玉米,就是一道推薦的便當菜,加熱過... 食材:馬鈴薯、豬絞肉、黑糊椒、紅蘿蔔、鹽巴、罐頭玉米粒、蒜頭、青蔥、冷開水 3 一起做 178 讚 15 分
椰奶咖哩燉羊肉 COCO FRESCO 《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》 高月桂酸含量,滿足營養補給 冷壓製法,營養完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜,可於... 食材:有機椰蜜、有機椰奶、有機冷萃椰子油、羊肩肉、馬鈴薯、洋蔥、胡椒、鹽巴、咖哩粉、月桂葉 124 讚 45 分
義式油醋拌菇 胖仙女 一直很喜歡巴薩米克醋那種酸甜厚重的味道,今天跟大家分享三個步驟就可以完成的超級簡單義式油醋拌菇,很適合夏天的輕食,熱熱吃和冰冰吃都... 食材:杏鮑菇、鮮香菇、巴薩米克醋、美白菇、冷壓橄欖油、鴻禧菇、鹽、蜂蜜(可省略) 182 讚 30 分
杏鮑菇舞蝦仁-泰山冷壓橄欖油 Kuan媽咪 泰山冷壓橄欖油,泰山健康好理由第一道冷壓有機橄欖油,適合生飲、涼拌、中溫烹調~完美引出食材的真美味!!蝦仁是我家小孩愛吃的食材之一... 食材:紅蘿蔔、杏鮑菇、蝦仁、芝麻 3 一起做 85 讚 10 分