冰

芝士奶蓋綠茶（起司奶蓋）

自製芝士奶蓋茶一D都唔難架！ 超簡單！仲可以配塔自己喜歡的茶～＾＾ 訂閱SUBSCRIBE ► https://www.yout...

食材：綠茶 800ml、淡忌廉 120g、忌廉芝士 40g、鹽 3g、糖 15g、溫奶 20g、抹茶粉

奶茶培训教程：芋泥嘟嘟鲜牛乳的做法

流行网红芋泥奶茶的做法，芋泥嘟嘟牛乳茶怎么做。关于奶茶方面大家想要了解更多的话，可以到我们优闲狐的公众号【优闲狐说】或者官网 ht...

食材：五彩小芋圆、芋泥、牛奶、饮爆点冰糖浆、紫薯奶油顶

薑味紅棗桂圓茶

冷冷的天氣，來杯薑味濃厚帶著紅棗與桂圓香氣的熱茶，暖暖身子也去寒；當下午茶配個甜品或堅果也很棒! 歡迎您來逛逛喔~ https:...

食材：老薑、紅棗、桂圓、水、二砂糖

冰花煎香菇煎餃子 簡易。家常菜。午餐

很喜愛吃脆脆的冰花餃子，沒有香脆的薄脆總是覺得欠了些些特式，來動手做囉！

食材：豬絞肉、蔥、盬、乾香菇、醬油、薑泥、米酒、蒜末、糖、麻油

【免烤】布朗尼冰皮月餅

冰皮粉用途廣，現在菓燒雪粉(冰皮粉)只要把餡包進去，免烤即可食用超方便。 【參考影音】 布朗尼 https://www.yout...

食材：原味核桃1包、可可粉、葡萄乾、可可豆(巧克力豆)、水、冰糖、菓燒雪粉(冰皮粉)

西瓜冰 - 免冰淇淋機

好熱啊！來幾塊西瓜冰消暑吧！花個15分鐘製作，2小時後就可以享用了。

食材：紅肉小西瓜、鮮奶油、煉乳

檸檬蛋白派-パンの鍋（胖鍋）

【檸檬蛋白派】配方參考(一個八吋) 三大步驟：千層派皮／檸檬蛋黃餡／發泡蛋白 ♥♥ 清新爽口的檸檬蛋白派 每吃一口都有不同的層次哦...

食材：中筋麵粉、鹽、冷水、冰無鹽奶油、細砂糖、蛋白、冰水、蛋黃、檸檬汁、玉米粉

Gelato 義式草莓冰淇淋🍓🍓🍓

雖然悶熱的五月早已不是草莓季，但想吃自製的草莓冰淇淋也沒問題！ 香濃滑順的口感⋯⋯神好吃！

食材：鮮奶油、鮮奶、解凍冷凍草莓（泥）、蛋黃、冷凍草莓（塊）、細砂糖、香草精、鹽

葡萄冰沙

酸酸甜甜的，是夏天最棒的冷飲🍧🍧🍧

食材：葡萄、冰塊

素食㊣紅棗枸杞冰磚

冬天來了，為蔬果汁添許暖氣，水果的份量可以降低，又不會因為保鮮加入冰塊失去原本的美味哦❤️

食材：紅棗、枸杞

夏季潮流荔枝饮品教程：玫瑰荔枝乌龙茶

教你做潮流荔枝饮品：玫瑰荔枝乌龙茶，想要了解更多的网红配方，可以关注我们的微信公众号【优闲狐说】了解更多哦~

食材：荔枝茶酱、玫瑰花茶酱、金狐四季春茶汤、饮爆点冰糖浆、青柠檬片、冰块

网红奶茶饮品教程：哈密瓜乌龙奶盖的做法

更多网红奶茶资讯，可以关注我们的微信公众号【优闲狐说】了解更多~

食材：哈密瓜浓缩汁、饮爆点冰糖浆、哈密瓜果肉、牛奶、冰块、奶盖、金狐四季春茶汤

蝶豆花藍莓鮮奶油優格蛋糕卷

取蝶豆花的天然色素， 加入優格做成蛋糕卷， 做好的蛋糕特別鬆軟， 抹上鮮奶油和藍莓當夾餡， 冰冰涼涼超好吃喲～ 芳蓉優格DIY優格...

食材：蛋黃、植物油、冰蛋白、自製優格、檸檬汁、鮮奶油、蝶豆花汁、細砂糖、白砂糖、防潮糖粉、過篩低筋麵粉、藍莓果醬、水波爐烤盤、烘焙紙、水波爐

百香果芒果冰

最近天氣太熱，因吃過外買水果冰棒，家中沒買冰棒式製冰器具。我也是用古早味方式袋子做，用這月盛產水果芒果，加入好不容易買到百香果，成...

食材：芒果、百香果、冰開水

可可司康

食材：冰奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、上白糖、鹽巴、中型蛋、無糖優格、耐烤黑巧克力豆

100%西瓜冰沙

炎炎夏日就是要來喝冰沙 使用100%的西瓜原汁製作 一整個好喝透沁涼XD 可以依個人喜好倒入鮮奶或喜歡的水果 而且冷凍過的西瓜汁,...

食材：西瓜

黑糖珍珠粉圓

食材：太白粉、樹薯粉、黑糖、水