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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜的洛神蜜餞,口感香脆,留住秋天好滋味。蜜餞汁還可加入煮化的洋菜汁做成果凍,或取代果醋淋在沙拉上! 食譜提供:張建華
食材:新鮮洛神、冰過一夜的糖水、冰糖or砂糖、水
冰花神戶牛【澎湖農作物】-神戶牛是馬牛中唯一有國家GI標示,為日本料理中的珍饈,美味肥嫩及大理石紋理,名揚海外,再搭上澎湖平民美食...
食材:日本神戶牛, 蒜片、澎湖野生冰花、蕃茄,蘋果、鹽巴,橄欖油
我一直對司康頗為無感,直到上次吃到真的超!級!好!吃!的!因而才動了自己做的念頭。試了幾個配方都不滿意,直到這個配方做出來的口感完...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油(冰的)、糖、鹽、無鋁泡打粉、檸檬汁、牛奶、蛋
夏天最適合準備一些冰涼的食物在冰箱裡隨時吃一個。 營養又簡單的溏心蛋最適合了呀!
食材:蛋(不冰的)、醬油、味淋、飲用冷水、冰塊
🇮🇹炎夏低卡透沁涼🇮🇹 連日高溫最不想進廚房,這款冷湯不必開火更接近打果汁的做法,先用帕瑪森起司粉作開場、再運用蒜頭、羅勒和高湯讓...
食材:紅甜椒、小番茄、羅勒或九層塔、洋蔥、大蒜、冰的高湯+水、橄欖油、鹽和黑胡椒、帕瑪森起司粉
非常適合夏天的健康冰沙 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/
食材:葡萄柚汁、檸檬汁、奇異果、希臘優格、蜂蜜、檸檬皮、Grand Marnier
使用優格做成塔皮,加上卡達士醬和新鮮草莓, 冰冰的吃真美味。 自己動手做草莓塔一點都不難! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ht...
食材:冰奶油切塊、低筋麵粉、a牛奶、白砂糖、b蛋黃、洗淨的新鮮草莓、自製優格、細砂糖、防潮糖粉、3吋的不沾塔模、塩、c低筋麵粉、2吋小的塔模、玉米粉、牛奶、d無塩奶油、蘭姆酒
月餅新吃法! 賞月,一定要有月餅,這款果凍冰心月餅適合烤肉的夜晚來呢!冰冰涼涼很消夜晚的熱氣,沒有額外再添加糖、熱量低,又有水果...
食材:Tommy's蒟蒻果凍粉、熱水、Tommy's冰皮粉、火龍果泥(可換成喜歡的水果)、火龍果汁、水、白油
外酥內軟的司康,也能變化出鹹鹹香香的好滋味。當作早餐、點心好吃又飽足! 更多美味又簡單的食譜請參考: https://www....
食材:中筋麵粉、泡打粉、冰的無鹽奶油丁、鮮奶、培根、雞蛋、砂糖、蛋黃、黑胡椒粉、細蔥、切達起司
簡單上手又端的上檯面
食材:冷燻鮭魚切片、冰花(頂好買的)、便利商店生菜沙拉
烤肉趴踢在火生好之前, 聖誕Party止餓開胃的前菜, 油膩烤肉的夥伴, 戶外野餐的朋友, 之 不用等待的快速蘿蔓沙拉! 利用烤...
食材:蘿蔓葉、桂冠沙拉醬、應景的柚子、乳酪片、紅黃甜椒、水煮蛋、番茄、玉米、麥片葡萄乾、玉米筍、杏鮑菇、冰鎮開水
第一次做就覺得好吃!就真的非常簡單容易上手的一道菜啊,纖維質蛋白質澱粉通通都有了!高湯混合絲瓜的鮮甜,和濃郁的奶油香,好滿足喔喔喔!❤️
食材:絲瓜、金針菇、冰過的飯、高湯、拉絲起司、全聯豬五花片、奶油
外酥內軟,口感濕潤,滿滿香蕉香氣!
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、細砂糖、鹽、冰的無鹽(發酵)奶油、蛋、動物性鮮奶油、香蕉(去皮)
不過於甜膩的巧克力 加上酥脆的塔皮及鮮奶油 雙層不同口感的巧克力 真是好配唷❤️❤️❤️
食材:低筋麵粉、杏仁粉(若沒有可全部加低筋)、動物性鮮奶油、糖粉、牛奶、鹽、苦甜巧克力、冰的鮮奶油、無鹽奶油(冰的)、蛋、砂糖、苦甜巧克力碎
我偶爾會用電子鍋做蛋糕, 因為這種方式真的太方便了, 簡單免顧爐,時間一到就有美味蛋糕出爐, 對於嗜吃巧克力的我, 當然要來做個巧...
食材:冰的雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、砂糖、鮮奶、植物油
朋友去東南亞國家帶回來很多芒果乾,做成司康意外的好吃。
食材:中筋麵粉、無鹽奶油(冰的)、泡打粉、砂糖、鹽、柳橙皮屑、原味優格、雞蛋、芒果乾
*中種法製作的麵包真的超級柔軟,由於它的特色是使用二次發酵,若您搭配低溫發酵法,時間運用上算是滿彈性的,值得您試做看看。 *感恩...
食材:彩虹高筋、已蒸熟並攪打細緻的南瓜泥、速發酵母、細白砂糖、室溫軟化的無鹽奶油、冰的南瓜泥、糖粉、冰的煉乳、全脂奶粉、鹽、蔓越莓果乾(請略切小塊)、南瓜泥、奶油乳酪、洽發低梅低筋
夏天的鳳梨又香又甜,鳳梨皮除了可以用來去除異味及做清潔效用之外,也是天然飲料的最進製作食材。 其實什麼都不用加,只要用鳯梨皮煮水就...
食材:鳳梨"皮"、水