48 道「冰地瓜」食譜
地瓜牛奶汁
地瓜牛奶汁 Flora AB

利用吃不完的地瓜, 打成地瓜牛奶汁 非常有飽足感, 營養又豐富, 可以當早餐, 下午茶和宵夜

食材:地瓜、牛奶、開水

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地瓜圓
地瓜圓

自己做的地瓜圓 才能真正嚐到滿滿的地瓜香

食材:地瓜(削皮後)、地瓜粉、太白粉、水

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QQ三色芋圓
QQ三色芋圓 台灣人妻香港煮意

帶有嚼勁,又有天然食材本身的香甜味,芋圓真的簡單易做,放在冷凍隨時要吃甜點都有😍😍

食材:蒸熟地瓜、木薯粉、蒸熟芋頭、糖、蒸熟紫薯

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超簡單古早味甜蜜蜜地瓜🍠
超簡單古早味甜蜜蜜地瓜🍠 太陽媽媽

冰冰涼涼 簡單好吃 信手拈來解饞小點🤤🤤

食材:地瓜🍠🍠、麥芽糖🥄🥄

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日式焦糖炒地瓜🍠可無油(簡單版拔絲地瓜
日式焦糖炒地瓜🍠可無油(簡單版拔絲地瓜 Patty Kuo

因為太想念拔絲地瓜了 但不想要吃炸的又加很多的糖 所以日本隊友教我的😍 地瓜控一定愛🍠

食材:橄欖油(任何油都行、糖、醬油、地瓜、味霖、鹽

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栗子地瓜圓
栗子地瓜圓 Annie手作

食材:栗子地瓜、糖、樹薯粉、太白粉

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🎀綜合薑汁圓🎀
🎀綜合薑汁圓🎀 閒閒

喜愛甜品的你不仿試試~無添加任何化學物,講究食材的重要性,才能吃到最好的味道👍

食材:地瓜、芋頭、冰糖、老薑、手工黑糖、樹薯粉

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地瓜湯圓+芋圓
地瓜湯圓+芋圓 Jcc

1.用糯米粉、天然的地瓜和芋頭做的地瓜湯圓和芋圓,健康又美味! 2.有搓圓和沒有搓圓的湯圓,口感有差嗎?在這篇食譜中有詳細的記載喔!

食材:地瓜200g、芋頭200g、鍋子、糯米粉、塑膠刀(水果刀)、煮滾的水、冷水、馬鈴薯壓泥器(或飯匙)、黑糖(或砂糖)、糯米粉(手粉)、切菜板(或深烤盤.揉麵墊)、砂糖(可不加)、淺盤子(裝成品用)

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晶瑩剔透蜜地瓜
晶瑩剔透蜜地瓜 Wei

想起古早味蜜地瓜,但現在實在少見 於是自己做吧~

食材:地瓜、砂糖

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柔軟版地瓜圓🥣鴉片地瓜圓🍠綠豆湯
柔軟版地瓜圓🥣鴉片地瓜圓🍠綠豆湯 午後的小貓

食材:地瓜、樹薯粉

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晶瑩剔透蜜地瓜
晶瑩剔透蜜地瓜 戚小媽

麥芽糖顏色依照自己喜好

食材:黃地瓜.、麥芽糖、鹽巴

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盛夏冰品▲ 新手爆漿超Q地瓜圓
盛夏冰品▲ 新手爆漿超Q地瓜圓 廚娘的復仇

超新手料理方法,只要將所有材料依照比例混和,就能完成超好吃、Q炸的地瓜圓哦!

食材:地瓜、地瓜粉、砂糖、鹽巴

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地瓜冰磚
地瓜冰磚 Jasmine的家家酒小廚房

印尼天氣熱,大人小孩喜歡吃冰,我就自己動手做,也比較乾淨衛生,另外印尼芋頭不像台灣幾乎天天可以買到,所以我先以地瓜來代替囉!一樣很好吃!

食材:削皮地瓜、鮮奶、開水、砂糖、玉米粉

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自己做好消化地瓜圓(鬆軟版)
自己做好消化地瓜圓(鬆軟版) RainnyQ

自己做好吃又健康的地瓜圓。 這次發現有紫芋地瓜所以也順便買來做~ 兩個顏色一起煮可愛又賞心悅目,還可以跟小朋友一起玩喔! 圖文筆記...

食材:地瓜、紫芋地瓜、蕃薯粉、太白粉

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芋圓&地瓜圓
芋圓&地瓜圓 愛料理

超人氣的芋圓、地瓜圓,各式甜品都少不了它的點綴,其實自己動手做,一點也不難喔!

食材:太白粉、芋頭、地瓜粉、地瓜、水

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自製芋圓地瓜圓
自製芋圓地瓜圓 玉庭Jinpa Yen

自製芋圓和地瓜圓,能吃到食材的原味。比起市售的風味更濃郁。

食材:芋頭、地瓜、地瓜粉、太白粉、細砂糖、水

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冰心地瓜
冰心地瓜 酷姊快樂料理廚房

「地瓜」中含有黏液蛋白可以維持血管壁彈性,使壞膽固醇排出,保護呼吸道、消化道等。豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,減少便秘的情形發生喔...

食材:地瓜

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古早味台式地瓜稀飯->冰涼地瓜米布丁
古早味台式地瓜稀飯->冰涼地瓜米布丁 潔西卡的美味筆記

很多台式餐廳都有的地瓜稀飯是家人偶爾上餐館時的最愛。 現在是小地瓜超級便宜的季節,來作家人最愛的地瓜稀飯吧!。 地瓜洗一洗削皮切一...

食材:小地瓜切丁或刨成絲、白米、砂糖

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