冬粉炒高麗菜

高麗菜炒冬粉

現在放暑假，小孩都在家，天氣也越來越熱，有時午餐也沒什麼胃口，想做個簡單的吃就好。這時候高麗菜炒冬粉就是最好最簡單的選擇。三兩下就...

食材：豬油、冬粉、老抽(上色用，一般醬油亦可)、醬油、芝麻油、蠔油、蛋,打散、糖、小型高麗菜，切粗絲、白胡椒粉、胡蘿蔔，切粗絲、蒜頭，切片、紅辣椒，切斜片、蔥，切成蔥花

高麗菜豬肉炒粉絲

這次使用寬粉絲的主要原因是吃起來比較能感受到濃郁的醬汁包覆在粉絲上，喜歡細粉絲的也可以照這種作法製作，各位快來嘗試看看😆

食材：高麗菜切塊、寬粉絲、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、豬五花切片、蒜頭切末、鹽巴、洋蔥切絲、白胡椒粉、醬油、辣椒、蠔油、熱水、糖

雞蛋高麗菜炒冬粉

台灣的高麗菜新鮮清甜，就算只是清炒也已經很好吃了。可是，如果每次都清炒高麗菜，又好像有點單調。今天分享一下高麗菜的不同煮法，以高麗...

食材：高麗菜、冬粉、醬油膏、蒜頭、鹽、雞蛋、胡椒粉

高麗菜炒寬冬粉 (高麗菜保鮮分享)

行天宮附近炒冬粉很好吃 現在的高麗菜很新鮮脆甜 換我也來試試 掌握3關鍵：爆香、菜甜、悶入味 第一次炒冬粉就很好吃😋

食材：寬冬粉、高麗菜、素蠔油（習慣用醬油）、紅蘿蔔、白胡椒粉、台灣洋蔥、豬中里肌肉、鮮香菇(或乾香菇)、自製油蔥酥、蒜頭、蔥白、葡萄籽油(習慣用油)、香菜

我的家常菜～時蔬冬粉

我的家常菜～時蔬冬粉。

食材：高麗菜（切絲）、紅蘿蔔（切片）、台鹽精製鹽、芹菜（切小段）、康寶鮮味炒手、青蔥（切蔥花）、小磨坊胡椒粉、香菇（切絲）、小磨坊香油、龍口粉絲、泰山玄米油、水

高麗菜炒冬粉

一個人簡單吃，又想清冰箱，可以選擇這道料理，簡單快速上桌。

食材：冬粉、豬絞肉、醬油、高麗菜、白胡椒粉、紅蘿蔔、糖、黑木耳、香油、蒜頭、青蔥(裝飾)、食用水

高麗菜炒冬粉

綠豆做的冬粉膳食纖維多、低GI值、不易囤積脂肪。與高麗菜做搭配成為美味的健康料理。

食材：高麗菜、冬粉、減鹽醬油、橄欖油、味醂、蔥、柴魚高湯粉 Hondashi、蒜末、鹽巴

紫菜冬粉🌿全素

紫菜是澎湖海洋生態的天然資源，具有非常高的營養價值，含有豐富的維生素及礦物質，清香的紫菜被冬粉吸收，QQ嫩嫩的滋味，多樣化的配料，...

食材：冬粉、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、素火腿、豆干、濕紫菜、水、鹽、糖、鮮味炒手、白胡椒粉、醬油

魚翅羹

這邊寫本次使用的材料(可煮一大鍋) 除了魚翅以外的食材都自由發揮 家裡有剩菜也可以扔下去 這邊使用的是假魚翅(冬粉翅、風散翅、水翅...

食材：冬粉翅、金針菇、肉絲、乾香菇、蠔油、鮮味炒手(雞粉、鹽皆可)、酸筍絲、細筍絲(酸筍絲可但需另處理)、米酒、香油、酸梅或梅粉、蟹管肉、太白粉、烏醋(可不加)、高麗菜(或大白菜)、高湯(或原味高湯一罐)、香菜(可不加)、雞蛋(可不加)、紅蘿蔔絲(增色相用可不加)

咖哩鮮蝦粉絲煲w/牛頭牌咖哩炒醬

咖哩鮮蝦粉絲煲有了牛頭牌咖哩炒醬，步驟簡單且味道濃郁超好吃的，廚房菜鳥也能做出館子菜就靠它了👍！

食材：牛頭牌咖哩炒醬、白蝦、椰奶、雞蛋豆腐、高麗菜、粉絲、胡椒鹽、蠔油、水

咖哩鮮蝦粉絲煲<牛頭牌咖哩炒醬/高湯>

牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌原味高湯真的是媽媽烹調的好幫手，讓食材更加美味，餐餐都色香味俱全。本道”咖哩鮮蝦粉絲煲”材料簡單作法也不難,...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌原味高湯、高麗菜、鮮蝦、粉絲、紅蘿蔔、花椰菜、紅黃甜椒、香菜

蔬菜拌冬粉

一鍋到底，可加各種炒蔬菜，(不加蔬菜，蔥油拌冬粉也好吃)

食材：高麗菜、小黃瓜、醬油(約10～15ml)、好友菇、油(炒蔥油)、益台冬粉(75g)、烏醋(約7ml)、油、香油(約5ml)、康寶鮮味炒手、小磨坊香蒜黑胡椒、蔥花

咖哩冬粉

咖哩香味的炒冬粉，開胃爽口

食材：冬粉、雞蛋、肉絲、乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、咖哩炒醬、蒜未

鴨賞炒高麗菜&鴨賞炒冬粉

鴨賞是很特別的食材 記得我第一次拿到時以為它像滷味一樣可以直接吃 是可以直接吃沒錯啦 但是真的好鹹😂 於是我喜歡拿它來做菜 尤其...

食材：鴨賞、高麗菜、洋蔥（或蔥）、洋蔥、冬粉、乾香菇

麻辣黑木耳拌炒高麗菜冬粉．柯媽媽植物燕窩

冬粉Q彈滑順的口感和所有料理都是絕配，不論拿來當配料或是主菜，都能展現不同層次的風味，這次分享的玩味食譜，則是選用紅椒麻辣黑菇醬，...

食材：冬粉、紅椒麻辣黑菇醬、豬絞肉、蒜頭、青蔥、高麗菜、水

螞蟻上樹🐜

利用家中吃剩的絞肉及蔬菜就可以組合出新手也會的螞蟻上樹囉！ 配飯或當主食都很美味喔！

食材：絞肉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、素蠔油、冬粉、鮮炒手、香菇、蝦米

冬粉炒高麗菜

有次在一家簡餐店吃飯，在我的餐盤裡附有這麼一道菜，覺得相當可口，回家的第二天，馬上憑著舌尖的記憶立即覆製，想不到好口味並不亞於餐館...

食材：冬粉、高麗菜、鹽、胡蘿蔔、味醂、鴻禧菇（或黑木耳）、鮮雞晶、蝦皮、香油、薑末

水煎包

食材：高麗菜、冬粉、胡椒、乾豆皮、醬油、中筋粉、紅蘿蔔、糖、水、麵輪、麻油、速效發粉、五香、鮮味炒手、沙拉油