冬粉料理

玉米肉末炒冬粉（大人小孩都愛）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 大人小孩都...

食材：玉米、洋蔥、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、冬粉、黑胡椒粒、雞蛋、鹽巴、蔥花

週末の一品 - 咖哩鮮蝦粉絲

台菜怎麼在家做就是需要些小撇步，不知道師傅怎麼調咖哩粉，就用S&B愛思必金牌咖哩 - 中辣來偷吃步，先將蝦子炒香，只要小小...

食材：鮮蝦、冬粉、咖哩塊 - 中辣、青蔥、鹽巴、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒

肉絲炒冬粉(零廚藝)

零廚藝料理 想吃炒麵但沒油麵,沒關係,冬粉也可以喔!快來動手試試看~ 低蛋白飲食者也適用~

食材：冬粉、蛋、肉絲、胡蘿蔔絲、天然醬油、鹽、蒜末、彩椒

大白菜炒冬粉

食材：大白菜、紅蘿蔔、鹽、木耳、米酒、蒜頭、胡椒粉、蔥、水、冬粉

沙嗲粉絲煲

蝦米與肉末混著沙嗲，每口入味

食材：冬粉、豬絞肉、市售沙嗲醬、蝦米、醬油、乾香菇、鹽、雞蛋、大白菜、香菇小貢丸、薑、蔥花

夏日料理-炒冬粉-炒粉絲

夏日炎炎常常沒胃口 很適合吃冬粉 這道菜簡單好做又清爽 適合夏天吃

食材：冬粉（粉絲）、豬絞肉、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、芹菜末、醬油、鹽巴、芥末椒鹽或胡椒粉

貢丸菜頭排骨湯（+冬粉）

可以直接享用排骨與白蘿蔔混搭出來的甘甜湯頭，也可以加入冬粉成為主餐。 食譜內的貢丸份量沒有一定，家裡愛吃就多放點，不會影響湯頭太多...

食材：排骨（切塊）、豬軟骨（切塊）、香菜、冷凍貢丸、菜頭、鹽、味素（可用冰糖取代）

芙蓉蒸蝦

食材：寬粉絲、雞蛋豆腐、蒜泥、蝦、胡椒粉、洋蔥、糖、蔥、沙茶醬、蠔油、水

我の私房料理

冬天到就是要補身體，透過湯底藥膳雞湯，搭配家中食材，即可做出口味多元的料理。

食材：藥膳包、冬粉、火鍋料

粉絲白菜滷(素-年菜)

素食年菜也可以很澎派可口，白菜滷加上粉絲，非常棒的搭配，粉絲吸滿湯汁精華，滑順入味，白菜軟嫩清甜，好吃又有飽足感的一道素滷白菜料理...

食材：大白菜、紅蘿蔔(小)、醬油、黑木耳(大)、烏醋、乾香菇、鹽、老薑、胡椒粉(粒)、香菜、冬粉、枸杞、麻油

泰式涼拌檸檬鮮蚵佐粉絲

甜酸微辣中帶著檸檬的清香，吃起來很爽快又不油膩。 做法超簡單，使用泰式酸甜醬混入切碎的香菜、蒜末、蔥、辣椒等香料，把蚵、粉絲、番...

食材：蚵仔、泰式酸辣醬、蒜頭、檸檬、蔥、泡水後的冬粉、辣椒、小番茄、香菜梗、砂糖

螞蟻上樹

影音食譜連結：https://youtu.be/GEpO9Je1CYo 今天分享經典家常菜螞蟻上樹，準備材料不多，作法簡單快速

食材：豬絞肉、冬粉、蒜末、薑末、辣椒、蔥花、醬油、蠔油、辣豆瓣、米酒、糖、胡椒粉、香油

咖哩鮮蝦粉絲煲w/牛頭牌咖哩炒醬

咖哩鮮蝦粉絲煲有了牛頭牌咖哩炒醬，步驟簡單且味道濃郁超好吃的，廚房菜鳥也能做出館子菜就靠它了👍！

食材：牛頭牌咖哩炒醬、白蝦、椰奶、雞蛋豆腐、高麗菜、粉絲、胡椒鹽、蠔油、水

碗仔翅

碗仔翅是香港經典的街頭小食之一，相信很多香港人都一定吃過，這款經典的街頭小食，材料和做法都很簡單，在家輕輕鬆鬆就可以做到一大鍋！ ...

食材：大花菇、鮮木耳、太白粉、雞肉、水、蠔鮮醬油、冬粉、鹽、雞蛋、糖、薑、胡椒粉、泡花菇水

蛋奶素香幼筍水餃

水餃乃台式餐桌上不可或缺的庶民美食 外表樸素扎實，內餡展現出真淳本色 幼筍口感細緻嫩脆 大口咬下飽滿多汁 從頭製作適合獨享療癒 或...

食材：新東陽⾹幼筍150g、雞蛋、沙拉油、豆干、麻油、冬粉、醬油、香菇、鹽巴、水餃皮

絲瓜蝦仁冬粉

絲瓜的鮮甜和蝦仁的爽脆交織出這道簡單清爽的料理，加入冬粉增加飽足感 一綠一橘一白，視覺上饗宴外更能令胃口大開

食材：絲瓜、冬粉、蝦仁、蔥蒜、鹽巴、白胡椒、高湯

辦桌料理《鮮蝦冬粉煲》

不必到海鮮樓、不必去辦桌，自己做鮮味滿分、蝦味十足的鮮蝦冬粉煲！ 配白飯也很下飯！

食材：米酒、蒜蓉豆瓣醬、冬粉、香菇素蠔油、白刺蝦、白胡椒粉、青蔥、砂糖（可以不用）、蒜、高湯（排骨高湯）、薑、辣椒、香菜