🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
歷經數次研發,終於復刻出這款茶香與奶香都很濃郁,口感綿密的日式焙茶歐蕾,美味程度不輸星*克茶拿鐵噢!
食材:伊藤園焙じ茶、滾水、全脂鮮乳、煉乳、砂糖
茉莉奶綠要好喝,首先必須選擇茶香、茉莉香濃郁,清爽不苦澀的高品質茶葉。選用優質茶葉加上正確的沖泡方式,在家也能享受好喝的茉莉奶綠~...
食材:茉莉綠茶茶葉、70℃熱水、綠茶茶湯、冰塊、全脂鮮乳、咖啡專用牛奶/淡奶、糖漿
濃郁奶香香氣&滑順的口感 淡淡的甜味~甜而不膩! 可淋上果醬變成多種口味~
食材:鮮奶油、全脂鮮奶、糖、吉利丁片、香草粉
手沖咖啡真的超療癒😊 做成奶泡細緻、香醇濃郁的歐蕾,一喝就停不下來😋 ☕相關食譜:「咖樂迪冰咖啡」、「經典越式咖啡Cà Phê ...
食材:中焙咖啡豆、熱水、全脂鮮乳
深秋寒涼,來杯熱騰騰的薑汁拿鐵吧😊 ☕相關食譜:「黑糖咖啡歐蕾」、「燕麥奶咖啡歐蕾(純素)」、「咖啡歐蕾Café au lait...
食材:全脂鮮乳、熱水、黑糖、薑母粉、肉桂粉、肉荳蔻粉
這款經典的香草冰淇淋濃郁滑順,只需四種食材就能做出療癒感十足的甜點。無論是單吃,或搭配堅果、水果、可可碎片等配料,都是令人滿足的夏...
食材:全脂牛奶(或植物奶)、冷凍牛奶冰塊(或植物奶)、糖粉、香草精(可選)
我買的燕麥,非一般純粹燕麥,是有一些果粒蔬果粒的燕麥,所以,如果您的是純燕麥,可以自己適時的增加一些喜歡的果乾喔,這樣吃起來更好吃~
食材:燕麥、全脂牛奶、蜂蜜
傳統西餐廳玉米濃湯風味,湯頭奶香十足,可以咬到完整玉米顆粒(不打碎)
食材:玉米罐頭、洋蔥、鮮奶油、全脂鮮奶、雞湯塊、水、奶油、鹽巴、白胡椒
草莓奶酪口感輕盈細緻,濃郁的奶香與草莓的酸甜完美交融。奶酪細膩柔軟,輕輕入口即化;草莓及果醬的微酸巧妙地平衡了奶酪的濃醇,使整體風...
食材:全脂鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、新鮮草莓果醬、新鮮草莓
濃郁的起司香味及玉米的清甜絕對是孩子放學後的點心及下午茶的好選擇
食材:低筋麵粉、奶油、全蛋液、泡打粉、糖粉、全脂牛奶、玉米、帕瑪森起司
市售的優格ching不太愛吃(不太想買)因為很多優格都是使用動物膠做凝固劑,添加物不健康,吃來就不安心,現在ching教大家用三種...
食材:全脂鮮乳、原味優酪乳、砂糖
簡易版-小烤箱製作 巧克力、(砂糖)甜度可以依個人口味去調配選擇唷☺️
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、無鹽奶油、巧克力、全脂牛奶、雞蛋
我很喜歡番紅花帶有蜂蜜花香跟甘草融合在一起的味道,不需要用到很高級的番紅花,到中藥行買2錢的份量(約台幣300-500元)就可以做...
食材:鮮奶油、全脂鮮奶、番紅花絲、細砂糖、全蛋、蛋黃、香草精或杏仁精
用心為喜歡的人做甜點吧 戚風蛋糕(chiffon cake)主要由蛋黃、植物油、牛奶和低筋麵粉製成,做法是採用分蛋打發的技巧,使組...
食材:常溫雞蛋、可可粉、吉利丁、低筋麵粉、全脂牛奶、鮮奶油、植物油、伯爵茶包茶葉屑屑、細砂糖、檸檬汁
由杜蘭麵粉製作的Seviyan印度短麵線,時常被印度家庭拿來製作奶製甜品【奶香麵線 Seviyan Kheer】;熱熱地吃,帶著濃...
食材:淨化奶油、綠豆蔻、印度短麵線 Seviyan、綠葡萄乾、全脂牛奶、糖、碎堅果(如杏仁、腰果、開心果)
奶香麵線 Seviyan Kheer 是印度傳統奶製甜品。用由杜蘭麵粉製作的Seviyan印度短麵線製作而成,帶著濃郁的奶香,傳統...
食材:淨化奶油、綠豆蔻、印度短麵線Seviyan、綠葡萄乾、全脂牛奶、糖、碎堅果(如杏仁、腰果、開心果)
姐妹聚餐帶了自製優格,營養好吃無負擔,份量多到十幾人吃完還可以打包回家。從早餐、下午茶甜點、晚餐輕食沙拉…這款電鍋自製超簡單大份量...
食材:全脂鮮奶、優格
拌好麵糊,煎成薄嫩可麗餅,搭配酥脆培根、半熟太陽蛋和爽脆生菜。簡單又有飽足感,簡單拌麵糊也能做出法式風味的早午餐。拍攝時,可麗餅顏...
食材:中筋麵粉、泡打粉1小匙、海鹽、無鹽奶油 (保持冰涼切小塊)、雞蛋、全脂牛奶、細砂糖、植物油、培根