克

防疫期間居家手作-超簡單巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克是乳酪蛋糕的入門款，也是最適合新手的零失敗甜點之一，整個過程只需要秤好材料，充分攪拌均勻即可！是不是也很適合防疫期間居家手作...

食材：奶油乳酪、糖粉、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉

百香綠茶

食材：綠茶茶包、水、雪克杯、百香果果醬、吧叉匙、冰塊、量杯、量酒器、雪瓶鍋、鍋子

巴斯克(Basque)焦香乳酪蛋糕🧀️

食材：Cream cheese、雞蛋🥚、鮮奶油、麵粉、糖

三分鐘內就能上桌的沙拉-彩色蕃茄沙拉

炎炎夏日沒有胃口，可以試試3分鐘內就能上桌的沙拉！我將Po一系列沙拉，可供選擇試做喔。

食材：彩色小蕃茄、切達芝士塊、薄荷葉、巴薩米克黑醋、初榨橄欖油、黃檸檬、現磨黑胡椒碎、海鹽、蜂蜜

白巴薩米克醋煮萵筍

萵筍清脆感讓人過癮.建議熟吃,但為了留口感不要過度加熱. 配白巴薩米克醋好搭.像西式涼拌菜,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ht...

食材：萵筍、鹽、紅蔥頭絲、白葡萄酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯

濃！巴斯克乳酪蛋糕(by 飛利浦氣炸鍋)

食材：奶油乳酪、蛋黃、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、二號砂糖

想吃舒肥雞胸肉

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ 在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef 好了...

食材：雞胸肉每片約150克、黑胡椒粉、電子鍋、蒜香粉、耐熱密封袋、義大利香料粉、溫度計、鹽巴、米酒（可略）、橄欖油

巴斯克芝士蛋糕

食材：忌廉芝士、砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶油(淡忌廉)、麵粉、雲尼拿油、檸檬汁

芋頭巴斯克

2019年很夯的巴斯克蛋糕 一直沒有嘗試製作 身為芋頭控的我在裡面加了芋頭塊 不會不搭而且好吃哦

食材：奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、動物鮮奶油、香草精、芋頭丁

法式純布蕾

軟軟嫩嫩又ㄉㄨㄞˉㄉㄨㄞˉ的口感 沒有負擔的減脂期甜點 濃濃的奶香味🥛 不論年齡 都會愛上 像百變媽咪一樣 口味能任意變化

食材：牛奶🥛、起司片🧀️、零卡糖、吉利丁片（一片約100克）、益之源水💦（泡軟吉利丁片用）

百香梅子綠茶

有酸甜酸甜百香梅子綠茶此綠茶加入了有酸甜口感的百香梅子，不僅鮮明而且開胃，擁有豐富的營養價值，是一款健康美味的飲品。

食材：綠茶、梅子水、雪平鍋、量酒器、吧叉匙、可林杯、冰塊、雪克杯、鍋子、百香果糖漿、果糖

焗茄汁鯖魚水餃

從外婆家得到的茄汁鯖魚罐頭🥫 室友一直吵著要吃水餃🥟 考慮到營養均衡放了甜菠菜🥬

食材：東和茄汁鯖魚罐頭、甜菠菜葉片、可果美蕃茄醬、高麗菜水餃、水、起司(歐克還是卡門貝爾我忘了)

抹茶巴斯克乳酪蛋糕【9巷5弄】

有段時間沒做巴斯克乳酪蛋糕了，這次做個抹茶口味。不管做幾次都還是覺得這款蛋糕很特別，賣相不佳的焦黑外表，卻有著非常反差的細膩口感~...

食材：奶油起司、馬斯卡彭、砂糖、抹茶粉、蛋黃、雞蛋、鮮奶油、玉米粉

【花生糖心麵包】日本KNEADER烘焙

傳統台式~ 花生麵包 飽滿的花生糖心餡料 懷舊的香濃香甜麵包

食材：中筋麵粉、砂糖、花生粉、鹽巴、糖粉、牛奶、酵母 6克、橄欖油、芝麻粒、牛奶 320克、蛋

巴斯克乳酪蛋糕

食材全聯都買的到！ 烤箱預熱，將料備妥喇喇ㄟ～ 倒入鋪了烘焙紙的烤模裡... 不只作法簡單， 連清洗烤模都很輕鬆！ 香濃味美的巴斯...

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、六吋烤模

巴斯克蛋糕Basque

濃郁綿密的巴斯克蛋糕，簡單快速卻是頂級享受。

食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油

巴斯克乳酪蛋糕🧀️

巴斯克乳酪蛋糕的特色就是外表醜醜的但切開裡面奶油乳酪的質地非常滑順🤤🥧 此食譜為6吋圓形蛋糕模具！！ 蛋糕出爐後整間廚房都是香濃的...

食材：低筋麵粉、奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、香草精（可不加看個人口味）、蛋