做點心

巧克力貝果

Q軟有嚼勁的巧克力貝果跟有點苦甜的巧克力豆不甜好吃！

食材：高筋麵粉、糖、雞蛋、鹽、巧克力豆、酵母、奶粉、奶油、可可粉、水、湯種、液種

乳酪貝果 肉桂貝果 果乾貝果

裡面的餡料愛吃什麼就包什麼！乳酪加素肉意外好對味好好吃唷！

食材：高筋麵粉、水、乳酪丁、鹽巴、素肉、奶油丁（大約）、糖、胡椒粉、果乾、奶油、奶油/橄欖油、黑糖、速發酵母、咖啡酒、牛奶（可用水代替）、肉桂粉、堅果

古早味健康甜點｜低碳綠豆糕

今天來的低碳的古早味的綠豆糕，中秋節想來個滿足一下口感的甜點，朋友跟我建議低碳專家都使用扁豆來製作糕點的內餡，個人偏向你愛好綠豆仁...

食材：綠豆仁、羅漢果糖、豬油、抹茶粉、可可粉、白芝麻油

酪梨麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/qeKJYA1p6Ro

食材：酪梨、高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉

杏仁餅乾船

食材：糯米船、杏仁片、砂糖、楓糖、奶油、鮮奶油

鮮蝦麵煎餅

單單一包統一麵鮮蝦風味就已經夠飄香四溢了。再加上主廚的巧思，利用冰箱裡多樣的蔬菜和食材，就可以端出一盤豪華豐盛的鮮蝦麵煎餅，既可飽...

食材：統一麵鮮蝦風味、高麗菜葉、蛋餅粉、青蔥、雞蛋、番茄醬、紅蘿蔔、水、烏醋、鴻喜菇、鹽、美乃滋、蝦仁、白胡椒粉、芹菜葉

可可麻糬鬆餅

可可麻糬鬆餅， 在家就可以用平底鍋輕易做出唷！ 麻糬很Q彈和鬆軟的鬆餅一起吃，好吃😋 這次用的是可可方程式的無糖可可粉 臉書或蝦...

食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、無糖可可粉、日式麻糬

地瓜高麗菜煎餅

就是煎餅

食材：雞蛋、高麗菜絲、中筋低筋麵粉、地瓜泥

蔥燒牛肉煎餅

蔥燒牛肉煎餅用統一麵的麵體為基礎，醬汁為統一麵附的調味包及調味粉，再加上菜及肉片，鋪上乳酪絲就是美味又好吃的另類仿韓式煎餅。有興趣...

食材：統一蔥燒牛肉麵、青菜、中筋麵粉、牛奶、糖、豬肉片、乳酪絲、葡萄

「免烤箱」香草布丁奶凍

好吃絕了！而且簡單！ 這款布丁奶凍能讓人在入口的瞬間露出笑容！ 它是奶油狀的，非常的甜潤滑嫩， 無論是奶味、香草味、甜度和細膩度都...

食材：白砂糖、玉米澱粉、鹽、大顆蛋黃、全脂牛奶、無鹽奶油、香草精

【早午餐】海鮮煎餅

上週分享了兩道島語良品Island Selection的太陽蛋餅粉料理 還剩下一個蔬菜口味的蛋餅粉 這次來做成經典的海鮮煎餅 🎯...

食材：太陽蛋餅粉、昆布高湯、黑胡椒粉、雞蛋、鹽、中卷、糖、蔥、蝦仁、蟹肉棒

肉蛋吐司 / 莓果煉奶茶 / 早午餐

微涼的秋天早餐來杯溫奶茶有幸福感，用煉乳奶香濃醇，加上吃得飽的肉蛋吐司營養的冷凍莓果簡單就有豐盛的早午餐。

食材：日月潭紅茶包、飛燕煉乳、厚片吐司、天時冷凍覆盆莓、豬腰內肉片、白胡椒粉、雞蛋、黑胡椒粒、酪梨油、五香粉、天時冷凍草莓、素蠔油、天時冷凍有機栽種藍莓、米酒、玉米粉或太白粉

杯子蛋糕

第一次烤杯子蛋糕就成功🥰 注意⚠️ 杯子蛋糕完成後 放涼放入密封保鮮盒 放到隔天口感更好吃❤️ IG: hsins_kitchen...

食材：低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、砂糖、酪梨油

日式鮮奶生吐司

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、牛奶、動物鮮奶油、雞蛋、酵母、無鹽奶油

水果布丁

食材：蛋、牛奶、砂糖

氣炸超細緻蜂蜜蛋糕🐝🍰

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、萊姆酒或梅酒、蜂蜜、牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油、香草精

微檸檬瑪德蓮

一款非常刷嘴好食的甜食，製作容易! 奶油、糖、低筋麵粉比例1:1:1， 微焦化的奶油帶有榛果香，半顆檸檬皮屑提升蛋糕小清爽，讓人忘...

食材：低筋麵粉、奶油、糖、雞蛋、鹽、香草精、檸檬皮屑、泡打粉