個人

青椒炒牛柳🫑

（牛肉是從市場買醃好的😂）

食材：牛柳、青椒🫑（看個人喜好、洋蔥🧅

桂圓蛋糕 免打發 超簡單!

桂圓香氣四溢，喜歡桂圓的朋友們一定要試一試！

食材：雞蛋、低筋麵粉、桂圓乾、小蘇打粉、養樂多、沙拉油、細砂糖、黑糖、杏仁片（依個人喜好添加）

泡菜豬肉炒飯

0失敗料理 泡菜豬肉炒飯 使用高麗菜可以增加脆感

食材：豬肉、蔥末、泡菜、白飯、高麗菜、辣椒（依個人口味）、洋蔥、杏包菇

台啤泡辣椒

脆脆口感好開胃

食材：綠色辣椒（青龍辣椒）、紅色辣椒（依個人喜好）、花椒、鹽巴、啤酒

薯蓉芝士焗西蘭花

今次與大家分享這個 薯蓉芝士焗西蘭花， 製作不複雜，而且味道很不錯呢，大家可以試試呢， 希望大家喜歡！ 詳細步驟請參閱烹飪影片 ...

食材：西蘭花、牛奶、芝士粒 *芝士可按個人喜愛增減、海鹽、牛油

一人份 電鍋綠豆湯

食材：綠豆、水、砂糖(個人偏愛二砂)

韭菜炒花枝

這道是我在坪林一家熱炒店 吃到這道菜 想說裡面配料看一下有哪些 就把食材買回來試炒 老公和兒子試吃後 覺得還不錯吃🥰🥰

食材：花枝、韭菜花、薑絲、洋蔥絲、蒜頭切末、辣椒絲（依個人喜愛）可省略、木耳絲（可省略）、紅蘿蔔絲（可省略）

吐司邊皮大變身 顏值爆表的雞蛋吐司布丁

很多人都會把吐司的邊皮去掉不吃，這樣扔掉好浪費😂，何不花點時間把不要的邊皮來個大變身🤩.花20分鐘就能華麗麗的變成酒店級的甜品下午...

食材：吐司邊皮、牛油🧈、雞蛋、玉桂粉（可按個人喜好不加）、糖粉、水果（個人喜歡的水果）

溏心蛋(半熟蛋)

食材：雞蛋、醬油、水、啤酒(味醂/料酒)、蒜頭、蜂蜜（糖）、香辛料(依個人喜好添加)

手切滷肉飯

食材：肥五花、乾香菇、鳥蛋（依個人）、油豆腐（依個人）、香菇水、油蔥酥、醬油（慢慢加）、米酒（慢慢加）、冰糖、沙茶醬

營養補氣鱸魚湯

鱸魚高蛋白、低熱量，豐富營養元素及礦物質，是最佳的天然營養補給，適合成長中孩童、銀髮族、勞累上班族、術後病患、孕婦、健身增肌者，鱸...

食材：鱸魚清肉、薑絲、枸杞、雪白菇(可依個人喜好替換菇類)、料理米酒、鹽巴、蒜頭

多多梅子綠茶

很好喝

食材：綠茶基茶、酸梅、衛生冰塊、養樂多、果糖是個人甜度

漢堡排（日式）

厚厚多汁的日式漢堡排，搭配不同醬汁有不同的風味，做法不難可以嘗試很多種變化，起司包在裡面變成爆漿漢堡排也可以，參考MASA老師的作...

食材：牛絞肉、豬絞肉、鹽巴、洋蔥碎、黑胡椒、麵包粉、水、牛奶、雞蛋、起司(看個人喜好)

巧克力米飯冰淇淋

夏天來吃冰!!!! 在家自製米飯冰淇淋~ 蛤?誰說白飯不能做甜點? 今天我們就來讓大家開開眼界 材料簡單，步驟容易 更不用特定的機...

食材：巧克力牛奶、動物性鮮奶油、冷白飯、細砂糖、依個人喜好選擇配料

醃脆桃

春夏交替的季節，市場上開始出現一些小桃子、或是已經醃好的脆桃，醃桃子其實很簡單，自己動手做也能省一些錢哦！

食材：桃子（三月桃）、鹽巴、甘草粉、梅子粉、酸梅（視個人）

荷蘭鬆餅｜超美的一鍋到底早餐甜點 ♥

一直以來都想要做做看荷蘭鬆餅， 沒想到這麼簡單！重點是超級好吃！ 如果不喜歡甜甜的口味，可以把上面的水果改成鹹口的， 像是培根、花...

食材：牛奶、雞蛋、糖、低筋麵粉、奶油（無鹽、有鹽皆可）、水果（個人喜好）

【都隆堅果糖】幸福就是甜蜜蜜的滋味！

腰果是有講究的，要烤出帶香氣的金黃色，把香氣滿溢的腰果和芝麻倒在鐵盤裡，讓每一顆腰果都裹上一層薄紗般的糖衣，空氣中充斥著焦糖甜蜜的...

食材：生腰果(或其它堅果類)、砂糖、肉桂、熟的黑芝麻、八角、水、蜂蜜 (依個人喜好，可不加)、麥芽糖