蜜汁雞腿捲 東京鳥窩廚房 金黃色的外皮,包著柔嫩多汁的雞腿肉,不需要吐骨頭,一口一片實在太香。如果你有去骨雞腿排,一定要試試看這道超級鮮美的雞腿捲。 東京... 食材:去骨雞腿排、薑片、醬油、蠔油、米酒、蜂蜜、辣椒粉、蘋果醋 8 讚
懶人菜譜-茄子番茄炒蛋 凱倫下班後 茄子、番茄、蛋與九層塔相遇,碰撞出醬香的火花。 備料、燜熟,配上白飯的滋味,茄子控不吃會後悔! #備料忘記拍照 食材:茄子、番茄、醬油、雞蛋、醬油膏、九層塔、烹大師、蒜末、糖(冰糖) 18 讚 10 分
氣炸蘑菇肉丸 胖仙女 最近菜價漲,原本就不便宜的蘑菇價格不變,反而顯得親民。蘑菇煮熟之後會有一種QQ的口感,加上菇類多汁,做成肉丸不論是口感還是濕潤度,... 食材:豬絞肉、蘑菇、洋蔥、蒜頭、鹽、黑胡椒、蛋、白酒或米酒……2大匙、牛奶 25 讚 45 分
用秋葵勾芡?無澱粉勾芡秋葵酸辣湯 May 姐健康台味 用秋葵勾芡的酸辣湯真的很健康!這鍋湯富含蛋白質和纖維,沒有澱粉勾芡不容易震盪血糖喔!我們用煮雞胸肉的水來做湯底,雞胸肉燜泡後取出剥... 食材:雞胸肉、秋葵、水、金針菇、鹽、薑片、木耳、花椒粒、米醋、紅蘿蔔、葱結、烏醋、豆腐、香油、蛋液、辣油、蔥花、海鹽、胡椒粉、柴魚片 17 讚
番茄炒蛋|家常料理 鳥家的簡單料理 番茄炒蛋作法簡單,也很常見,但每個人都有自己喜歡的版本;我喜歡帶點湯汁、吃得到完整炒蛋和熟軟番茄的口感,可以配很多飯,分享給大家 食材:番茄、蛋、蒜末、蔥花 42 讚 15 分
十分鐘上菜-佃煮照燒金針菇 ching 在今日蔬菜價格上揚的條件之下,突然發現金針菇平價的許多,既然平價食材容易取得,那就使用它來增加餐桌菜色吧!這一次使用金針菇加上照燒... 食材:金針菇、小磨坊鮮磨胡椒粒、小磨坊香蒜粉、紅辣椒、照燒醬、水 6 讚 10 分
毛豆蝦仁杏鮑菇 ijustcookit 色彩繽紛營養均衡又有滿滿蛋白質的毛豆蝦仁杏鮑菇,不管是要當作主菜還是配菜,都能吃得滿足且健康,各位快來嘗試看看😆 食材:蝦仁、毛豆仁、蒜頭切末、杏鮑菇切塊、辣椒、鹽巴、香油、黑胡椒粉、糖 1 一起做 47 讚 45 分
鹽麴主題便當 胖仙女 用鹽麴做菜好多年了,醃肉、醃蔬菜去烤,或是直接拿來取代鹽,料理的鹹味可以變得很溫和!每天為孩子做便當,前一天把肉和蔬菜用鹽麴醃好,... 食材:去骨雞腿排 150公克、鹽麴、櫛瓜、四季豆、紅蘿蔔、蒜末、蛋 6 讚 30 分