可可綠豆糕【低醣烘焙】 Yami's Handmade 使用黃豆粉來取代傳統的綠豆仁~ 低醣做法外觀口感依然不遜色~(*☻-☻*) 辣木葉粉的綠讓綠豆糕看起來更有質感了~ - 關於【低醣... 食材:全蛋、椰子醬、月餅壓模 (50g)、赤藻醣醇、花片、烤箱上火預熱、香草精、辣木葉粉、有機烘焙生黃豆粉、洋車前子細粉、巧克力磚 (可省略) 348 說讚
青檸薩瓦戚風蛋糕【低醣烘焙】 Yami's Handmade 戚風蛋糕是既簡單又好吃的甜點 沒有太多的花俏的裝飾,能夠享受蛋糕最純粹的味道~ -- 關於【低醣烘焙】相關食譜 - 食譜比例參考自... 食材:有機烘焙生黃豆粉、蛋黃、薩瓦蛋糕烤模 (或六吋戚風模)、蛋白、電動打蛋器 (手動會累死)、烤箱上下火預熱、鮮奶、有機初榨橄欖油、香草精、香草口味甜菊糖、赤藻醣醇、塔塔粉 1、塔塔粉 2、檸檬皮、檸檬汁 (可省略) 325 說讚 1 跟著做
原味瑪德蓮 (6 個)【低醣烘焙】 Yami's Handmade 瑪德蓮步驟簡單,非常容易製作,失敗率不高,新手也可以輕鬆駕馭~(*☻-☻*) -- 關於【低醣烘焙】相關食譜 - 食譜比例參考自《... 食材:椰子油、全蛋、瑪德蓮烤模 (六個)、香草精、擠花袋/擠花嘴 (圓形)、烤箱上下火預熱、椰子口味甜菊糖、椰子細粉、黃金亞麻仁籽細粉、洋車前子細粉、無鋁泡打粉、室溫無鹽奶油 (可省略) 242 說讚 1 跟著做
[低醣烘焙]黃豆吐司麵包(麵包機) 肥嘟嘟右衛門 最近在研究低糖質的麵包,發現台灣大多從歐美的生酮麵包食譜翻譯或改編而來,通常是使用各種進口堅果粉取代麵粉,反而日本多數是使用黃豆粉... 食材:黃豆粉(日語:大豆粉)、小麥麩皮(日語ふすま)、小麥蛋白粉、速發酵母粉、鹽、奶油、雞蛋、水、赤藻醣醇(可省略) 194 說讚
[低醣烘焙]無麵粉檸檬杯子蛋糕 肥嘟嘟右衛門 實施低醣飲食以來我最大的問題就是不能吃甜點,甜點通常都有加糖、麵粉,典型的高碳水化合物食品,但偏偏我就是一個超愛吃甜點的人,怎麼受... 食材:雞蛋、檸檬、杏仁粉、奶油、赤藻糖醇、牛奶 748 說讚 9 跟著做