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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃膩了傳統的中秋月餅 來點減糖清爽的冰皮月餅吧 不需要烤箱,用電鍋蒸完拿去冷藏就完成冰皮啦 抹茶的清苦配上甜甜綿密的紅豆 今年中秋...
食材:低筋麵粉、糯米粉、紅豆餡、在來米粉、杏仁角、抹茶粉、糖粉、奶粉、水、無鹽奶油(融化)
還有一個月就到中秋節了,今年嘗試整奶黃冰皮月餅 這食譜是減糖簡易版本,製作出來的的冰皮軟糯,餡料甜度對我來說剛剛好。 🥮食譜及...
食材:特大雞蛋、蛋黃、糯米粉、牛奶、粘米粉、糯米粉(微波爐40秒)、糖、粟粉、低筋麵粉、糖霜、菜油、煉乳
2024年配方做法有更改過 這次有特別把水量抓出來 有需要的可以去看看 https://www.facebook.com/100...
食材:綠豆仁、細砂糖、鹽、蜂蜜、無鹽奶油
這款檸檬綠豆糕不但作法超簡單,口感也很特別 有空一定要試試看!!
食材:去皮綠豆、食用油、糖、中筋麵粉、樹薯粉、無糖豆漿、檸檬皮
有些綠豆糕食譜做出來是偏綠豆泥糕,我個人比較喜歡口感有點粉的傳統綠豆糕 這款綠豆糕很適合當做喝茶或咖啡時的糕點,我很喜歡綠豆粉的香...
食材:去皮綠豆、食用油、細砂糖、紫薯粉、抹茶粉
這大概是我認為最好操作的一道了😅
食材:綠豆仁、砂糖、無水奶油、水、炒熟糯米粉
用地瓜做月餅高纖低熱量,加上巧克力, 非常美味! 做法也很簡單! 有空試做看看!
食材:地瓜、低筋麵粉、食用油、糖、可可粉
份量:約30個 中秋節快到了 用這款低糖芋泥綠豆糕代替傳統月餅來應景一下 相較於傳統的月餅少了一些油脂 吃起來更沒有負擔~ 送禮也...
食材:綠豆仁、水、芋頭、細砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、鹽、紫薯粉
食材:酥皮:中筋麵粉、冷水、糖粉、無水奶油、油酥:低筋麵粉、豬油、內餡:低糖紅豆泥、鹹鴨蛋、蛋黃(上色用)、黑芝麻
詳細內容請見享受人生部落格,內文有詳細的常見Q&A哦! 文章連結:https://wenjoylife.com/blog/pos...
食材:低筋麵粉、生糙米粉、低糖綠豆沙、無鹽發酵奶油、鹹蛋黃、無水發酵奶油、米酒、奶粉、蛋黃液、鹽、全蛋、蛋黃、豆渣粉
詳細內容請見享受人生部落格,內文有詳細的常見Q&A哦! 文章連結:https://wenjoylife.com/blog/pos...
食材:低筋麵粉、全麥麵粉、低糖綠豆沙、無鹽發酵奶油、鹹蛋黃、無水奶油、米酒、奶粉、全蛋、蛋黃、水、蛋黃液
自己的鳳梨🍍自己挺💪 2021這一年是我第一次殺鳳梨 也是殺最多鳳梨的一年💢 (在台灣不是婆婆就是媽媽切哪輪的到我) 在超市看到...
食材:台灣鳳梨、水飴、無鹽奶油、羅漢果糖、糖粉、三溫糖、蛋黃、玉米粉、低筋麵粉、鳳梨汁、大豆粉、難消化性糊精、奶粉、杏仁粉
自己作綠豆沙餡,甜度可以自己控制,好吃又不罪惡。 這次綠豆沙餡還包了肉鬆跟起司絲二種口味,鹹鹹甜甜好滋味。
食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、無水奶油、綠豆仁、水、無鹽奶油、奶粉、肉鬆、起司絲
市售現成餡料太甜,自己製作減糖紅豆沙餡,好吃不罪惡。
食材:紅豆(圓粒)、砂糖、中筋麵粉、食用油、無水奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、冷水
免調理機,有電鍋和烤箱就可以完成!6顆的食譜剛剛好,不用吃很久或放隔夜。 低糖食譜,若想吃甜一點,可以自己在綠豆餡中調整糖量至8...
食材:綠豆仁、水、中筋麵粉、二砂、無鹽奶油、低筋麵粉、奶粉、糖粉、黑糖粉、溫水(約30度)、溫水
低糖蛋黃酥來囉~😊 中秋佳節🌕吃蛋黃酥,也要吃的健康 我不喜歡太甜膩⋯所以少糖 少負擔 讓我們ㄧ起安心享瘦低糖蛋黃酥吧!
食材:蛋黃酥內餡:、鴨蛋、烏豆沙、芋泥、蓮蓉、A. 酥皮(油皮)外皮部分:、1.中筋麵粉、2.糖粉、3.無水奶油、4.冷水、B. 油酥 油皮要包油酥:、1.低筋麵粉、2.無水奶油、配材:、米酒(浸泡鴨蛋用)、黑白芝麻、葵瓜子、雞蛋黃(刷蛋液用)
微微甜味凸顯了綠豆香,使用牛奶與煉奶取代奶油帶來奶香,利用其中天然的油脂做為全食譜的油脂來源,不再額外添加油。 健康吃美味也不減,...
食材:脫殼綠豆、全脂鮮奶、煉奶、鹽
看著月餅,但心有醣(糖)量的顧忌.. 那麼,就來這款,低醣月餅吧, 無需烤箱,就可以完成的小點心, 冰涼享用好美味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
食材:蒸熟的紫薯、赤藻醣醇、榛果粉、無鹽奶油、自己喜愛的堅果(切細碎)、椰子絲、無糖可可粉、無糖綜合堅果醬