低筋麵粉

蘋果巧克力熔岩蛋糕

冬天好適合來點溫暖的點心，今天的巧克力熔岩蛋糕，切開後，溫暖的巧克力伴著酸甜的蘋果顆粒一起流出，視覺和味覺都很療癒！

食材：深黑苦甜巧克力、無鹽奶油、華盛頓富士蘋果、雞蛋、檸檬汁、細砂糖、低筋麵粉、防潮糖粉、無鹽奶油（抹紙杯用）、低筋麵粉（抹紙杯用）

寶寶/狗狗 蘋果薯泥小雞塊 手指食物

決定用氣炸試試看 結果效果很好喔 不需要再煎的那麼辛苦😃 但是用煎的真的比較香 蛋香氣比較出來 氣炸的話 每週如果做一次不會那麼累

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、雞絞肉、雞蛋、低筋麵粉、玄米油

燒乳酪吐司

之前去咖啡廳下午茶吃到 有夠好吃 在家自己做！居家咖啡廳

食材：吐司、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、牛奶、起司片

黑糖核桃小馬芬｜百慕達微波烤箱

Moufflet法語的意思是形容麵包柔軟的感覺，這款可愛的鬆軟小馬芬主要使用黑糖增添其香氣與堅果核桃的清脆口感，享用的同時泡上一杯...

食材：低筋麵粉、牛奶、玉米油、黑糖、細砂糖、泡打粉、雞蛋、核桃

奶酥蘋果派

很久沒吃蘋果派了，今天用華盛頓富士蘋果加上英式奶酥做搭配 二戰時因為物資缺乏所以英國人用這樣的奶酥來製作蘋果派，將蘋果派簡單化 所...

食材：起酥皮、蛋、華盛頓富士蘋果、砂糖、低筋麵粉、水、奶油、鹽

6吋抹茶戚風蛋糕

很愛戚風蛋糕，前前後後做了很多次，這次嘗試的方式出爐的外型、口感覺得比較穩定，自己蠻愛的🥰

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白液、抹茶粉、糖、牛奶、油、鹽巴

蔓越莓餅乾🍪 （零失敗/減糖）

下午茶配杯咖啡超讚！ 超簡單的餅乾/ 只要四種食材

食材：低筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油（butter)、糖粉（icing sugar)、蔓越莓乾

冰花煎餃🥟

掌握好完美比例，冰花煎餃一點也不難 油：粉：水：1：1：9

食材：冷凍水餃、堅果油（其他油也可以）、低筋麵粉、水

果醬蛋糕

這款果醬蛋糕是口感蓬鬆，搭配玫瑰果醬，帶有美妙的甜滋味，其中的低筋麵粉和砂糖能為人體提供所需的能量，而雞蛋和植物油豐富的營養素也對...

食材：雞蛋、砂糖、植物油、低筋麵粉、泡打粉、玫瑰果醬、豆漿

抹茶紅豆酥

這是一款簡單容易上手的抹茶紅豆酥是口感酥脆，甜中帶有微苦的綠茶風味點心，添加紅豆則增添了獨特的口感和營養價值，適合過年時候食用。低...

食材：水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、奶油、砂糖、雞蛋、鹽巴

蘭姆葡萄磅蛋糕

說到葡萄乾就得提到它的好麻吉蘭姆酒！它們的組合根本是為了甜點而生。意外百搭且不膩口、大人小孩都愛，簡直是甜點口味的長青樹！ 而說...

食材：蘭姆酒‭、葡萄乾、水、奶油、砂糖、低筋麵粉、糖、雞蛋、泡打粉

【波蘿麵包】 日本KNEADER發酵箱

外酥內軟的口感, 從小吃到大. 第一次自己做, 特別好吃. 中間還可加入自己喜歡的內餡. 非常美味可口, 值得一試.

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、酵母粉 6克、砂糖、奶粉、水、蛋、鹽

寶寶食譜｜奶香地瓜QQ餅

食材：地瓜、糯米粉、低筋麵粉、芝麻粒、牛奶、糖

寶寶/狗狗 手指食物-鬆軟雞塊條

寶寶不喜歡肉味 朋友的推薦下馬上做小雞塊 結果她真的會想手拿手吃 冷凍可放10-14天

食材：雞胸肉片、低筋麵粉、木耳、彩椒青椒、雞蛋

好上手「葡萄乾巧克力戚風蛋糕」果香有嚼勁

可可香「葡萄乾巧克力戚風蛋糕」​​​​​​​還帶著葡萄乾果香、 每一口都能吃到加州葡萄乾的嚼勁口感唷！！ Popo小日子FB：h...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、打發鮮奶油、沙拉油、加州葡萄乾、低筋麵粉、可可粉

馬鈴薯起司餅餅🥔

食材：馬鈴薯、起司、鹽、胡椒粉、糖、低筋麵粉

抹茶千層

抹茶粉可換成可可或原味 你喜歡就好

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、蛋、牛奶＜卡士達＞、牛奶、低筋麵粉＜卡士達＞、抹茶粉、玉米粉＜卡士達＞、糖、無鹽奶油＜卡士達＞、鹽、糖＜鮮奶油＞、糖＜卡士達＞、吉利丁片［可不加］＜卡士達＞、香草精＜卡士達＞