伯爵茶

伯爵紅茶牛奶布丁

很喜歡伯爵茶的香濃茶味，用來做甜點也很不錯。這次將伯爵茶加入牛奶布丁內，淡淡清香的茶味，綿綿的布丁，超配的組合！超簡單容易做，作下...

食材：牛奶、糖、伯爵茶包、吉利丁粉、動物性鮮奶油

伯爵茶香烤雞【VICI的懶人廚房】

利用伯爵茶葉當醃料入味，除了去腥外，更能增加風味喔~ 詳細圖文步驟：http://vici1717.pixnet.net/blo...

食材：雞腿肉、伯爵茶葉、鹽、米酒、黑糖、日式薄醬油

伯爵香酥餅乾(水蜜茶香酥餅)

一口吃下有點奶香味,絞了一下又有了淡淡的茶香味出來,在喜餅中都有吃過這樣的餅乾,不過自己做得更好吃,沒有過重的香料味,只有奶香的奶...

食材：伯爵茶葉4~5克、(如要做水蜜茶包需多一點)、奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉

一人份的下午茶--迷你橙香伯爵磅蛋糕

抱著實驗的想法做了這款橙香伯爵磅蛋糕，結果真是驚為天人，橙皮和伯爵茶完美的搭配，完全平衡了重奶油蛋糕的厚重感，讓蛋糕吃起來變得清爽...

食材：低筋麵粉、泡打粉、伯爵茶粉、蛋、有鹽奶油、二砂糖、橙皮、伯爵鮮奶油

蜂蜜伯爵瑪德蓮

濃濃的伯爵香與香甜的蜂蜜結合，吃一口化在嘴裡是淡淡的伯爵香，加上蜂蜜的味道讓人一口接一口。

食材：低筋麵粉、奶油、砂糖、蜂蜜、泡打粉、伯爵茶粉、雞蛋

6吋伯爵戚風

食材：蛋黃、沙拉油、糖、伯爵茶包、熱水、蛋白、低筋麵粉、伯爵茶粉

達克瓦茲 Dacquoise🍰

達克瓦茲源自法國西南部Landes地區❤️❤️ 是一種由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉所製成的蛋白餅，經過烘烤會形成外層酥脆、內部柔軟輕...

食材：杏仁粉、糖粉、牛奶、低筋麵粉、伯爵茶包、蛋白、全蛋、糖、砂糖、香草精、無鹽奶油

伯爵紅茶舒芙蕾鬆餅

只要把蛋白另外打發，麵糊加入伯爵紅茶，就能做出口感鬆軟的舒芙蕾鬆餅哦！

食材：蛋黃、沙拉油、低筋麵粉、牛奶、伯爵茶包、蛋白、砂糖

伯爵戚風蛋糕 (燙麵法)

伯爵茶特有的佛手柑香氣與鬆軟的戚風蛋糕體互相搭配，清爽不甜膩，烘烤時散發出清爽的茶香，好迷人！ ♬詳細食譜圖文♬ http://...

食材：低筋麵粉、伯爵茶包、植物油、熱水、蛋黃、蛋白、細砂糖

伯爵奶茶戚風蛋糕

這是我試過覺得做出來最穩定的食譜！只要照著步驟不要漏掉，都不會失敗哦！

食材：伯爵茶葉/茶包、牛奶、蛋黃、蛋白、沙拉油或玄米油、伯爵茶包-不用煮過，直接加入用、砂糖A-蛋黃用、砂糖B-蛋白用、低筋麵粉、伯爵奶茶

重乳酪蛋糕X伯爵餅乾底

帶有伯爵紅茶香氣的重乳酪蛋糕 重乳酪蛋糕部份參考：空氣感～重乳酪輕起司蛋糕 https://icook.tw/recipes/15...

食材：無鹽奶油、糖、奶油乳酪、鹽、蛋黃、全蛋、蛋白、蛋白液、伯爵紅茶茶包、低筋麵粉

！更新食譜！伯爵紅茶戚風蛋糕·鬆軟減糖版

非常喜歡紅茶口味相關的甜食，偏偏外面也不是隨時買的到，不然就是好甜或者不是我喜歡的口感，甚至賣的很貴也不知道用的材料是什麼！？不如...

食材：常溫雞蛋、三溫糖(蛋白霜使用)、純橄欖油or植物油、鮮奶、TWININGS伯爵紅茶茶包、水手牌超級蛋糕粉(低筋)

伯爵紅茶餅乾

整間飄滿了茶香跟餅香，下午茶人氣餅乾自己動手做easy簡單！

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、伯爵茶包

伯爵超軟戚風蛋糕（燙麵） 烘焙展西式食譜

燙麵法伯爵戚風蛋糕🎂 軟綿綿的口感，搭配香甜鮮奶油 不膩口，一吃就停不下來的美味～ 食譜為兩個六寸蛋糕份量

食材：蛋黃、液體油、蛋白、牛奶、砂糖、細砂糖、鹽巴、低筋麵粉、伯爵茶粉

焦糖蘋果紅茶磅蛋糕

焦糖加上蘋果的香甜組合，再搭配上伯爵紅茶就更香濃好吃了！

食材：小蘋果、雞蛋、牛奶、奶油、伯爵茶包、糖、低筋麵粉、蘋果丁

手工奶酥餅乾-一次完成三種口味

一份麵糰，三種口味 分別是伯爵茶、蔓越梅乾、可可

食材：無鹽奶油、糖粉、伯爵茶包、室溫雞蛋、低筋麵粉、蔓越梅乾、鹽巴、香草精、可可粉

低糖小鬆餅【味蕾周記】

又是一個陰雨綿綿的下雨天，就用家裡最簡單的材料來做個微甜的小鬆餅，沖杯黑咖啡再搭配本好書與音樂，算是令人滿足的下午茶!

食材：雞蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、可可粉、伯爵茶粉、香草粉