五辛

中式蘑菇燉飯｜素食

洋蔥和紅蘿蔔是甜味來源，蘑菇、金針菇是香氣來源。用十穀飯和其他蔬菜一起完成的美味燉飯，口味比較偏向中式，但一樣很好吃😋

食材：十穀飯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、金針菇、玉米筍、花椰菜、鹽巴、黑胡椒

古早味蛋餅/粉漿蛋餅(影片)

毎家早餐店都有蛋餅，但是可不是毎家都是Q彈酥脆的。喜歡酥脆口感的人，照著安木白這個粉漿比例，就能在家自己做出美味的「古早味蛋餅」哦...

食材：蛋、中筋麵粉、地瓜粉、食用油、白砂糖、甘甜醬油膏、鹽、甜辣醬、白胡椒粉、蔥花、水

金針苦瓜(五辛素)

一般苦瓜料理都是湯品 或者是炒豆豉 這道料理很清爽 重點在苦瓜要切薄片 食材也切薄和細

食材：苦瓜、紅蘿蔔切細條、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、金針菇、七味粉(可省)、香菜或青蔥、香油

涼拌茄子

涼拌茄子為口袋中的夏日菜色，簡單、好吃又好看的茄子在端上桌的時刻就已擄獲人心，因為保存方便，也很適合作為冰箱的常備涼菜。

食材：茄子、鹽、蒜頭、薑、青蔥、辣椒、醬油、烏醋、砂糖、香油

韓式辣炒年糕

是酸 是甜 還是辣？ 一盤辣炒年糕，滿足你對韓式料理的所有想像， 輕鬆上桌！7歲小妹妹也做得出來的零失敗料理。 產品訊息 http...

食材：洋蔥、年糕、泡菜、小小鍋韓式泡菜膠囊30ml、蔥花、水

椒鹽玉米筍

超簡單又快速的下酒菜

食材：玉米筍、辣椒段、蒜頭、蔥末、胡椒鹽、黑胡椒粒

涼拌素雞(下酒菜)

外面小吃店，一份30元份量也不多。 省錢料理自己做 滿滿一大鍋 衛生又好吃哦 夏季冰箱常備菜

食材：素雞、蒜頭、三星蔥、嫩薑切末、砂糖量杯刻度、香油、醬油

番茄燴飯｜素食15分鐘上菜

只要兩種食材就能完成的下飯料理，再搭配花椰菜或其他綠色蔬菜就是營養的一餐😋

食材：金針菇、番茄、蒜頭、醬油、食用油、白胡椒

三杯杏鮑菇

營養的杏鮑菇搭配三杯醬汁，相當開胃下飯，步驟簡單好上手～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 https://ya...

食材：杏鮑菇、醬油、麻油、米酒、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、鹽、糖、胡椒粉

古早味蛋餅

適合當早餐，點心

食材：中筋麵粉、太白粉、地瓜粉、鹽、青葱末、蛋、水

蒜烤蘑菇｜素食烤箱料理

食材：蘑菇、蒜頭、鹽巴、義式香料、黑胡椒、食用油

涼拌茄子

食材：茄子（段）、蔥（末）、醬油、蒜（末）、白醋、辣椒（末）、糖、蠔油

素~烤~雙色地瓜可樂餅+麻油炒菇

偶爾花時間做些特別的食物，讓餐桌上有點驚喜，感覺不錯~ 但這次我自製的麵包粉失敗了@@,攪的太細又剩粗塊。市售的麵包粉都是細長的...

食材：黃地瓜、紫地瓜、奶油、洋蔥、蘆筍、美乃滋、市售麵包粉、低筋麵粉、蛋、菇類、櫛瓜、薑、麻油

醬燒豆包 (香菜保鮮分享)

最近對煮素食料理感興趣 喜歡的事會認真一段時日😅 「豆包」口感比豆皮軟Q 營養豐富也能促進代謝 煎香提升黃豆香氣 簡單醬燒好吃無...

食材：有機豆包、蔥白、素蠔油、香菜、熱水、習慣用油、亨氏番茄醬、烏醋、白胡椒粉

涼拌木耳豆干 (涼拌小菜整理)

黑木耳清肺腸也能補鐵補鈣 加些豆干增加不同口感層次 製作也非常簡單完全零廚藝 沒有小廚房也很適合。

食材：黑木耳、五香豆干、素蠔油、香菜、白胡椒粉、蒜頭、薑片、辣椒、鹽巴

辛奇燉五花肉（韓式泡菜燉五花）

【辛奇燉五花】 #韓式泡菜燉五花 分享這一道料理實在很罪惡😂⋯⋯ 最近煮了好幾次，真的好下飯😂😂😂 這是在一個韓國網紅的吃播影片...

食材：五花肉、韓式泡菜、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、蔥白、蔥綠、蒜末、韓式辣醬、米酒匙、雪白菇、鴻禧菇

涼拌黑木耳

脆脆涼涼的可口涼拌菜，開胃又養生，簡單快速，蒜香十足但是不會吃後滿口蒜味喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：乾黑木耳、蒜頭、鹽、辣椒、棕櫚糖或二砂、香菜（可有可無）、黑醋、薑、香油