五花

鮮茄西蘭蒜香五花(家常料理)

不須再加任何油質 西蘭花吸飽五花肉的肉汁加上小番茄的微酸口感 不油不膩還帶有清爽口感喔

食材：西蘭花(青花椰菜)、小番茄、豬五花肉條、蒜末、鹽巴、黑白胡椒粉

上班族便當#57 - 黑啤酒燉豬

想要吃到暖嫩的豬肉，又不想燉煮2小時等太久？ 撇步就是啤酒與Mello碳融鍋，啤酒花軟化肉質，加上Mello壓力蓋的加持，不用爐...

食材：豬五花、洋蔥、鹽巴、馬鈴薯、番茄糊、紅蘿蔔、黑啤酒、牛番茄、醬油、四季豆、百里香、迷迭香、月桂葉

紅燒五花肉（可樂）

隨時滷一鍋香噴噴的紅燒肉冰起來放~ 要拌飯、拌麵時，取需要的量加熱一下，迅速簡便就是一餐啦~

食材：豬五花、蒜頭、蔥、糖（或冰糖）、醬油、米酒、可樂（330ml）、八角、肉桂葉、五香粉、薑、辣椒、其他想滷的食材

生薑蒜泥 炒豬肉

下次去日本商店的時候，記得買幾條懶人用的牙膏軟管式調味醬！學學日本家庭，烹調時擠一下，充滿日式風味的懶人料理就完成了！

食材：五花豬肉薄片、高麗菜(切絲)、蔥(切成蔥末)、日製生薑泥醬、日製生蒜泥醬、芝麻油、鹽巴

泡菜豬肉加蛋 氣炸鍋

泡菜是萬搭的～ 氣炸10分鐘即可食用😄

食材：Pork belly 豬五花、泡菜、蛋、米酒、綠蔥

德式蘑菇豬肉堡

材 料：碎豬肉約500g（肥瘦2：8）、台畜原味五花培根3片。​ 調味料：台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增減）。 @可搭配通心麵...

食材：碎豬肉、台畜原味五花培根、台塑蘑菇醬

❤️黃媽媽咖喱飯 簡單的好味道❤️

食材：豬五花、紅蘿蔔、馬鈴薯或地瓜、洋蔥、蒜泥（可不加）、佛蒙特咖哩（口味自選）

韓式辣炒豬제육볶음

제육볶음有三種作法，一是把所有食材拌勻後下鍋炒熟；二是把肉、菜分別炒過再醬燒；餐廳作法是先煸豬油，後炒糖色，再調味。 辣炒系列的...

食材：豬五花切片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、洋蔥、韓式辣椒醬、胡蘿蔔、韓式糖漿、青陽辣椒、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻、黑胡椒粉、美生菜、芝麻油、蘿蔔水泡菜、開水

奶油迷迭炒牛肉

食材：五花牛肉片、奶油、蒜末、迷迭香

韓式豬五花

醃製入味的豬五花，烤到外皮金黃微焦、香氣逼人，搭配生菜一起享用超對味！

食材：水梨、洋蔥、蒜、薑、豬五花肉、醬油、糖、蜂蜜、黑胡椒、韓式辣醬

韓式泡菜豬肉飯捲

泡菜豬飯捲很適合炎熱夏日，微微辣開胃。

食材：五花豬、泡菜、米酒、蘆筍、醬油、小黃瓜、香油、蛋、胡椒、紅蘿蔔、米飯、海苔片

酸辣白菜炒五花

煎的香香的五花肉，搭上脆軟的白菜，再加上酸辣夠味的醬汁，非常開胃下飯，喜歡酸辣口感的朋友ㄧ定要試試喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：大白菜（中型）、五花肉、鹽、蒜頭、蠔油、乾辣椒、蔬果醋、蔥、棕櫚糖或糖

蒜香五花菠菜(無油家常菜)

利用食材特性不需再加任何油脂就能快速完成一道讓孩子不再挑食香味四溢好吃又健康家常菜 小祕訣都在步驟裡喔

食材：五花火鍋肉片、菠菜、蒜末、鹽巴

乾煸五花炒碗豆

豬五花乾煸之後釋出自然的油脂， 加上清甜的碗豆， 讓這道菜又香又下飯， 即使是比較肥的五花， 吃起來一點也不膩。 非常下飯哦～

食材：碗豆、豬五花、醬油、蒜末、鹽、米酒、胡椒

古早味鹹湯圓

食材：豬五花絞肉切絲也可買現成切好的、乾蝦米、白胡椒粉、乾香菇、五香粉、蒜苗、鹽巴/或雞湯塊、茼蒿、牛頭牌紅蔥醬(必買)、芹菜、桂冠鮮肉湯圓

韓式拌飯 feat.豬五花

冷冷的天氣就想吃碗熱熱的拌飯！！ 突然想到韓式拌飯！於是今天去了趟肉舖，卻沒賣三層肉（好失望～～～）但！超市居然有賣，上面寫著培...

食材：豬五花、胡蘿蔔、醬油、菠菜、蜂蜜、蘿蔔泡菜、小蘋果、雞蛋、洋蔥、蒜、蛋液

小魚乾炒山蘇

食材：小魚乾、花生、山蘇、豬五花、蒜末