五花

藍家小館-味噌醬牛片

利用牛五花肉品的油質，不另外使用其他食用油，讓身體少點負擔。

食材：牛五花、杏鮑菇、味噌、醬油、蠔油、二砂、蔥花、水

《豆豉五花炒螺絲椒/青椒》

又是一款下飯神器啊…（跪）愛吃辣的你趕緊試試！！！！ 怕辣的廚友們可以換成青椒來炒，味道也是很棒的哦～

食材：螺絲椒、五花肉、米酒、蒜頭、醬油、豆豉、鹽巴、雞粉/高鮮味精、糖、五香粉

照燒肉捲玉米筍

食材：玉米筍、五花豬肉片、醬油、米酒、砂糖

皇帝豆燒五花

食材：五花肉、皇帝豆、蒜末、馬鈴薯、薑片、醬油、紅蘿蔔、蔥段、素蠔油、米酒、胡椒粉、鹽、水

香菇瓜仔肉燥

小時候很喜歡吃外婆做的蒸瓜仔肉再打個蛋。現在，另一半喜歡吃用炒的瓜仔肉，瓜仔肉燥是另一半記憶中的兒時味道。而肉燥要好吃的撇步就是在...

食材：豬後腿肉、帶皮豬五花、中雙糖、蒜頭、醬/脆瓜、鮮香菇、月桂葉(可省略)、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、壺底油與米酒

日本生薑豬肉片

食材：豬五花薄片、片栗粉（馬鈴薯粉）、洋蔥切絲、嫩薑泥、味醂、醬油、清酒、糖

韓式泡菜炒豬肉김치제육볶음

為什麼我煮的味道差人一截？偶然瞥到《山村生活》裡海淑說，泡菜要先醃過，原來這就是美味的秘密！ 🇰🇷相關食譜：「韓式辣炒豬제육볶음...

食材：豬五花、蔥、砂糖、蒜頭、醬油、辣泡菜、洋蔥、粗辣椒粉、燒酒、熟白芝麻、芝麻油、黑胡椒粉

椒麻水煮牛

花椒麻而不辣、牛肉滑嫩、湯底刺激味蕾，在家輕鬆煮出經典川菜水煮牛。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG...

食材：火鍋五花牛肉片、薑、蒜頭、青蔥、花椒粒、乾辣椒、橄欖油、清雞湯高湯、辣椒醬

漬梅烏龍冷麵

零廚藝料理，只要將喜歡的食材處理後擺盤就可以了，吸附酸鹹甜醬汁的烏龍麵一入口後暑意全消。

食材：烏龍麵、五花牛肉片、漬梅、蝦仁、漬梅汁、小黃瓜、日式燒肉醬、牛番茄、雞蛋

日式月見牛肉丼【李錦記日式照燒烤肉醬】

經過照燒醬燒煮的洋蔥，少了嗆辣、多了清甜的滋味，再與肥瘦適中的牛五花一起淋在白飯上，撒上蔥花、打上蛋黃，每一口都是享受。

食材：白飯、牛五花、糖、洋蔥、薑泥、李錦記日式照燒烤肉醬、蛋黃、水、蔥

洋蔥豬丼飯

快速 簡單 營養

食材：洋蔥、高麗菜、豬五花、雞蛋、壽喜燒醬汁、蔥綠

醬蔥五花(古早味)

懷念小時候媽媽拜拜祭祀後的三層肉,可以切片沾蒜泥醬油吃,或是再隔餐切薄片和蔥或是蒜苗一起炒,油香滑嫩的五花肉把油脂煸香出來,和醬油...

食材：五花火鍋肉片、蔥、蒜頭、醬油、味霖

洋蔥炒五花肉

下飯好吃的洋蔥炒五花肉片 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：豬五花、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、安食小品黑豆醬油、醋、糖

烤五花燒肉

食材：五花燒肉片、清酒、醬油、醬油膏、薑粉、蒜沫、豆瓣醬、糖、五香粉

◆马来红烧椰浆蛋包饭

食材：(椰浆饭)泰国米、(椰浆饭)姜片、猪五花(切条块)、(椰浆饭)红葱头、(打成泥)辣豆瓣酱、韩国泡菜、(椰浆饭)香茅粉、(打成泥)虾酱、椰浆、蛋(1次打一颗)、(椰浆饭)(椰浆水)红烧酱、(打成泥)蒜头、香茅粉、(椰浆饭)(椰浆水)水、(打成泥)红蒜头、(椰浆饭)(椰浆水)椰浆、(打成泥)砂糖、(椰浆饭)(椰浆水)盐巴、(打成泥)韩国麦芽玉米糖浆、(椰浆饭)(椰浆水)柴鱼粉、青江菜

「深夜食堂之下酒菜系列」韓式蒜味豬五花

美味度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 不管喝的是啤酒、真露、可樂還是氣泡水，請來做一盤下酒菜吧，美好的夜晚就是要那麼chill的度過

食材：全聯豬五花肉條、米酒、蒜末、韓國芝麻油、鹽、薑末

泰式椒麻豬五花

食材：五花肉、地瓜粉、醬油、胡椒、米酒、香菜、檸檬、魚露、砂糖、辣椒、蒜頭