乾

麻香豆干

食材：五香小豆干、香菜、胡麻油、辣椒丁、醬油膏

外酥內嫩乾煎海魚

外酥內嫩多汁

食材：新鮮海魚、鹽巴、油

泰式塔香辣炒牛肉

วันนี้แชร์สูตรเนื้อผัดใบโหระพาค่ะ เผ็ดแซ่บถึงใจ กลิ่นหอมของใบโหระ...

食材：牛肉片、蒜頭、米酒、紅辣椒、醬油、乾辣椒、魚露、白胡椒粉、九層塔、砂糖、太白粉、味精、植物油、冷水

菜包【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、高麗菜絲、奶油、乾香菇泡發切絲、鹽巴、鹽、冬粉泡水 切1~2公分小段、酵母、豆包切1公分小丁、香菇素蠔油、水、芹菜切碎、胡椒、木耳切細絲、香油、紅蘿蔔切細絲

*蔥薑蒜* 香菇雞湯

最近第一次確診，煮個雞湯補一下，並加入蔥薑蒜提升身體的免疫力💪 簡單好吃又營養也適合冷冷的天氣哦～

食材：雞腿塊、洋蔥、胡椒鹽、生香菇、黑胡椒粉、乾香菇、蒜泥、蔥、薑、蒜頭

古早味芋頭米粉湯

埔里的芋頭米粉滋味自己在家簡單做，鮮魚頭跟大甲芋頭一起煎香加水熬煮，15分鐘就有濃郁鮮魚白湯跟入口即化綿密芋頭。

食材：大甲芋頭塊、炊粉、鮮魚頭(熬湯用)、台灣乾香菇、老薑片、台灣油蔥酥、青蔥、青菜(大陸妹)、酪梨油、白胡椒粉、鹽

燒賣｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/QPCscCzhdrk

食材：豬絞肉、乾香菇、片栗粉、醬油、砂糖、酒、鹽、胡椒、芝麻油、薑汁、洋蔥、蒜末、燒賣皮、黃芥末

油菜花餃子

清爽又好吃的油菜花餃子 完整食譜影片：https://www.ganjingworld.com/video/1gm1uj48qv5...

食材：油菜花、猪絞肉、鹽、日本甜蔥、白胡椒、乾香菇、蠔油、甘酒、薑末、香油、泡香菇水

鹽麴蔬食烘蛋

經由米麴、鹽和水產生麴菌發酵而成的鹽麴；不僅僅是鹽的替代品，也是一款帶有發酵後的醇香天然醬料，可廣泛運用於許多料理，讓美味香氣更升...

食材：雞蛋5顆、洋蔥、菇王有機鹽麴、小黃瓜、松茸鮮調味料、Lé Vera奧勒岡榛果油、紅蘿蔔、現磨黑胡椒粉、乾木耳、蔥花

蔥香梅花肉炒豆乾

加了大量青蔥的肉片炒豆乾，又香又好吃😋

食材：梅花肉火鍋肉片、五香滷豆乾、青蔥、蒜頭、白胡椒粉

飛利浦氣炸鍋-乾煸四季豆

無醣下酒的好料理

食材：四季豆、肉末、薑、蔥、蒜頭、蝦米

梅花肉炒豆乾

冬季蒜苗盛產，用蒜苗來炒肉片豆乾，好吃喔😋

食材：梅花肉、豆乾、蒜苗、醬油、白胡椒粉

蔬菜湯｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/wrl0W46tvEU

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、板豆腐、芋頭、乾香菇、蒟蒻、高湯、醬油、鹽、酒、味霖、蔥花

黑芝，「麻蟻上樹」

我喜歡有趣的菜名。 螞蟻上樹、蝴蝶酥、貓耳朵、牛舌餅、熊爪餅（Bear claw）、木上螞蟻（Ants on a log）、油炸...

食材：冬粉、金弘胡麻油、花椒粒、金弘黑芝麻醬、黑胡椒粒、白胡椒粉、芹菜、乾香菇、鹽、木耳、黑芝麻、蔥末、味精、玉米筍、青蔥、薑末、醬油、紅蘿蔔、蒜末、素蠔油、綠竹筍、香菇水、黑干絲、五印醋

芋頭菜脯鹹粥

食材：芋頭、菜脯、乾香菇、芹菜、皮蛋、米、香菇水、香油、白胡椒粉、鹽

巧克力杏仁船餅

焦糖杏仁船餅做法不難，而這道巧克力杏仁船餅更簡單，只需要把糯米餅買回來稍微加工一下，不管是年節送禮或自食皆宜的小甜點。

食材：糯米餅、白巧克力、抹茶粉、草莓粉、可可粉、各式堅果或果乾

飛利浦氣炸鍋-氣炸果乾

家裏過剩的水果解決方案

食材：橘子