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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道川味培根義大利麵是獻給上次票選出來不怕辣的辣妹子們,各位快來嘗試看看吧😆 PS:常常有人問我的辣豆瓣醬是用哪一罐,我用的是...
食材:義大利麵、培根切塊、蒜頭切末、乾辣椒切段、辣豆瓣醬、花椒粒、糖、紹興酒、煮麵水
咖哩螃蟹(ปูผัดผงกะหรี่)、冬蔭功濃湯(ต้มยำกุ้งน้ำข้น)必備的泰式辣椒醬,自己也能在家做。 🫙本食譜...
食材:蒜頭、紅蔥頭、乾辣椒พริกแห้ง、金鉤蝦กุ้งแห้ง、鹽、砂糖/棕櫚糖、開水、葵花油/玄米油
白雲豬手酸甜清爽,彈牙爽口,炎熱夏天最適合吃這冷盤! 影片:https://youtu.be/MXQyOu5E7UA
食材:冷凍豬腳、乾檸檬片、薑、蒜頭、辣椒、白糖、鹽、醋、水
鱈魚取下肉塊,均勻沾裹地瓜粉下鍋煎至金黃,與洋蔥一起拌炒,再使用乾燒大蝦用醬調味,簡單完成酸甜開胃的醬燒鱈魚!
食材:鱈魚、地瓜粉、鹽、洋蔥、米酒、李錦記乾燒大蝦用醬、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、蔥
食材:去骨雞腿肉、鹽、主鍋、醬油、十字刀頭、花椒、糖、八角、乾辣椒、蔥、食用油
食材:油、花椒粒、主鍋、花椒油、十字刀頭/炒菜刀頭、薑、蔥、八角、蒜頭、小辣椒、辣豆瓣醬、高湯(大骨高湯)、乾辣椒、醬油、鹽、糖
以麻辣醬調製清爽如麻辣湯的滷汁,用來滷製超會吸湯的麵輪,另外再加上炸排骨和甜不辣,還可以燙點青菜或金針菇,營養均衡更美味❤️❤️~...
食材:麵輪、排骨、自製/市售麻辣醬皆可、甜不辣、水、蒜頭、喜歡的蔬菜、醬油、全蛋、木薯粉或地瓜粉、鹽、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、蔥、小乾辣椒、五香粉、胡椒粉
食材:去骨雞腿、花椒、鹽、乾辣椒、醬油、八角、糖、蒜片、料酒、薑片、地瓜粉、油
正宗佃煮太鹹,不能一次多吃.自己改少鹽版當作菜. 白米醋不僅去海澀味,更多提原味. 滋味無窮讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 htt...
食材:海菜乾、辣椒、酒、味霖、醬油、白米醋、昆布柴魚高湯
有著濃郁發酵香氣的臭豆腐,佐入辣味湯頭,超級下飯。吃起來非常過癮的臭豆腐想要入味,可以提前將臭豆腐放入冰箱冷凍,冷凍過的臭豆腐,內...
食材:臭豆腐、乾香菇、辣豆瓣醬、新鮮香菇、香菇素蠔油、紅辣椒、二砂糖、蒜頭、毛豆、香油
謠傳四川的漁夫會用賣不出去的小魚向農家換酸菜吃,酸菜和鮮魚一鍋煮湯誤打誤撞成就了美味,也成為川菜的主角之一。 用榨菜和簡易的料理...
食材:鱸魚、榨菜、糖、麵條、鹽巴、米酒、薑片、胡椒粉、蔥白、S&B 辣油(四川風)、胡椒、香菜、太白粉、蒜、乾辣椒、豆芽菜、豌豆苗
朋友聚會的小零嘴 香Q入味的豆乾料理 好吃的一口接一口 材料可以依照自己的口味做增減
食材:豆干、油、冰糖、醬油、蔥、薑片、八角、甘草、花椒粒、乾辣椒、鹽
今天用黃瓜、木耳和蝦仁做一道鮮香又脆爽的家常小炒;三種色彩、三重口感肯定讓您驚豔。 🍤相關食譜:「韭菜花炒蝦仁」、「木耳炒甜豆(...
食材:蝦仁、大黃瓜、乾木耳、辣椒、蒜頭、米酒、香油、太白粉、鹽、白胡椒粉、熱水
炎炎夏日來罐啤酒太讚啦!! 平常吃也很下飯唷👍👍👍
食材:全聯手工香嫩豆乾、小魚乾、豆豉、辣椒、醬油、麻油、白胡椒、蒜頭
🇹🇷歐亞都說讚的ㄧ鍋到底🇹🇷 Kapuska是一種流行於土耳其和巴爾幹半島的家常菜(其實俄羅斯和烏克蘭也有類似的作法,可見這樣煮真...
食材:洋蔥、牛絞肉、油漬蕃茄乾、孜然、乾辣椒片、高麗菜、蕃茄罐頭、鹽、黑胡椒
剝皮魚肝油量真驚人呢!煉熱油淋表面稍微熟,再醃漬不僅去腥更多提鮮. 同時用此油做麻辣油,淋一點點香味多層次真好滋味啊~. 昆布柴...
食材:生吃條件剝皮魚肉塊、味霖、白米醋、醬油、昆布乾片、鮮剝皮魚肝、粗辣椒粉、青花椒、香菜葉
懶人料理來了!一鍋到底輕輕鬆鬆就可以做出好吃又健康的菇菇燴飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿排切塊、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽巴、雪白菇、白胡椒粉、蠔油、杏鮑菇切塊、醬油、太白粉、花椰菜、糖、清水、乾辣椒切段、紹興酒
生火腿和芝麻葉(Prosciutto and Arugula)是天造地設的完美搭配,清爽的口感也很適合炎炎夏日解救食欲!簡單快速的...
食材:義大利麵條、芝麻葉、生火腿、黃檸檬、帕瑪森起司粉、無鹽奶油、乾辣椒片、大蒜粉、黑胡椒、鹽