九層雞塔

減肥低脂-水嫩雞肉蔬菜餅

嫩嫩不乾柴，又健康

食材：雞里肌、嫩豆腐、雞蛋、隨便蔬菜（我加九層塔或芹菜）、蔥、鹽、白胡椒

三杯豬肉丸子

將市售快炒三杯雞料理粉, 加入絞肉拌勻~ 讓丸子從裡到外都能吃到滿滿的三杯風味~ 快速又美味~ 實在好下飯!

食材：豬絞肉、九層塔、蒜頭、鴻喜菇、紅辣椒、小磨坊 熱炒 三杯雞風味、麻油、老薑片、米酒、沙拉油、雞蛋、清水、勾芡水、醬油膏

青醬雞柳義大利麵

食材：九層塔、蒜頭、橄欖油、義大利麵、胡椒粒、鹽巴、雞柳

三杯雞炊飯

白飯殺手～三杯雞做成炊飯，帶便當也很適合：）

食材：去骨雞腿肉、白米、麻油、雞高湯或水、醬油膏、乾香菇乾香菇、米酒、蒜仁、冰糖、薑、九層塔

熱炒三杯雞

食譜來自FB劉小熊手作室粉絲團 分享🌟減醣食譜🍮甜點📒畫畫💕

食材：去骨雞腿排、小磨坊三杯雞調味粉、麻油、蒜片薑片、米酒、青菜、蔥段、九層塔

蒸茄子

蒸茄子是我第一次做也算是試驗料理之前我做過川燙涼拌茄子、炒茄子，為了讓茄子皮保有美美的鮮紫色會先過油茄子或用白醋微川燙過，這次我蒸...

食材：茄子、九層塔、辣椒、蒜、醬油、醬油膏、香油、鹽、雞粉、白醋

三杯芋薯

根莖類高纖低熱量具有飽足感，利用三杯的料理讓根莖類更入味，吸收三杯的醬汁，再放入香氣十足的九層塔，美味十足。

食材：地瓜、芋頭、馬鈴薯、薑、辣椒、青蔥、九層塔、小磨坊三杯雞調味料、麻油、水、油、小磨坊蒜風味油

金沙九層塔煎蛋

食材：雞蛋、九層塔、鹹蛋 蛋白蛋黃、雞湯粉

泰式綠咖哩雞

香辣夠味的泰式綠咖哩配上雞胸肉 超下飯 😚

食材：洋蔥、雞胸肉、鹽巴、綠咖哩粉、椰漿、四季豆、紅椒、黃椒、九層塔、雞高湯、太白粉水

法式薯泥釀鯛魚

原本來自於一道Gordon Ramsay主廚的招牌料理 只是自己想挑戰看看，自己是用法式薯泥代替原本鋪底的白豆醬（white be...

食材：洋蔥、紅蔥頭、馬鈴薯、蒜頭、熱牛奶、鯛魚、培根、奶油、紅甜椒、蛋白、黃甜椒、蛤蜊、櫛瓜、白酒、西洋芹、小番茄、豌豆、檸檬、甜羅勒（買不到可改九層塔）、雞高湯、小茴香粉

塔香蛤蠣炒麵 ～ 快速上桌！

「快速上桌」是瑪莉亞進廚房最重要的事！ 因為在餐桌上可以吃到熱騰騰的飯菜是件多幸福的事 瑪莉亞の餐桌幾乎都是快速料理💃 因為瑪莉...

食材：白麵（市場賣的熟白麵）、蛤蠣、米酒、紅蘿蔔、水、蠔油、青蔥、黑醋、白胡椒粉、蒜頭、雞粉、香油、九層塔、酒（可有可無）

氣炸鹹酥雞

低油低脂健康吃 肉質又比市面上的更軟嫩、肉汁

食材：雞胸肉、九層塔、蒜頭、醬油、米酒、地瓜粉、鹹酥雞椒鹽

青醬菠菜豆腐千層麵

🌱只有青菜豆腐也吃超飽🌱 自己做青醬的好處就是放九層塔或羅勒完全不需要手軟～同時搭配豆腐增加增加飽足感之餘也補充了蛋白質，讓菠菜變...

食材：千層麵、大蒜、九層塔或羅勒、菠菜、板豆腐、無調味堅果、切達起司、鹽、高湯塊或雞粉、黑胡椒、鹽和黑胡椒

杏鮑菇炒雞肉

帶皮的雞腿排肉爆炒後產生的雞油與香氣加入手撕杏鮑菇 再加入蒜、蔥、辣椒、九層塔這些天然香料一起拌炒很美味很下飯的一道菜

食材：雞腿排肉、杏鮑菇、蒜、蔥、辣椒、九層塔、鹽、雞粉、白胡椒粉

紅蘿蔔乳酪雞蛋飯煎

用料理蚵仔煎的方法，利用超級營養（但常被削掉）的紅蘿蔔皮、剩白飯加上雙色披薩乳酪與太白粉水做成美味飯煎。 簡單又快速的作法，營養...

食材：剩白飯（今天飯裡加少許紅藜麥）、雙色披薩乳酪絲、雞蛋、紅蘿蔔皮（2條）、鹽（或康寶嫩雞風味調味料）、黑胡椒粉（粗粒）、九層塔葉一把、萵苣（隨意數葉）、太白粉（加水½杯調勻）

泰式雞肉綠咖哩 แกงเขียวหวาน

綠咖哩是臺灣常見的泰式料理，綠色源自青辣椒。

食材：薑黃粉、芫荽籽粉、有心綠咖哩醬、白胡椒粉、南薑、KARA 濃椰漿、鹽、檸檬葉、雞棒腿切塊、開水、香茅、泰國圓茄、蒜末、魚露、紅蔥頭末、棕櫚糖、辣椒、九層塔

泰式雞肉綠咖喱🍛

香醇濃郁，口感豐富的綠咖喱 一直都是餐館裡的熱門餐點！ 微辣又不會太辣～搭配米飯，超級下飯！ 是個簡單上桌的的泰式料理。

食材：雞柳條、長豆、大辣椒、九層塔、Mr.Ray 綠咖喱+椰奶套組