九层塔

三杯杏鮑菇義大利麵（素食者可）

有別於一般紅醬或白醬的義大利麵口味，冰箱剛好剩一些食材，就來玩一下創意囉

食材：義大利麵、杏鮑菇、玉米筍、鹽巴、薑、黑胡椒粒、九層塔、砂糖、（素）蠔油

[減醣]塔香炒豆乾

食材：大蒜、薑、油、客家豆乾、麻油、九層塔、醬油、水、赤藻醣醇、鹽、胡椒

簡易莎莎醬

食材：番茄、洋蔥、蒜頭、九層塔、糖、魚露、檸檬汁、鹽

Prego -番茄九層塔義大利麵

這次用Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味，製作非常的方便又超級美味，值得大家試一試喔!

食材：義大利麵、洋蔥、黑胡椒、絞肉、起司粉、蒜頭、九層塔、煮好的義大利麵

三杯中卷【首炒上手版】

麻油薑片醬油香，中卷最好的滋味果然還是三杯啊！ 菜鳥廚娘首次挑戰三杯料理就嚇歪了，比我想像簡單好上手。印象中三杯料理一定要是熱炒...

食材：中卷、老薑、麻油、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、九層塔葉

鮮蚵豆腐湯-一鍋到底零廚藝

簡單、快速的鮮甜湯料理

食材：鮮蚵、豆腐、薑片、蒜、米酒、鹽、蔥、洋蔥、九層塔、白胡椒粉、麻油(也可其他油)

台式洋蔥蕃茄燴麵

本來是想用炒麵的方式呈現 但電磁爐的火力真的是太小了只好以燴麵的方式完成 但一樣很好吃喔！

食材：小番茄、洋蔥、豌豆、蒜頭、油麵、九層塔

蒜香奶油鮮蝦義大利麵

自製蒜酥的香味，加上蝦殼熬煮出的蝦高湯、拌炒過的義大利麵、奶油煎過的鮮蝦，灑上九層塔碎，小孩很愛的一道料理

食材：鮮蝦、奶油、乾辣椒（不吃辣去籽切段）、蒜片、米酒、水、白胡椒、鹽、義大利麵、九層塔末少許

手撕杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蒜頭、油、醬油、九層塔

焗烤蕃茄麵包盅

🍅滿載整顆番茄的美味營養🍅 番茄當季的時候最適合整顆烤來吃！但每次切開那個湯汁都會流得到處都是、沒吃到總覺得好浪費啊😫這個問題就交...

食材：牛蕃茄、大蒜片、吐司、九層塔、起司、鹽、黑胡椒、橄欖油

麻香貢丸螺旋麵

喜歡吃麻辣的愛好者們!! 這道料理好適合你們 中式貢丸配上西式螺旋義大利麵，真的超級搭 入味的都貢丸吸附著醬汁 真的太美味了~~

食材：麻香貢丸、牛番茄、螺旋麵、羅勒葉、蒜末、洋蔥丁、橄欖油、蕃茄糊、蔬菜高湯、迷迭香、巴西里葉、乾辣椒片、糖、海鹽、黑胡椒、帕瑪森起司、煙燻辣粉

蒜香肉末釀雞蛋豆腐（電鍋料理）

「鑲肉料理」 簡單的食材做出好吃的料理， 只要有豬絞肉、雞蛋豆腐就可以做出好吃的佳餚！ 方便又簡單電鍋料理， 今晚試試看💪🏻 用...

食材：雞蛋豆腐、豬絞肉、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、蔥花、米酒、外鍋水、小磨坊-羅勒粉

三杯皮蛋白肉米血糕

冰箱食材亂拼湊，成品一點違合感也沒有，黑色米血、黑色松花皮蛋、剩下的蒜泥白肉，不用麻油改用苦茶油，天熱也能吃「三杯」一點也不燥熱上...

食材：皮蛋、米血、醬油、白肉、米酒、蒜頭、薑片、砂糖、九層塔、辣椒（裝飾）

🇮🇹卡布里沙拉🇮🇹

Roasted Caprese Salad 不禁讓我想起在🇮🇹卡布里的悠閒時光與氛圍⋯⋯

食材：小番茄、羅勒葉（分兩次用）、初榨橄欖油、蒜頭、塩、黑胡椒、芝麻葉、布拉塔（burrata)起司

泰式打拋豬

哇嗚～我認真覺得這樣做更好吃，我整個扒兩碗飯，真的沒在騙！重點是我加了一點辣，配飯欲罷不能停不下來，真心推薦。 喜歡我的料理？！...

食材：小磨坊泰式打拋豬、豬絞肉、水、小蕃茄、蒜末、辣椒、九層塔

簡單蔬食! 茄汁羅勒燉蔬菜~

秋天到了最適合吃些溫暖的料理， 趁著周末燉了一鍋茄汁綜合蔬菜們~ 搭配白飯.義大利麵和麵包都ok! 網誌版: http://mic...

食材：牛番茄、番茄罐頭、高湯、洋蔥、胡蘿蔔、櫛瓜、西洋芹、玉米罐頭、奶油、新鮮羅勒、義式綜合香料.鹽

塔香牛小排丁～一道料理搞定一餐

連續的大雨天，讓人覺得發悶且懶散，一點都不想做料理，突然想到一道很快速又好吃的料理，而且只要一道菜＋白飯就可以搞定一餐了⋯⋯ 如果...

食材：無骨牛小排、九層塔、蒜頭、小蕃茄、大辣椒、炒菜油、鹽、黑胡椒粉（粗）