丸子料理

創意粽子吃法-酥炸糯米丸子

繼粽子玉子燒，沒想到第二彈的創意吃法，更受孩子們的喜愛，來看看如何製作吧!

食材：粽子、鵪鶉蛋、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉

熱狗丸子★okane

完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/01/quiche.html

食材：太陽蛋餅粉台灣小麥蔬菜風味、雞蛋、小熱狗、番茄醬、美奶滋、起司粉

生酮食譜|焗烤義式丸子波特菇

義式辣雞肉丸本身香氣十足，單吃就有十足義式風味並結合了雞肉的香氣，拿來壓成泥和蘆筍佐以番茄醬調味做成內餡放到波特菇上的搭配很合適，...

食材：米林香|義式辣雞肉丸|生酮、米林香|番茄醬|生酮、波特菇、起司片、蘆筍、乾燥洋蔥片

雞肉丸子味增湯

食材：去皮雞胸肉、馬鈴薯、洋蔥末、紅蘿蔔(中型)、薑泥、鮮香菇、蛋白、青蔥末、太白粉、味增、胡椒粉、日式高湯(雞高湯.清水都可)、米酒、鹽

黃金咖哩珍珠丸子

風味馨香的S&B天然純咖哩粉，能賦予料理的馥郁醇厚風味，獨家比例混合而成，微微的辣度，以及肉豆蔻、丁香、肉桂的迷人鮮明的香...

食材：長糯米、S&B天然純咖哩粉、豬絞肉、S&B金牌咖哩塊（中辣）、沙茶醬、蒜泥、蔥白、蛋白、米酒、香油、枸杞（可省）

丸子義大利麵

吐司邊除了拿來成麵包粉做酥炸粉用 也可做各式丸子 中式做獅子頭 西式漢堡肉 義式丸子 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 ...

食材：吐司邊、豬絞肉、起司粉、蒜頭、干燥各式香草、濃縮番茄醬、番茄糊、整粒番茄罐頭、紅蔥頭、意麵

簡單做「鍋燒海鮮意麵」鰹魚湯頭好鮮甜！！

在家也能煮出跟外面一樣好吃的「鍋燒海鮮意麵」 料理步驟就像煮泡麵一樣簡單、而且比起泡麵更加營養又美味喔！ Popo小日子FB：h...

食材：意麵、雞蛋、高麗菜及小白菜、鴻禧菇、水、蝦子、蛤蜊、丸子、「烹大師」鰹魚風味

🌺鹿港爆漿福州丸子薑絲香芹湯🌺

為了搭配『五彩蔬菜雞絲涼麵』，讓今天的晚餐以「台味」為主，我煮了一道湯品 ---『鹿港古早味 (包餡)爆漿福州丸子薑絲香芹湯』，感...

食材：台灣鯛魚、非基改有機豆腐、醬油、破布子、米酒、嫩薑片、香油、蔥白、蒜末、辣椒片、蔥絲(或蔥(綠)花

冒菜火鍋(簡易版)

•冒菜是甚麼? 由於火鍋是一群人的狂歡，而冒菜是專門給人獨享的，因此又被戲稱為「冒牌火鍋菜」。 •其實「冒」是指把食物放進熱湯裏汆...

食材：韓國冬粉、火鍋丸子、火鍋肉片、菇類、蔬菜、油潑辣子、冒菜湯底

泰式拌米粉หมี่คลุก

泰國街邊小吃，酸甜微辣的拌米粉，一份20泰銖，搭配Q彈小丸子真的賊香！

食材：新竹炊粉、火鍋丸子、冷水、青菜、砂糖、蒜頭、香菜、檸檬、綠蓋醬油、豬油、白醋、植物油、蠔油、老抽、粗辣椒片、牛肉粉

飯糰丸子(章魚燒烤盤料理)

飯糰丸子這種美食是將傳統的飯糰結合蛋，呈現出獨特的口感和美味。不僅簡單易做，而且口感豐富，非常適合當做早餐，不論是小孩還是大人，都...

食材：白飯、雞蛋、料理油、永偉玉米粒罐頭、鹽巴、廣達香扣肉罐頭、胡椒粉、辣紅燒牛肉罐頭、番茄醬、廣達香優質純肉鬆

珍珠丸子（年菜之一）

眷村好滋味 加了荸薺口感加倍

食材：絞肉、荸薺、鹽、糯米、醬油膏、糖、雞粉、胡椒、薑、地瓜粉

素食/茼蒿素丸子清湯

婆婆吃長齋，所以除了煮葷食還會煮素食給婆婆吃，有時候我們一家大小也會跟著吃素食，為地球暖化盡一份心力，少肉多蔬果，盡量簡單、盡量選...

食材：茼蒿菜、素丸子、鹽巴、素香菇精、薑絲、香油or橄欖油

雞肉豆腐丸子

雙十連假你想好活動了嗎？mama想做個野餐盒，趁著秋高氣爽的天氣，到戶外走走🤣 野餐的食物就是要方便取用，出門前將福穀樂包子放到...

食材：雞絞肉、板豆腐、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、糖、雞蛋、墨西哥綜合香料、白胡椒粉

藕粉丸子羹

使用天然藕粉創意料理，搭配時下最夯的宮廷劇，享用美食當下感受穿越清朝的點心時間

食材：藕粉、糯米粉、糖

蒸白蘿蔔丸子

之前看到某個美食影片介紹蘿蔔丸子，感覺很清爽～也想嘗試不加粉類是否能成功，沒想到不僅成功還很好吃。 豬絞肉本身熱量比較高，一部分用...

食材：白蘿蔔、低脂豬絞肉、雞胸絞肉、紅蘿蔔、香菇、蒜頭、蔥、胡椒鹽、鹽

酸辣湯

食材：白蘿蔔絲、酸菜、香菇、丸子、薑絲、木耳、紅蘿蔔、胡椒粉、香醋、蛋、鹽巴、芹菜、香菜、香油、糖、筍片、太白粉、醬油